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"말의 유래"(으)로 총 98건 검색되었습니다.

[강석기의 과학카페] 일본서 사망자 나온 붉은누룩의 비밀2024.04.03

포자가 깨어나 증식하기 좋은 환경을 제공하지 않는 게 최선의 대응이다. 그리고 천연물 유래 건강보조식품을 구매할 때도 유의해야 한다. 홍국처럼 곰팡이가 원료인 제품이 아니더라도 약용식물 등 원료가 곰팡이가 감염된 상태일 수 있기 때문이다. 최소한 해썹(HACCP) 인증 제조 시설에서 만든 ... ...

[강석기의 과학카페] 오렌지 없는 오렌지주스 나올까2024.03.06

또는 아라비카와의 육종으로 나온 신품종이 커피를 위기에서 구해낼 수 있을까. 탱자 유래 잡종인 선드레곤의 열매와 좁은잎커피나무 원두로 내린 커피의 향기가 과연 얼마나 오리지널과 비슷할지 무척 궁금하다.   ※ 필자소개 강석기 과학칼럼니스트. LG생활건강연구소에서 연구원으로 근무했고 ... ...

[이덕환의 과학세상] 무분별한 불소 거부증 극복해야2024.01.17

화재 현장. 연합뉴스 제공 ● 불소 활용의 부작용 자연 상태의 광물에 들어 있는 ‘자연 유래’ 불소는 화학적으로 지극히 안정한 상태이기 때문에 인체 위해성이나 환경 문제를 ... 걱정할 이유가 없는 상태다. 환경부가 규제해야 하는 것은 화학적으로 안정한 자연 유래 불소가 아니라 ... ...

[이덕환의 과학세상] 도무지 반갑지 않은 빈대의 귀환2023.10.25

집중적으로 괴롭혔다. 납작한 코를 일컫는 ‘빈대코’는 빈대의 납작한 모양에서 유래된 말이다. 우리 속담에 빈대가 많이 등장하는 것도 그런 이유 때문이다. 지나치게 염치가 없는 사람을 나무라는 ‘빈대도 낯짝이 있다’는 속담은 그런 사실을 반어법적으로 표현한 것이다.  빈대(bed bug)는 이 ... ...

[의학사로 보는 세상] 감염병 피해, 크게 줄어들고 있다2023.09.24

발견한 종두법이 암소를 이용한 것에 착안하여 라틴어로 암소를 의미하는 vacca에서 유래하여 백신(vaccine)이라는 용어를 사용한 것도 파스퇴르였다. 1901년에 첫 노벨생리의학상을 수상한 베링(Emil von Behring)은 디프테리아를 해결할 수 있는 방법을 개발한 공로를 인정받았다. 이것도 일종의 백신에 ... ...

[의학사로 보는 세상] '과학적'이라고 모두 '진리'는 아니다2023.07.25

한다. 영어로 원자를 의미하는 atom은 그리스어로 분할되지 않음을 의미하는 atomos에서 유래했다. 고대 그리스의 데모크리토스(Democritos)와 영국의 돌턴(John Dalton, 1766~1844)이 원자설을 주장할 때는 가장 기본입자인 원자가 더 이상 쪼개질 수 없을 거라 믿었다. 그러나 지금은 사이클로트론과 같은 ... ...

[강석기의 과학카페] 방울토마토 먹고 배탈 난 과학적 이유2023.04.05

다듬어 새 품종을 개발했다. 오늘날 유통되는 토마토 품종 대부분은 게놈에 야생종에서 유래한 병원체 저항유전자를 포함한 영역을 지니고 있다.  2000년대 들어서는 맛과 향, 색깔 등 과일로서의 상품성을 높이는 방향으로 육종이 진행됐고 그 결과 마트에서 새로운 토마토 품종이 속속 소개되고 ... ...

[의학사로 보는 세상] 19세기 산모 사망률 낮춘 의학자, 정신병원에 수용된 사연2023.03.28

살았는지를 돌이켜 보면 의문이 생길 수밖에 없다. 앞서 '암도 유발하는 '바이러스' 유래는 '독성물질'(https://www.dongascience.com/news.php?idx=57649)'이라는 제목의 글에서 소개한 라우스(Peyton Rous)는 바이러스가 암을 유발한다는 사실을 발견하고 66년이 지난 다음 뒤늦게라도 업적을 인정받아 노벨 ... ...

[의학사로 보는 세상] 18세기 말 키 2.3미터 거구 시체의 해부2023.03.14

비교해부를 통해 지구 역사는 아주 오래되었고, 동물이 공통조상에서 유래했다는 진화론적 사고를 보여주기도 했다. 헌터 형제는 어떻게 수많은 ... 그렇지만 찰스 번의 유골을 폐기한다고 하니 방문할 때마다 18세기 말의 영국 의학계를 떠올리게 하던 전시물을 더 이상 볼 수 없다는 것이 ... ...

[일상속 뇌과학] 젊은 피 수혈받으면 회춘할 수 있을까2023.01.27

조직들 내 세포들의 유전자 발현 패턴을 종합 분석한 결과(10.1038/s41586-022-04461-2) 지방유래줄기세포(adipose mesenchymal stromal cell), 조혈모세포(hematopoietic stem cell), 간세포 (hepatocyte) ... 하다. 예를 들어 '오스테오칼신(osteocalcin)'이라 불리는 골아세포(osteoblast)에서 유래하는 단백질은 나이가 듦에 따라 점차 ... ...

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