스페셜
"작용"(으)로 총 1,259건 검색되었습니다.
- 고양이 눈동자가 세로로 길쭉한 이유 2015.09.07
- 제공 수정체에서 빛이 통과하는 부분인 눈동자는 고정된 게 아니라 주변 근육의 작용으로 크기가 변한다. 즉 망막으로 들어오는 빛의 양을 조절하는 조리개로, 빛이 강하면 크기가 작아지고 약하면 커진다. 따라서 사람처럼 원형인 게 가장 무난한 구조일 텐데 왜 이런 동물들은 다르게 생겼을까. ... ...
- 잃어버린 효모의 기원을 찾아서2015.08.17
- 채 효모에 의지해 살아왔다. 완전한 무지 아래 우리는 효모를 파트너로 삼았다. 효모가 작용하는 메커니즘을 전혀 몰랐기 때문에 발효과정은 기적으로 보였다. - 아담 로저스, ‘프루프’ 천변 산책을 하다보면 개를 데리고 나온 사람들이 많다. 그런데 가만히 보면 사람이 목줄을 쥐고 있지만 ... ...
- [COOKING의 과학] 국민 음식 닭고기로 여름나기 KISTI l2015.08.04
- 두뇌 성장을 돕는 단백질이 풍부하다. 함유황 아미노산인 메티오닌이 풍부해 간장의 해독작용, 콜레스테롤 합성 또는 분해, 지방간 예방, 항동맥경화, 정력 감퇴를 예방한다. 닭 날개 부위에 풍부한 콜라겐 성분은 피부 탄력과 골다공증 예방에 효과적이다. 피부 건강 유지에 꼭 필요한 필수지방산과 ... ...
- 머리 겔만과 펜타쿼크2015.07.27
- chromodyamics, QCD)’으로 결실을 거뒀다. 양자색역학을 간단히 말하면 쿼크 사이의 강한 상호작용(강력)이 글루온이라는 매개입자에 의해 전달된다고 설명하는 양자장이론이다. 양자색역학의 설명은 너무 기발해서 필자 같은 문외한도 내용을 이해한 것 같은 ‘착각’이 들 정도다. 양자색역학에 ... ...
- 가짜 배고픔에 지는 당신, 참아라!KISTI l2015.07.21
- 몸에 필요한 에너지를 만드는 역할도 한다. 하지만 과음을 하게 되면 간이 해독작용으로 바빠지면서 포도당을 만드는 일을 제대로 못하게 된다. 자연히 혈당은 떨어지고 뇌는 배고프다는 신호를 보내지만, 이 역시 일시적인 현상이다. 이 때 배고픔을 참지 못하고 과식으로 이어지면 비만을 ... ...
- 세계인이 사랑한 커피의 모든 것KISTI l2015.07.07
- 카페인이란 성분 덕분이다. 카페인은 뇌에서 피곤한 신경을 쉬게 하는 아데노신의 작용을 방해하여 이 같은 각성 효과를 불러일으킨다. 그런데 커피나무와 같은 식물이 카페인 성분을 만들어내는 진짜 이유는 따로 있다. 움직일 수 없는 식물이 곤충으로부터 자신을 지키기 위해 카페인을 ... ...
- 여섯 번째 DNA염기 존재하나?2015.06.29
- 인식해 자르기 때문에 크기가 보통 수천~수만 염기인 바이러스 게놈 위에 제한효소가 작용하는 서열이 있기 마련이다. 그런데 문제는 크기가 수백만 염기인 박테리아의 염기에는 그런 서열이 훨씬 더 많다는 사실이다. 이 문제를 해결하기 위해 박테리아는 이런 서열에 있는 아데닌을 6mA로 바꿔 ... ...
- 병원체에 대한 고찰2015.06.22
- 과민 질환을 타깃으로 한 프로바이오틱스 의약품이 나와 있는 것도 이런 경로를 통해서 작용하기 때문이다. 메르스 퇴원자의 분변을 채취해 장내미생물 분포를 조사해보면 증상의 정도와 어떤 상관관계가 있을지도 모를 일이다. ● 사스 치료에 중의학 도움 돼 결국 면역력을 강화한다는 건 ... ...
- 창조성의 대가는 정신질환?2015.06.15
- 정신질환의 비율이 높다는 사실이 발견됐다. 정신질환은 유전적 요인이 상당히 작용할 거라는 말이다. 결국 개인의 창의성도 게놈에 어느 정도 판이 깔려야 발휘될 수 있다는 말이다. 학술지 ‘네이처 신경과학’ 6월 8일자 온라인판에는 정신분열증과 조울증에 대한 유전적 위험성 수치가 ... ...
- 농수산업에도 유용한 방사선의 과학한국원자력문화재단 l2015.06.04
- 살포 시기를 조절하는 것이 중요하나, 자연상태에 노출되므로 농약이 농작물에 남아 작용하는 기간은 환경에 따라 다르다. 방사화분석은 잔류 농약을 정확하게 측정하여 최적의 살포 시기를 정하는 데 유용하다. © 보령시 방사선을 활용한 농약 검출은 방사화분석의 일종인 후방사화추적자기술을 ... ...
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