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"오늘"(으)로 총 2,578건 검색되었습니다.
- 깨볶는 과학 마지막회 우유+여드름균=맛있는 치즈과학동아 l2013년 12호
- 탄탄하게 굳어요. 우유 안에는 카세인이 다른 단백질보다 4배나 더 많이 들어 있답니다.오늘도 한양대 조리과학연구실 ‘사이언스 인 더 키친’에서 연구원들과 함께 코티지치즈를 만들어 보았어요. 먼저 우유와 생크림, 요구르트를 냄비에 붓고 아주 약한 불에서 주걱으로 살살 저어주면서 ... ...
- PART1 김치를 만들고 나누는 문화 김장과학동아 l2013년 12호
- 소중하니까.이틀이면 끝날 줄 알았던 김장은 그 다음 날도 계속된다. 다행히(?) 오늘은 윗집이다. 아침에 올라간 어머니는 돌아올 때 어제 아주머니께 들려 보냈던 것처럼, 새로운 김치 한 포기를 들고 오셨다. 저녁상에 그 김치를 올리며 은근히 한 마디 건네신다. “하늘이 엄마는 멸치젓을 아주 ... ...
- PART2 물 건너 온 한국 음식 김치과학동아 l2013년 12호
- 먹는 김치 소비는 줄어들지언정 김치를 응용한 음식은 여전히 식탁을 주름잡고 있다. 오늘 저녁 식탁에 오른 갓 담근 김장 김치가 이젠 또 어떤 흐름에 따라 발전하게 될까. 기대되는 밤이다. ▼관련기사를 계속 보시려면?INTRO 김장, 글로벌하게 절이고 과학으로 버무리다PART1 김치를 만들고 나누는 ... ...
- 한택식물원에서 즐기는 풋풋, 매콤 우리 산나물 여행어린이과학동아 l2013년 12호
- 만드는걸? 산나물로 또 어떤 요리를 할 수 있는지 더 생각해 볼래.그래, 서연아. 나도 오늘 산나물을 직접 보고, 맛볼 수 있어서 좋았어. ‘어린이과학동아’ 친구들도 향긋하고 맛있는 산나물을 만나러 와 봐!한택식물원에서 즐기는 가족 체험한택식물원에서는 산나물 여행 외에도 각 시기 별로 ... ...
- [매스미디어] 세이빙 산타 산타의 썰매를 지켜라!수학동아 l2013년 12호
- 크리스마스 추억을 저장해 놓았다가 언제든지 꺼내 볼 수 있는 멋진 장치를 만들었거든. 오늘이 바로 내 발명품을 세상에 선보이는 날이었어.그런데 막상 발표하는 순간 내 발명품 때문에 온 동네에 정전이 난 거야. 그래서 이런 엉뚱하고 위험한 발명품을 다시는 만들지 말라며 다른 발명가들에게 ... ...
- [시사] 수학자의 예술혼, 세계문화유산으로 피어나다!수학동아 l2013년 12호
- 아름다운 물의 도시, 이탈리아 베네치아에는 사진을 막 찍어도 화보가 되는 멋진 성당이 있다. 마치 물 위에 떠 있는 것 같은 착각을 일이키는 이 ... 기초에 충실한 팔라디오의 철학 때문이었다.를 기초로 지어진 많은 건축물들은 오늘까지도 팔라디오의 예술혼을 전하고 있다 ... ...
- 수학 공식? 그림 한 장이면 OK!수학동아 l2013년 12호
- 정리 수난기안녕하세요? 저는 올해 중학교 3학년인 ‘안엄밀’이라고 합니다. 오늘 학교 수학시간에 있었던 일이에요. 선생님께서 얼마 전 수학시간에 피타고라스의 정리에 대해 배운 것을 복습하겠다고 하시면서 증명을 칠판에 적어 보라고 하셨어요. 순간 머리가 하얘지고, 한숨이 나왔어요. 전 ... ...
- 만물은 숫자로, 모든 활동은 수학동아리로 통한다! 일산동고 아인스수학동아 l2013년 12호
- 할지 몰라서 당황스러웠어요. 하지만 이제는 ‘이 문제까지 풀면 쉬는 시간을 갖자’, ‘오늘 분량이 빨리 끝나면 같이 게임을 하자’는 식으로 요령이 많이 생겼답니다. 황초원(2학년)밀알센터에서 시작된 아인스의 수학 나눔 활동은 점점 지역을 넓혀가고 있다. 이제는 일산 킨텍스에서 열리는 ... ...
- 소년이여, 네 멋대로 해라과학동아 l2013년 11호
- 싶은 것 해라이정모 관장에게 인생의 최종 목표는 없다. 그저 행복해지는 것, 그리고 오늘 하고 싶은 것을 하는 게 목표다. 자녀가 둘인데 역시 “하고 싶은 걸 하라”고 말한다. 예를 들어 줄넘기 하는 게 즐거우면 그걸 하라고 한 것이다. 첫째는 대학교 3학년인데 그런 가르침 속에서도 잘 컸다고 ... ...
- 소통 전도사 안몽 동물회의장에 떴다!어린이과학동아 l2013년 11호
- 동물언어가 달라서 사람이 동물과 소통하려면 특별한 소통 방법이 필요합니다. 그래서 오늘 이 자리에 ‘소통 전도사’를 주장하는 사람 한 분을 모셨습니다.안녕하세요. 저는 사람 대표 ‘안몽’입니다. 지금부터 제가 사람들이 동물과 소통하기 위해 어떤 노력을 하고 있는지 말씀드리겠습니다. ... ...
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