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수분
"(으)로 총 1,297건 검색되었습니다.
곤충을 먹이로 하는 식충식물의 세계
과학동아
l
1988년 09호
양분을 흡수하는 종속영양 식물이다.그러나 한편으로는 뿌리로 토양이나 수중의
수분
과 무기양분도 흡수한다. 또 잎은 엽록체가 있어 광합성작용을 한다. 따라서 유기물을 합성하는 독립영양식물이기도 하다.이러한 식충식물은 세계적으로 4백여종이 있다. 우리 나라에는 끈끈이귀개과(Droseraceae) ... ...
인체속에서 놀라운 역할을 하는 원소 미량금속
과학동아
l
1988년 08호
품질을 일정하게 유지하기 위해 재료를 정제하여 만든다. 예를 들면 햄이나 소시지는
수분
보존성을 높이기 위해 콩단백질을 넣는다. 그러나 콩 냄새가 나면 좋지 않으므로 정제를 하게 된다. 그렇게되면 거기 함유되어 있던 미량금속이 없어져 버린다. 동이나 철이 있으면 산화를 촉진하므로 ... ...
계란 흰자위에서 식욕억제물질 발견
과학동아
l
1988년 08호
수분
89% 단백질 10.2% 지질(脂質) 0.1% 회분 0.7%를 함유하며 부화과정에 있는 배(胚·fetus)에
수분
을 공급한다. 또 라이소짐(lysozyme)이라는 효소를 함유하고 있다. 이 효소는 살균작용을 하기때문에 흰자위가 부패하기 어렵게 한다.그런데 새로 관심을 끄는 것은 흰자위에 함유되어 있는 오보뮤코이드 ... ...
동양권에서는 처음 임신을 가져온 냉동수정란
과학동아
l
1988년 07호
것.제일병원 연구팀은 주로 8세포기 수정란을 냉동에 이용했다. 우선 수정란내의
수분
을 뺀뒤 동결방지제(Cryoprotectant) 인 DMSO(Dimethyl Sulfoxide)를 주입했다. 그리고는 여러단계로 나눠 서서히 농도를 낮추는 방법(Slow freezing)을택했다. 영하 80℃까지 낮춘 다음 액체질소탱크로 옮겨 장기간 보존했던 것 ...
첨단의 약제를 찾아서 미사일 약 딱 한번 약 붙이는 약…
과학동아
l
1988년 06호
되는 경우가 많았다.아큐트림(외관은 보통 정제처럼 생겼음)을 복용하면 소화관 중의
수분
이 수용성막과 반투과성 막을 통해 제제 안으로 들어 오게 된다. 그 후 내부의 삼투압 발생물질로 인해 삼투압이 높아지게 되면 약물은 압력에 밀려 운반구멍(delivery ori-fice)을 통해 일정한 속도(0차 속도)로 ... ...
피부의 과학 PART1 피부의 구조와 기능 살아움직이는 거대한 조직
과학동아
l
1988년 05호
피지의 성분은 주로 중성지방 밀랍 스콰렌 지방산 등으로 그 기능은 피지막을 형성하여
수분
의 증발을 막는 이외에 외부에서 체내로 침투하는 물질을 막는 역할, 피부를 통해 체내로 흡수될 수 있는 물질의 조절, 비타민D의 생성, 향균작용 등이 있다. 손톱과 발톱 즉 조갑은 조갑기질이라는 ... ...
PART2 피부와 환경
과학동아
l
1988년 05호
있다. 이러한 국소반응 외에 즉시형 반응이 올 수 있는데 이때는 원인물질에 노출된후
수분
또는 수십분 이내에 심한 증상이 나타나며 혈압이 떨어지고 호흡곤란까지 나타난다. 이러한 예는 벌이나 기타 독충에 쏘였을 때, 전신적인 과민반응 증상이 나타나거나 두드러기가 나타날 수 있다. 이때의 ... ...
부활을 기다리며 냉동인간 제조 이미 수백명
과학동아
l
1988년 05호
위해 최근 개발된 방법이 유리화법(Vitrification)이다. 유리화법은 한마디로 장기내의
수분
을 항냉동제로 대체하는 것이다. 이런 처치를 해 놓으면 장기가 냉동온도에 노출되었을 때 얼음결정이 생기지 않고 유리처럼 딱딱해져 별 탈없이 보존된다는 것이다. 미국 적십자사 소속의 '그레고리 페이'라는 ... ...
수면 물질의 추적 왜 잠을 자게 되는가
과학동아
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1988년 04호
요인 S의 1회 복용 뒤에 아무런 어려움 없이 깨어날 수 있었다. 그 동물들은 깨어난 뒤
수분
동안 먹이를 먹거나 자세를 가다듬고는 다시 수면의 세계로 빠져들곤 했다.테네시 대학의 ‘짐 크뤼거’는 파펜하이머가 시작한 연구를 계속 수행해 왔다. 그는 요인 S가 박테리아 세포막과 매우 비슷한 물질 ... ...
각광받는 식용버섯들
과학동아
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1988년 04호
빠르며 균사생장시 최적온도는 25~30도, pH는 6.2, 배지의 가비중은 0.12g/cc, 배지의
수분
은 65~70%, 미강첨가량은 15~20%가 적합하다.신품종버섯은 어떻게 만들어지나유전공학을 이용하면 송이버섯의 신품종개발과 인공재배도 가능할 듯버섯류의 신품종육성방법에는 여러 방법이 있으나 그중 중요한 ... ...
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