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검은 황금 어디까지 가능할까
과학동아
l
201212
화석 연료의 대안으로 생각해 왔던 신재생 에너지 산업은 여전히 가능성만을 열어둔
상태
다. 전력 생산만 놓고 봐도 전체의 2.9%에 불과하다. 지식경제부가 6월에 신재생에너지 부문 R&D에 총 3737억 원을 지원할 방침이라고 발표했지만 화석연료를 대신하기에는 아직도 갈 길이 멀어 보인다.석유 ... ...
최고의 요리에 도전하라! 매스 셰프
수학동아
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201212
‘수비드(sous vide)’ 조리법은 분자조리의 원조 격이라고 할 수 있다.프랑스어로 ‘진공
상태
’를 뜻하는 수비드는 요리 재료를 진공 포장한 뒤, 온도를 일정하게 유지하고 조절할 수 있는 수조에 넣고 정확한 시간 동안 조리하는 방법이다. 이 때문에 조리하는 동안 재료의 표면 온도가 물 온도 ... ...
수학자가 남긴 선물, 입체도형
수학동아
l
201212
일상을 친구들과 공유하길 원하잖아요. 같은 원리로 수학도 실시간으로 자신의 현재
상태
를 되짚어 볼수록 친밀해 질 수 있어요. 오늘 그 비법 세 가지만 전수할게요.비법 하나, 수학일기를 쓰자!일기는 보고서와 다르게 자신만의 언어로 씁니다. 누구를 보여 주기 위한 목적이 아니지요. 그렇기 ... ...
PART 2. 마법의 블루 팩토리
과학동아
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201212
반도체 입자다. 광촉매가 햇빛을 받으면 원자나 분자의 가장 바깥쪽 전자가 높은 에너지
상태
가 되는데(‘여기’라고 한다) 다시 에너지를 내뱉는 환원과정을 거쳐 수소를 분리하는 것이다(물이 수소가 되는 과정이 환원이다).백 박사는 “이산화티타늄(TiO2) 등 기존 광촉매는 햇빛에서 자외선만 ... ...
지구 자기장, 1000년 만에 역전된다
과학동아
l
201212
지구의 자전이 더해지면 그 움직임이 빙글빙글 도는 코일 모양이 된다.철과 니켈은 액체
상태
에서도 전류를 잘 전달하는 물질이다. 이렇게 형성된 코일에 전류가 흐르게 되면 자기장이 유도된다. 한 번 만들어진 자기장은 반대로 코일에 다시 전류를 흐르게 한다. 이런 순환이 반복되는 것이 바로 ... ...
7년째 잡히지 않은 77246 위조지폐의 비밀
과학동아
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201212
일련번호가 처음 발견된 때는 2005년. 7년이 지난 지금까지 그 어떤 단서도 찾지 못한
상태
다. 한국조폐공사는 위조지폐에 쓰인 잉크와 재질을 분석해 단서를 찾으려 했지만 성과를 얻지 못했다. 국과수 또한 지폐에 남아있는 땀을 분석해 봤지만 소득이 없었다. 감쪽같은 위조수법 덕분에 금융기관에 ... ...
영상 신호 스스로 분리한다
과학동아
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201212
입체 영상을 느끼지 못할 수 있다. 그래서 휴대전화나 노트북 등 주로 한 자리에 고정된
상태
에서 보는 소형 디스플레이에 적용됐다. 시점을 추적하거나 디스플레이를 이동시키거나 무안경 3D TV의 단점을 보완하기 위한 다양한 시도가 이뤄졌다. 시점을 옮기면 입체 영상이 나타나지 않는 현상을 ... ...
입에서 항문까지 소화 여행
과학동아
l
201212
소화기관에서 이뤄짐)에 의해 리듬감 있게 다음 소화기관으로 이동한다. 거의 무중력
상태
인 우주에서도 음식물을 먹을 수 있는 것은 이러한 연동운동 결과다. 위는 식도 아래에 있는 주머니 형태의 소화기관이다. 용량은 보통 1500cc(1.5l)라고 알려져 있다. 탄력 있는 근육으로 이뤄진 기관이기 때문에 ... ...
Part 2 . 새끼흑점의 서바이벌
과학동아
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201212
때문이다. 흑점 중심의 온도는 주변 즉, 태양 표면(6000℃) 보다 낮은 4000℃ 정도다. 이런
상태
가 며칠에서 몇 주 동안 지속된다. 또 하나의 특징은 흑점이 태양에서 가장 자기장이 센 곳이며 지구 자기장보다 수천 배 강한 자기장을 가지고 있다는 점이다.흑점은 중심에서 자기장이 가장 세고 아주 ... ...
[knowledge] 하늘에서 땅끝까지, 식물과 달리다
과학동아
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201212
곳인 만큼 가게 주인은 넉살도 좋으며 인심도 좋다.인공적으로 발효시킨 숙차와 자연
상태
로 천천히 발효시키는 생차를 맛본 뒤 따두강으로 향했다. 이 곳은 중국 정부에서 운영하는 차밭이 있다. 수만m2에 달하는 밭에는 끝없이 차 나무가 심어져 있다. 10월은 가을 차 수확도 끝나는 시기지만 여전히 ... ...
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