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"(으)로 총 11,556건 검색되었습니다.
식품 찌꺼기의 변신! 업사이클드 푸드
어린이과학동아
l
2024년 02호
있었죠. 이 제품들은 모두 식품 부산물로 만든 거예요. 식품 부산물은 식품을 가공하는
과정
에서 발생한 찌꺼기를 말합니다. 식품 부산물은 대부분 사람이 섭취할 수 있을 만큼 충분한 영양 성분이 있어요. 그러나 상품 가치가 떨어진다는 이유로 식품으로 활용되지 못하죠. 2021년 한국농촌연구원 ... ...
소수교가 소수를 즐기는 방법
수학동아
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2024년 02호
체’처럼 소수의 규칙성을 찾기 위한 수학자들의 노력을 알게 됐다”라면서, “그
과정
에서 사람들이 내놓은 다채롭고 혁신적인 발상이 너무 신기해서 소수에 관심을 갖게 됐다”라고 설명했다. 전민성 학생은 “초등학생 때 소수를 배우면서 모든 수를 ‘소수’와 ‘소수가 아닌 수’로 분류할 수 ... ...
소수를 사랑한 신학자 메르센
수학동아
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2024년 02호
찾으려고 노력했지만, 찾지 못하고 일정한 형태를 가진 소수를 깊게 연구한다. 연구
과정
에서 n이 1보다 큰 자연수일 때 Mn = 2n - 1인 수에 소수가 유독 많다는 사실을 발견했다. 이 형태의 수를 훗날 ‘메르센 수’라고 부른다. 먼저 메르센은 2n - 1 이 모두 소수일지도 모른다고 생각했다. ... ...
리만 가설을 향한 수학자의 끝없는 도전
수학동아
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2024년 02호
소수를 전부 찾을 수 있어도 소인수분해는 다른 문제다. 물론 리만 가설이 풀리면 증명
과정
에서 나오는 다양한 이론들이 다른 문제를 푸는 데 영향을 줄 것으로 보인다. 리만 가설을 향한 학자들의 도전은 소수의 규칙을 찾는 그 영광을 얻기 위해 계속될 것이다. *머튼스 추측 : 복소수의 ... ...
DVD 복제는 안 돼! 불법 소수
수학동아
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2024년 02호
개발 계획인 ‘맨해튼 프로젝트’에 참여한 수학자로, 중성자가 원자핵과 충돌하는
과정
을 수학을 이용해 연구했다. 이날 울람은 잠을 쫓기 위해 격자 칸에 수를 적기 시작했다. 가운데 칸을 기준으로 반시계 방향으로 나선을 그리며 수를 적었는데, 신기하게도 소수가 대각선에 몰려 있었다. ... ...
[과학사 극장] 레이첼 카슨은 과학적 전문성이 부족했다?
과학동아
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2024년 02호
아니라 인체에 영향을 미칠 가능성에 대해 검토하기 시작했다. 이때 카슨은 학위
과정
동안 쌓아 온 다양한 지식과 인적 네트워크를 활용했다. 유전학 분야를 예로 들자면 카슨은 방사선 조사로 인한 염색체 이상 연구에 직접 참여하고 공부한 경험을 바탕으로 합성 화학물질 사용이 염색체 손상을 ... ...
업사이클드푸드 어떻게 만들어질까?
어린이과학동아
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2024년 02호
보리박을 수거하고 있다”고 전했지요. 다음으로는 얻은 식품 부산물을 살균하는
과정
이 필요합니다. 리하베스트는 “보리박을 세척해 오염 물질을 제거한 뒤, 건조와 열 처리를 한다”고 밝혔습니다. 식품 부산물의 수분을 제거하면 미생물이 증식하지 않아 식품 부산물이 상하는 것을 막을 수 ... ...
[광고] 콩나물쌤과 함께하는 문해력 속담왕
어린이과학동아
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2024년 02호
만화로 친숙하게 알려 주고, 나만의 표현으로 직접 속담을 바꿔 보도록 하죠. 다양한
과정
을 통해 속담에 대해 깊이 생각해보며 문해력과 어휘력을 키울 수 있어요. ‘고래 싸움에 새우 등 터진다’는 속담은 어떻게 나왔을까요? 남의 싸움에 끼어 들었다가 피해를 봤던 옛 선조들의 삶의 지혜가 ... ...
[질문하면 답해ZOOM] 핫팩 속에는 무엇이 들어있나요?
어린이과학동아
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2024년 02호
철은 가루 형태로 되어 있기 때문에 표면적이 넓어 조금만 흔들어도 빨리 산화되어요. 그
과정
에서 온도가 급격히 높아지죠. 한번 산화된 철은 원래 상태로 되돌릴 수 없으므로, 이미 사용한 핫팩을 다시 쓰진 못합니다. 핫팩에는 철 외에도 탄소 가루와 소금, 물 등 여러 가지 첨가물이 포함되어 ... ...
소수 통해 수학의 중요성 깨달아
수학동아
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2024년 02호
입을 모았다. 예를 들어 79가 소수란 점을 알고 있으면 이 수가 수학 문제를 푸는
과정
에서 나왔을 때 더 작은 수로 나누는 시도를 안 할 수 있어서다. 소수교 활동하는 이유는 재밌어서! “그냥 너~무 재밌어요. 제가 이렇게 동아리 활동에 몰입할지 몰랐습니다.” 소수교 부원들은 공식적인 ... ...
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