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"녹는점"(으)로 총 113건 검색되었습니다.
- [신나는 공부/꿈을 만나다]우리나라 1호 쇼콜라티에 김성미 대표·의전관광 전문가 정명진 대표동아일보 2013.05.07
- [동아일보] ■ 먹기만 하는 초콜릿서 보는 예술품으로 탈바꿈 김성미 쇼콜라티에와 정유경 양-임재원 군 입안에서 샤르르 녹는 달콤한 초콜릿. 동화 속 세상처럼 초콜릿으로 만들어진 성이 있다면 얼마나 멋질까. 이런 꿈을 현실로 만드는 사람이 있다. 바로 세상에서 제일 달콤한 직업이라 불리는 ... ...
- 헉! 서울대 입시에 전공적성면접이?과학동아 2013.04.30
- 보여주고 고체상과 액체상의 자유에너지 변화를 이용해 압력이 높아졌을 때 흑연의 녹는점 변화를 설명하도록 할 수 있다(27쪽 문제 참고). 서울대 안에서도 건축학과 건축학전공은 2010학년도부터 이미 전공적성 면접을 보고 있었다. 제시문 없이 건축학과 건축공학의 차이, 면접 보는 학생의 ... ...
- ‘오메가3’ 먹어야 하는 이유 있다동아사이언스 2013.04.25
- 사실은 그렇게 간단하지가 않다. 물리과학의 관점에서 지방산의 불포화도가 높을수록 녹는점이 낮은데(따라서 포화지방산이 많은 소고기의 지방은 상온에서 고체이고 불포화지방산이 많은 식물 기름은 액체다) 몸속에서 지방이 굳지 않아 불포화지방산이 좋다고 해석하기에는 무리가 있다. 한편 ... ...
