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[강석기의 과학카페] 맛의 비밀 '침단백질'에 있다
2019.08.06
침 속 아밀라아제의 활성이 큰 사람들은 탄수화물이 풍부한 음식을 입에 넣고 씹는 순간부터 급격하게 녹말이 분해된다. 이는 음식이 더 맛있게 느껴지고 많이 먹는데 영향을 미친다. 게티이미지뱅크 초중고에서 대학까지 그 많은 수업을 들었음에도 특별히 기억에 남는 장면이 없다. 지적인 깨달 ... ...
[애니멀리포트] 장마철, 멍이와 냥이의 피부를 지켜라
2019.08.03
개의 온몸을 덮고 있는 털은 외부 환경으로부터 신체를 보호하는 역할을 하지만, 때로는 피부병의 원인이 되기도 한다. 게티이미지뱅크 더위와 함께 찾아온 장마철은 털로 덮인 반려동물에겐 힘든 시간입니다. 이런 계절에는 반려견과 반려묘들은 기운이 없고, 예민해지기 마련입니다. 보통은 더 ... ...
"동물실험 안 한다" 세계적 英 연구소 두 곳 동물실험실 폐쇄 추진
동아사이언스
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2019.07.30
웰컴 생어 연구소의 동물실험 시설 내부. 웰컴 생어 연구소 홈페이지 캡쳐 실험동물 연구를 둘러싸고 윤리 논란이 확산되고 있다. 영국 주요 연구기관 두 곳이 이미 동물실험시설 폐쇄를 결정했거나 폐쇄 결정을 기다리고 있다. 영국 의학연구위원회(MRC) 소속 하웰 연구소의 포유류유전학연구단 ... ...
[박진영의 사회심리학] 울음이 주는 메세지
2019.07.27
게티이미지뱅크 실컷 울면 풀라는 이야기처럼 울음에 어떤 해소 기능이 있다는 건 사실처럼 받아들여지고 있다. 하지만 놀라운 사실은 의외로 그렇다고 볼만한 증거는 별로 없다는 점이다. 울음의 기능에 대한 가설들에는 크게 두 가지가 있다. 하나는 울음이 그 자체로 스트레스를 줄여주고 몸과 ... ...
'몸에 열 많은 사람은 살 안 찐다' 과학적 근거 있다
동아사이언스
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2019.07.23
서준영 연세대 의대 의생명과학부 교수(왼쪽)과 성제경 서울대 수의대 교수(국가마우스표현형분석사업단장). 서울대 제공 ‘몸에 열이 많은 사람은 섭취 에너지가 체온으로 소모돼 살이 잘 찌지 않는다’는 속설이 있다. 어디까지나 속설이지만, 이 속설을 일부 뒷받침할 수 있는 연구 결과가 나왔 ... ...
줄기세포로 신약 효과 검증하는 인공간 만든다
동아사이언스
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2019.07.23
한국생명공학연구원은 손명진 줄기세포융합연구센터 선임연구원 연구팀이 인간 전분화능 줄기세포를 이용해 증식 가능한 3차원 형태의 간 장기 유사체를 개발했다고 23일 밝혔다. 생명연 제공 국내 연구진이 줄기세포를 이용해 사람 간과 유사한 미니 인공간을 만드는데 성공했다. 신약 약효 검증 ... ...
[강석기의 과학카페] 맨발 예찬
2019.07.19
인류는 600만 년 전 직립한 이래 내내 맨발로 지내다 불과 수천 년 전부터 신을 만들어 신기 시작했다. 즉 신을 신은 발보다 맨발일 때가 걷거나 뛰기에 더 자연스러운 상태라는 말이다. 위키피디아 제공 지난 봄 운동화를 사러 한 매장에 들렀다. 무난한 디자인에 무난한 가격인 운동화를 골라 신어 ... ...
[김우재의 보통과학자] 실험실 문화를 지키는 사람들
2019.07.19
1941년 MIT의 한 실험실에서 일을 하고 있는 테크니션의 모습이다. MIT Radiation Lab 제공 “테크니션은 실험실을 운영하는 일상적인 작업 뿐 아니라, 혁신적인 연구성과가 등장하는데 있어서도 필수적인 역할을 담당해왔다. 테크니션들이 새로운 세대의 과학자들을 훈련시키지 않는다면, 혁신적인 연구 ... ...
신체밀착제품에 방사성 물질 못 쓴다... ‘라돈침대방지법’ 시행
동아사이언스
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2019.07.16
지난해 라돈침대 사태 당시 평택당진항에 집하된 라돈침대의 모습이다. 라돈침대처럼 생활제품에 방사성 원료물질이 쓰이는 것을 막기 위한 '생주변방사선 안전관리법 일부개정법률'이 16일 시행된다. 원자력안전위원회 제공 16일부터 침대와 마스크, 생리대에서 화장품과 수저까지 각종 신체밀착 ... ...
"저녁형 인간이 심뇌혈관질환 발병 위험 높아"
동아사이언스
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2019.07.15
늦잠을 자고 하루를 늦게 시작하는 저녁형 인간이 이른 아침에 일어나 하루를 일찍 시작하는 아침형 인간에 비해 심뇌혈관질환에 걸릴 위험이 크다는 연구 결과가 나왔다. 연구팀은 나쁜 생활습관으로 저녁에 잦은 음주와 기름진 식사, 과식을 꼽았다. 게티이미지뱅크 제공 늦잠을 자고 하루를 늦 ... ...
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