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과학자들이 찾은 '완벽한 달걀 삶기' 전략
동아사이언스
l
2025.02.07
물에 2분 동안 넣는다. 이어 30°C의 따뜻한 물에 2분 동안 담근다. 이 과정을
총
8번 반복해
총
32분간 조리하면 완벽한 달걀 삶기 완성이다. 이 방식을 사용하면 노른자의 온도가 65°C 이상으로 올라가지 않으면서 흰자는 충분히 익게 된다. 이렇게 삶은 달걀의 흰자는 젤라틴처럼 부드럽고 노른자는 ... ...
[사이언스영상] 소행성 '베누'에서 찾은 생명체의 흔적
SEIZE
l
2025.02.06
구성하는 핵심 염기인 아데닌과 구아닌, 사이토신, 티민, 우라실이 모두 발견됐다.
총
33종의 아미노산도 검출됐으며 이중 14종은 지구 생명체의 필수 아미노산에 포함되어 단백질 합성에 사용될 수 있는 것으로 나타났다. 아미노산의 재료가 되는 암모니아 역시 지구 토양보다 100배 높은 농도로 ... ...
[의학바이오게시판] 뷰노 "2024년 매출 259억원" 外
동아사이언스
l
2025.02.05
7일 검진동 8층 강당에서 '제3회 국립암센터 위암 포럼'을 개최한다고 5일 밝혔다. 포럼은
총
4개의 세션으로 구성됐다. 한국, 중국, 일본의 권위 있는 연구자들이 참석해 위암 연구와 치료의 최신 동향을 집중 조명할 예정이다. 포럼은 온라인 참여가 가능하다. 사전 등록은 온라인으로 할 수 있다. 줌 ... ...
"차세대 이차전지 글로벌 경쟁력 강화할 것"
동아사이언스
l
2025.02.05
등에 대한 논의가 이뤄졌다. 오후에 진행된 성과공유회에서는 김명환 K-BIC 연구단장이
총
괄과제 개요와 과제 진행 현황을 발표했다. 김 연구단장은 LG에너지솔루션 전지사업본부 사장을 역임한 배터리 분야 전문가이다. 특히 이번 워크숍에서는 전고체 이차전지 분야의 세계적 석학인 칸노 료지 ... ...
"의료공백 6개월간 초과사망 3000명 넘어"…전공의 복귀 미미해 혼란 지속
동아사이언스
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2025.02.05
분석했다. 그 결과 2015∼2023년 9년간 각 해의 2∼7월 전국 의료기관에 입원한 환자 수는
총
4193만 5183명이었다. 이 중 사망한 환자는 34만1458명으로 사망률은 0.81%였다. 그러나 지난해 2∼7월 입원한 환자 수는 467만4148명이었으며 사망한 환자 수는 4만7270명으로 사망률이 1.01%에 달했다. 사망률을 ... ...
올해 양자과학기술에 1980억원 투입…연구현장에 양자컴 도입 추진
동아사이언스
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2025.02.05
양자컴퓨팅 상용화 기반을 마련하는 것이 목표다. 올해 28억5000만원으로 시작해 4년간
총
496억원으로 확대해 투자한다. 양자통신기술 소재를 국산화해 산업 경쟁력을 강화하는 '퀀텀 정보통신기술(ICT) 엔지니어링 기술 개발' 사업과 새로운 양자정보 계측 방법을 연구하는 '양자정보 계측방법론 및 ... ...
1월 기온 오르락 내리락…이상고온 5일 발생
동아사이언스
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2025.02.05
24일에는 전국 평균 일최고기온이 10.5℃까지 올랐다. 1월 이상고온은 19·22·23·24·25일
총
5일 동안 발생했다. 1월 이상고온은 1월 일최고기온 순위 중 상위 10%에 드는 경우를 가리킨다. 이후 28일부터는 다시 대륙고기압이 강화되면서 기온이 떨어졌다. 고위도의 차가운 공기가 동아시아로 ... ...
기술사업화·전략기술기업에 '1조원 펀드' 조성 투자
동아사이언스
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2025.02.04
매년 1250억원의 모펀드를 조성하고 자펀드 운용사에서 민간자금을 추가로 매칭해 매년
총
2500억원 이상의 펀드를 결성해 투자할 계획이다. 매년 결성되는 각 펀드는 8년간 운용 후 청산한다. 과기정통부와 신한자산운용은 오는 4월에 과기혁신펀드의 주목적 투자방향을 결정하고 6월에 자펀드 ... ...
여자가 남자보다 말 많다?…"나이에 따라 달라"
동아사이언스
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2025.02.04
분석했다. 휴대용 녹음 장치인 전자 활성 녹음기(EAR)를 활용해 수집한 데이터다.
총
2197명이 참여했다. 2007년 연구 참가자인 500명보다 4배 큰 규모다. 분석 결과는 2007년과 다르게 나타났다. 25세에서 64세 사이 여성이 하루 평균 2만1845 단어, 남성이 1만8570 단어를 사용해 여성이 말이 더 많다는 것이 ... ...
출연연 운영규정에 PBS 개편안 담길까…정부, 기술사업화 전략 3월 공개
동아사이언스
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2025.02.04
연구자 144명을 유치하고 우수한 연구자를 유치하는 8개 기관을 지원한다. 지난해 범정부
총
1.8조원 규모의 글로벌 R&D를 과제 단위로 전수조사해 6월 국내외 기술수준, 최상위인력 국가별 분포 분석을 통해 글로벌 경쟁력을 높이기 위한 전략을 세울 예정이다. 내년 계획도 미리 세운다. ... ...
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