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아시아 최초 슬로시티 태평염전에 가다!
과학동아
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200910
이번이 벌써 두 번째다. 9월 2일 전남 신안군 지도읍 지신개 선착장에서 증도(曾島)로 들어가는 배를 타는 감회가 새로웠다. 날씨가 좋아야 할 텐데…. 두 달 전쯤에도 이곳에 왔다가 날씨 때문에 아쉽게 발걸음을 돌렸던 기억에 자꾸 하늘을 살피게 된다. 다행히 오늘은 구름 한 점 없이 맑다.2007년 ... ...
고체 핵자기 공명 분광기로 연료전지 효율 진단한다
과학동아
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200910
고체, 액체, 기체 가운데 구성성분의 움직임이 가장 빠른 상태는? 당연히 부피가 가장 큰 기체가 답이다. 그렇다면 고체를 이루는 성분의 움직임은 어떨까. 온도와 압력이 크게 변하지 않는 한, 모양과 성질이 바뀌지 않는 고체는 눈으로 보기에는 아무 움직임이 없다. 하지만 사실 고체 안에 있는 원 ... ...
신 세계 7대 자연경관 후보
과학동아
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200910
▲용암 뾰루지 대마왕 | 제주도마그마가 분출되면서 생성된 제주도를위에서 본 사진. 가운데에 솟아 있는지형이 한라산이고 그 주변에 370여 개의기생화산이 널려 있다. 옛날 옛적~ 한라산을 베고 누우면 제주도 앞바다에 발이 닿을 정도로 키가 큰 설문대할망이 살았다. 그는 붙어 있던 하늘과 땅 ... ...
마시면 살 빠질까? 차 음료의 진실
과학동아
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200910
어떤 음료를 고를까. 편의점 냉장고 앞에 선 여대생 차다혜(가명) 씨는 잠시 고민에 빠진다.‘V라인’‘벨리라인’‘0kcal’‘미백효과’ …. 저마다 다양한 효능을 강조하는 차음료가 그녀의선택을 기다린다. 한참을 고민하던 차 씨는 결국 제일 가까이 있는 제품을집어 들었다.건강뿐 아니라 다이 ... ...
면발의 힘 글루텐
과학동아
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200909
● 세계 곡물 경작지의 30%가 밀밭일 정도로 밀은 곡물 중 가장 넓은 면적을 차지한다. 연간수확량도 2007년 현재 6억 700만t으로 옥수수(6억 9500만t)와 쌀(6억 3400만t)에 이어 근소한 차이로 3위다. 밀이 이처럼 주곡의 자리를 차지하게 된 이유는 가루를 내 국수나 빵같은 다양한 형태의 식품을 만들 수 ... ...
언제 어디서나 재잘재잘 twitter 온다
과학동아
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200909
트위터라…. 이거 참 희한하네.’최근 친구의 권유로 트위터(twitter.com)에 가입한 이지현(29·회사원) 씨는 그 독특한 매력에서 눈길을 뗄 수 없었다. 트위터 사이트를 통해 다른 가입자와 140자 내외의 글을 나누는 구조로 인해 수다를 떠는 듯한 느낌이 들었기 때문이다. 이 씨는 “김연아 선수나 이외 ... ...
맛있는 세계 면류 총집합
과학동아
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200909
중국과 일본의 대표 면발 나와라!바늘귀 통과하는 자장면● 중국에서는 일찍부터 수타면을 만드는 법이 발달했다. 양손으로 밀가루 반죽의 양 끝을 잡고 길게 늘이다가 한 손으로 그 가운데를 잡고 다시 늘이는 과정을 반복하면 면발은 점점 가늘어지고 가닥은 점점 많아진다. 세계에서 가장 가는 ... ...
얼굴 없는 범인 잡는 심리수사기법
과학동아
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200909
드라마 ‘혼’은 억울하게 죽은 소녀의 영혼이 여고생인 윤하나(임주은 분)에게 빙의된 뒤 살인자에게 복수한다는 다소 비현실적인 이야기를 그린다. 하지만 범죄심리분석 전문요원인 프로파일러 신류 박사(이서진 분)와 범죄를 저지른 사람의 정신 상태를 판별하는 법정신의학 전문의 이혜원(이 ... ...
서류-면접만으로 100% 선발
과학동아
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200909
9월 두 대학은 올해 주요 전형에 돌입한다. 즉 KAIST는 정원의 70%가 넘는 750명을 일반 전형으로 뽑고, 포스텍은 정원 전체인 300명을 수시 전형으로 선발한다. 이 두 전형은 9월 원서접수가 시작되고 KAIST는 12월, 포스텍은 11월까지 진행될 예정이다. KAIST와 포스텍의 주요 전형인 입학사정관제를 속속들 ... ...
수학으로 하늘의 뜻을 알다
수학동아
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200909
최근 인기를 끌고 있는 드라마 ‘선덕여왕’에서 미실은 월식을 정확히 예언함으로써 권력을 장악한다. 당시 백성들은 일식이나 월식과 같은 천문 현상을 하늘의 뜻으로 여겼기 때문에 민심을 움직이기 위해서는 천문 현상을 잘 예언할 수 있어야 했다.미실이 월식을 예측하는 데 결정적인 역할을 ... ...
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