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"동안"(으)로 총 12,286건 검색되었습니다.
- 살살 녹는 고기의 비밀은 방정식으로수학동아 l2024년 01호
- 진공 포장한 뒤, 온도를 일정하게 유지하고 조절할 수 있는 수조에 넣고 정확한 시간 동안 조리하는 방법이다. 하지만 수비드는 불과 몇 분 차이로도 음식 맛이 전혀 달라질 수 있어서 재료별로 조리 시간을 정확하게 지키는 것이 중요하다. 또 60~70℃ 안팎의 낮은 온도에서 조리하기 때문에 ... ...
- 동물 걸음걸이의 수학 규칙수학동아 l2024년 01호
- 동시에 땅을 박찬 뒤, 다음 박자에서 동시에 뒷발 두 개가 땅을 박차고, 나머지 두 박자 동안 네 발 모두 공중에 떠 있다가 다시 앞발 두 개가 한꺼번에 착지하는 형태의 걸음걸이도 생각해 볼 수 있다. 이언 스튜어트는 과연 이런 걸음걸이가 있을지 찾아봤다. 그리고 놀랍게도 카우보이 게임에서 ... ...
- 디지털 종이에 똑똑한 수학 기능 담다, 스티븐 챈 굿노트 CEO수학동아 l2024년 01호
- 수학을 공부할 때 굿노트를 많이 써요. 개발할 때 이런 점을 염두에 뒀나요? 처음 7, 8년 동안은 단순히 종이 노트를 대체할 수 있는 서비스를 만드는 데 집중했어요. 그런데 4년 전쯤 많은 사용자가 학생이고, 수학과 공학을 공부할 때 굿노트를 사용한다는 사실을 알게 됐어요. 그래서 학생들의 ... ...
- 배가 산으로 간다?어린이과학동아 l2024년 01호
- 때마다 각 갑문에 채워지는 물은 바다로 흘러나가기 때문에, 배가 운하를 통과하는 동안 가툰 호수에서 많은 양의 물이 바다로 흘러갑니다. 배 한 척이 파나마 운하를 통과하려면 2억 L 이상의 물이 쓰여요. 하루 통행량인 31척이 모두 지나가는 데엔 총 70억 L 이상의 물이 소요됩니다. 이는 서울 ... ...
- [가상 인터뷰] 물곰 족보에 등장~. 그린란드에서 신종 물곰 발견!어린이과학동아 l2024년 01호
- 되어 휴면 상태에 들어간 물곰은 극단적인 온도나 진공 상태에서도 살 수 있거든. 30년 동안 영하 20℃에 있던 물곰이 다시 깨어나고, 6000기압이나 되는 압력에서도 물곰은 몇 분을 버텨냈지. 과학자들은 왜 널 주목하는 거야? 현재까지 약 1500종이 발견된 완보동물은 분류학적으로 크게 진완보강과 ... ...
- [이야기로 냠냠! 어수잼] 자릿값 맞히면 데뷔! 용 오디션 대작전어린이수학동아 l2024년 01호
- 이번에는 꼭 용이 될 거야. 아직은 이무기라 뿔도 없고 날 수도 없지만, 900년 동안 용 연습생으로 실력을 갈고 닦았다고! 용이 되려면 미션 3개를 통과해야 해. 여의주를 하나라도 얻은 이무기는 용이 될 수 있지. 오랜 연습생 기간을 함께 보낸 바리, 꽝철이와 한 팀으로 데뷔하는 게 내 목표야. ... ...
- 컴퓨터 공학도들, 2000년 전 파피루스를 읽다과학동아 l2024년 01호
- 모아왔다. 베수비오 챌린지는 이렇듯 많은 이들이 모여 탄생했다. 실스 연구팀은 그동안 촬영한 고대 파피루스의 3차원 X선 스캔 데이터들과 함께 가상적 펼치기 기술의 컴퓨터 시뮬레이션 모델을 공개했다. 참가자들의 역할은 주어진 정보를 활용해 돌돌 말린 파피루스를 펼치는 알고리즘, ... ...
- 1년만의 규제 해제, 종이 빨대의 향방은?과학동아 l2024년 01호
- 사용이 시장에 자리 잡아 규제가 불필요하다고 봤다. 플라스틱 빨대의 경우 규제기간 동안 커피전문점 등에서 종이 빨대나 생분해성 빨대 등 대체품을 제공했다. 그러나 종이 빨대가 음료 맛을 떨어뜨리고 쉽게 눅눅해져 사용하기 불편하다는 소비자 불만이 많았다. 이에 환경부는 플라스틱 빨대 ... ...
- [독자기고] 동그란 무지개의 비밀과학동아 l2024년 01호
- 그림자가 없다는 점이 아쉽긴 하네요. 그래도 이렇게 선명한 브로켄 현상을 무려 45분 동안이나 관찰했으니, 대단한 행운으로 봐야 하겠습니다. 여행 도중에 이런 현상을 목격할 거라고는 상상도 못 했습니다. 이 경우, 물방울을 가득 머금고 있는 구름이 비행기 위에서 온 빛을 회절해 브로켄 현상이 ... ...
- 수학에 사랑스러움이 가득!수학동아 l2024년 01호
- 슈테가 3차원 입맞춤 수는 12라고 증명해 문제를 해결했다. 4차원에서 입맞춤 수는 오랫동안 24 또는 25라고 알려져 있었다. 그러다 1993년 미국의 수학자 존 콘웨이와 영국의 수학자 닐 슬론이 24라고 증명했다. 5차원 이상에서는 8차원과 24차원의 입맞춤 수만 정확히 알려져 있다. 각각 240과 19만 656 ... ...
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