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[푸드테크 뜬다]① 배양육부터 주방로봇까지…미래 먹거리 좌우한다
동아사이언스
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2024.05.31
푸드테크는 한국의 성장동력 미래산업이 되고 있다. Bunpoht Baimiden/게티이미지뱅크 제공. [편집자주] 삶의 질이 향상되고 소비자의 지식수준은 높아졌습니다. 여기에 인간 수명까지 늘어나면서 건강을 개선하고 질병을 예방할 수 있는 개인 맞춤식에 대한 관심이 커지고 있습니다. 지구 온난화를 막 ... ...
버려지는 오렌지 껍질서 심혈관 질환 억제 물질 발견
동아사이언스
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2024.05.30
오렌지 껍질에서 추출한 물질이 심혈관질환을 예방하는 데 도움이 될 것으로 보인다. malerapaso/게티이미지뱅크 제공. 오렌지 껍질에 든 물질이 심혈관 건강을 지키는 데 도움이 된다는 연구결과가 제시됐다. 심혈관질환은 전 세계 사망 원인 1위인 만큼 질환을 예방할 수 있는 방법을 찾는 것이 중요 ... ...
"미가공 우유 섭취 안돼"…조류독감 감염 위험 확인
동아사이언스
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2024.05.26
가공하지 않은 우유는 활성 조류독감 바이러스가 들어있을 수 있어 마시면 안 된다는 연구결과가 나왔다. JackF/게티이미지뱅크 제공. 미국 축산 농가에서 조류독감에 감염된 젖소들이 발견되고 있는 가운데 조류독감에 감염된 생우유를 마신 쥐가 빠르게 병든다는 점을 확인한 연구 결과가 나왔다 ... ...
바퀴벌레의 세계 정복, '인간 활동' 덕분에 가능했다
동아사이언스
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2024.05.21
독일 바퀴벌레는 인간의 거주 환경에 매우 잘 적응하는 특징이 있다. 위키미디어 제공. 전 세계적으로 가장 흔한 바퀴벌레인 ‘독일 바퀴벌레’는 인간이 사는 곳이면 어디든 서식한다. 독일 바퀴벌레가 전 세계로 확산된 것은 전쟁, 무역 등 인간 활동 때문일 것이란 분석 결과가 나왔다. 첸 탕 ... ...
먹방 영상 차단해 식이장애 환자 돕는다
동아사이언스
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2024.05.20
유투브에서 '먹방'을 검색하면 나오는 페이지 캡쳐화면. 동아사이언스 먹방 영상을 사전에 차단해 식이장애를 앓는 환자가 건강한 다이어트를 하도록 유도하는 시스템이 개발됐다. KAIST는 이성주 전기및전자공학부 교수 연구팀이 11~16일 미국 하와이에서 열린 세계컴퓨터연합회(ACM)가 주최한 '컴 ... ...
사람 필요없다…전세계 자동화 실험실 AI로 통합해 레이저 신물질 발견
동아사이언스
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2024.05.18
여러 자동화 연구실을 인공지능(AI) 기반으로 통합해 관리하는 '자율주행 실험실'이 신물질 후보를 효율적으로 찾아냈다. 게티이미지뱅크 새로운 분자와 물질을 만드는 과정은 지루한 작업의 연속이다. 무수한 레시피의 다양한 반응 조건을 테스트하며 평가해야 하기 때문이다. 과학자들이 여러 자 ... ...
여성도 사냥했다?… 고고학 통념 뒤집기
과학동아
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2024.05.15
약 9000년 전 안데스산맥의 여성 사냥꾼이 동물을 사냥하는 모습을 일러스트로 복원했다. Matthew Verdolivo/UC Davis IET Academic Technology Services 제공 '동이 트면 동굴과 움집에서 갓 잠에서 깬 사람들이 나온다. 우리의 선조인 원시인들이다. 남자들은 사냥 도구를 챙겨 먼 길을 나선다. 거주지에 남은 여자들 ... ...
"사이버범죄·중독?…인터넷 사용이 삶의 행복도 높인다"
2024.05.13
게티이미지뱅크 제공. 인터넷 사용이 전 세계 사람들의 삶의 만족도 등 행복지수를 긍정적으로 높인다는 연구결과가 제시됐다. 사이버 범죄, 소셜미디어 중독, 딥페이크 등 인터넷 사용이 청소년 등에게 미치는 긍정적·부정적 영향에 대한 논쟁이 이어지고 있는 상황에서 약 240만명에 달하는 대 ... ...
딥페이크 등 생성형AI에 목줄 거는 AI
과학동아
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2024.05.11
빈센트 반 고흐의 해바라기 변형. 과학동아 제공 이 작품은 빈센트 반 고흐가 그린 '해바라기'입니다. 인간의 눈에는 멋지기만 한 이 그림은 사실 인공지능(AI)에겐 독이나 다름없습니다. 과학동아가 AI를 암살하는 프로그램 '나이트셰이드'를 이용해 원본 그림에 살짝 변형을 가했거든요. 나이트셰 ... ...
김성기 IBS 단장, 아시아 최초 국제자기공명의과학회 골드메달 수상
동아사이언스
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2024.05.07
김성기 기초과학연구원(IBS) 뇌과학 이미지연구단 단장. IBS 제공 기초과학연구원(IBS)은 김성기 뇌과학 이미지연구단 단장(성균관대 바이오메디컬공학과 석좌교수)이 6일 싱가포르에서 개최된 국제자기공명의과학회(ISMRM) 자기공명(MR) 분야에서 아시아 최초로 골드메달을 수상했다고 7일 밝혔다. ... ...
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