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"구조"(으)로 총 7,345건 검색되었습니다.
- [Culture] 리코타 치즈 & 두부과학동아 l2018년 04호
- 감마(γ-카제인), 카파(κ-카제인) 등 네 종류로 나눠지는데, 각각 아미노산 조성과 단백질 구조, 형태 등이 다릅니다. 카제인이 레몬즙이나 식초 등 산(acid)을 만나면 음전하가 중화돼 물과의 결합력이 낮아집니다. 결국 단백질과 단백질 사이에 소수성 결합이 생기면서 엉기지요. 이런 엉김이 ... ...
- Part 1. 호킹의 말로 되돌아 본 그의 삶과학동아 l2018년 04호
- 1970년에 불쑥 찾아온 깨달음으로 시작됐다.나는 내가 특이점 정리들을 위해 개발한 인과구조이론을 블랙홀에 적용할 수 있음을 깨달았다" 특이점의 존재를 수학적으로 증명해 대단한 성공을 거둔 호킹은, 다음 단계로 일반상대성 이론과 양자이론의 결합에 도전했다. 시공간의 창조와 소멸 등 ... ...
- 최초의 수학문화관, 문을 열다수학동아 l2018년 04호
- 체험할 수 있는 콘텐츠, 직접 공을 굴리며 사이클로이드 곡선의 성질을 깨달을 수 있는 구조물까지 모두 체험하려면 하루가 모자랄 정도로 다양하다. 체험을 돕는 해설사가 있어, 각 콘텐츠에 대해 설명을 자세히 들을 수 있다. 3층에는 학생들이 수학 성적 및 적성, 진로에 대한 고민을 상담하고 ... ...
- Part 1. 과학을 완성한 수학수학동아 l2018년 04호
- 기초하고 있어요. 양-밀스 이론은 필즈상 수상자인 사이먼 도날드슨이 새로운 미분다양체구조를 갖는 4차원 공간을 발견하는 데 핵심적인 역할을 했지요. 이렇게 수학과 물리학은 상호 교류하면서 발전하고 있어요. Q. 앞으로 물리학과 수학의 융합 또는 협업이 더욱 중요해질까요?많은 학자들은 끈 ... ...
- Part 1. 남극에서 보물을 찾는 사람들의 정체는?어린이과학동아 l2018년 04호
- 부근에 파동을 발생시킨 후, 파동이 되돌아오는 데 걸리는 시간과 파형을 분석해 지질구조를 알아내는 방법이에요. 탐사 결과, 연구팀은 막대한 가스하이드레이트층을 발견했답니다. 가스하이드레이트는 메탄가스가 높은 압력을 받아 그대로 얼어붙은 고체연료로, 석탄과 석유의 대체 자원으로 ... ...
- [Culture] 매, 매, 매운맛을 주세요과학동아 l2018년 04호
- 못한다. 하지만 태국 앵무, 카나리아 등 일부 조류는 열과 압력을 감지하는 수용체의 구조가 TRPV1과 다르다. 고추를 먹으면 달게 느낀다. 한국식품연구원에서 고추를 연구하는 권대영 책임연구원은 “이런 새들은 고추를 열매처럼 먹는다”며 “멀리까지 날아가 배설하면서 씨앗을 퍼뜨리기 때문에 ... ...
- [Tech] 기계식 키보드과학동아 l2018년 04호
- 현재는 카일 스위치, 오테뮤 스위치 등 유사한 스위치들이 개발돼 있습니다. 스위치의 구조는 키를 누르는 반복 속도와도 관련이 깊습니다. 게임 중에 같은 키를 빠르게 여러 번 반복해서 누르기 위해서는 아무래도 가볍고 중간에 걸리는 것이 없는 스위치가 유리하겠죠. 실제로 걸쇠가 하단에 닿는 ... ...
- [Future] DNA에 사진 담고 원자에 영화 담는 차세대 메모리과학동아 l2018년 04호
- 사진 11장이 포함됐다. 유럽생물정보학연구소(EBI)는 셰익스피어의 시 154편, DNA 이중나선 구조를 밝혀낸 프랜시스 크릭과 제임스 왓슨의 논문 등 65만 바이트에 해당하는 정보를 DNA에 담았다가 이를 다시 100% 복원하는 데 성공해 2013년 ‘네이처’에 발표했다. 대장균 유전체에 동영상 저장 뒤 ... ...
- Part 6. ‘키스’로 시작 그들의 性과학동아 l2018년 04호
- 경우도 많다. 아하센터가 서울시와 공동으로 진행한 ‘2013년 서울시청소년성문화연구조사’에 따르면 남학생의 23.1%, 여학생의 32%가 동성애에 대해 고민한 경험이 있는 것으로 나타났다. 이 조사는 남녀 중고생 2346명을 대상으로 진행한 것으로, 동성 친구에게 설레는 감정을 느낀 적이 있는지, ... ...
- 움직임을 지배하는 운동의 법칙과학동아 l2018년 04호
- 다리로 몸을 지탱하며 식물의 뿌리는 중력을 감지해 땅속으로 자란다. 중력이 생물의 구조와 서식지, 생활 방식 등 다양한 부분을 결정하는 요인인 것이다 ... ...
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