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"여름"(으)로 총 1,962건 검색되었습니다.
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- “천일염, 정제염, 재제염… 그 소금이 그 소금”2015.10.26
- 찌던 여름이 가고 어느덧 바람이 쌀쌀해졌다. 조금 이르지만 김장을 걱정할 시기다. 김장을 담그려면 당장 소금이 필요한데 근래 소금에 대해 부쩍 말이 많아졌다. 소금 자체가 ‘공공의 적’이 돼 섭취를 줄여야 한다는 얘기가 나온 건 어제오늘 일이 아니지만, 최근에는 웰빙 식품인 줄 알았던 ... ...
- [광화문에서/윤신영]인생을 바꿀 과학자와의 만남동아일보 l2015.10.21
- 동아일보] 매년 여름이 끝날 무렵이 되면 나는 습관적으로 가을철 달력을 펼쳐 든다. 10월이 되면 조바심을 내며 메일함을 여닫고, 소셜네트워크서비스(SNS)의 알림 창을 확인한다. 그러다 기다리고 기다리던 소식이 들려오면 만사 제쳐 두고 일정부터 메모한다. 내가 한 해 가장 손꼽아 기다리는 ... ...
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- [삼시세끼 어촌편2]차승원이 ‘물회’로 만든 우럭의 정체동아사이언스 l2015.10.16
- 수산물’로 우럭과 다슬기를 선정했습니다. ‘삼시세끼’에서야 촬영 기간 때문에 여름이나 마찬가지인 9월 초에 우럭을 잡았지만, 가을이 바로 우럭 제철이기 때문입니다. 사실 양식장 덕분에 사계절 가리지 않고 우럭을 먹을 수는 있지만, 우럭도 엄연히 자연에서 살아가는 생태종입니다. ... ...
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- 삼시세끼 어촌편 만재도는 ○○○가 만들었다!동아사이언스 l2015.10.09
- 높아지고 사람(?)은 살찌는 가을’이 왔습니다. 찬바람이 불면서 여름내 먹기를 꺼렸던 해산물이 눈에 들어오기 시작합니다. 해산물을 먹으려면 바다로 가야겠지요. 갓 잡아 올린 생선을 날로 먹는 회의 감칠맛이나 연탄불에 솔솔 구워먹는 구이의 고소한 냄새를 상상만 해도 입 안에 침이 고이고요. ... ...
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- 미분방정식으로 60년 생물학 난제 풀었다2015.10.06
- 생화학 반응은 온도가 올라가면 반응속도가 빨라지기 마련이다. 몸에 열이 나거나 여름철에는 수면 시간이 짧아질 수 있다는 것이다. 다행히 인체 생체시계는 온도 변화와 상관없이 일정하게 유지된다. 이러한 성질은 1954년 발견됐지만 작동 원리는 60년이 지나도 밝혀지지 않았다. 수많은 ... ...
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- 추석, 헤이즈의 습격2015.10.04
- 쉬어야 했다. 현지 주민들은 이 기상 현상을 헤이즈(haze)라고 불렀다. 해마다 여름~가을에 말레이시아, 싱가포르 등 동남아 지역 사람들을 크게 괴롭힌다고 했다. 헤이즈는 연무라는 뜻으로, 연기를 타고 날아온 미세연기다. 동남아시아를 뒤덮은 헤이즈의 발원지는 인도네시아였는데, 정글을 ... ...
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- 화성에도 여름엔 물 흐른다2015.09.30
- 보내온 고해상도 사진을 분석해 찾아냈다. 연구팀은 추운 겨울에는 사라졌다가 따뜻한 여름에만 모습을 드러내는 어두운 경사면에 주목했다. ‘RSL(Recurring Slope Lineae)’이라 이름 붙은 이 지역은 폭 5m, 길이가 100m 내외인 가느다란 개천 형태로 영하 23도 이상으로 올라가면 어두운 경사면이 ... ...
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- 화성에서 소금물 개천 발견...외계 생명체 있나? 2015.09.29
- University of Arizona 제공 ○화성을 이해하는데 도움이 되는 뉴스 ☞[KISTI 과학향기]2039년, 여름휴가는 화성으로? ☞나는 믿는다! 화성에 ‘대운하’가 있다는 사실을 ☞인터스텔라는 해피엔딩… ‘마션’ 주인공은 지구 귀환 가능할까 ☞미국항공우주국(NASA), 영화 ‘마션’에 등장하는 실제 ... ...
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- 冊으로 연휴 즐기기… 정서와 문화로 바라본 과학2015.09.26
- 볼 수 있다. 하지만 가을은 사실 독서에 좋은 계절이 아니다. 실제로 사람들은 가을보다 여름, 겨울에 책을 더 많이 본다. 전통적으로는 1월, 3월, 7월, 12월을 출판 업계의 성수기로 꼽고 있다. 그렇다면 가을이 독서하기 좋은 계절이라는 말은 어디서 나왔을까. 어원은 옛 고사성어에도 등장하는데, ... ...
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- ‘한국의 파브르’ 정부희 곤충기를 아시나요과학동아 l2015.09.25
- 쉽게 읽힌다. 컬러 사진도 시원하게 담겨 있어 보는 즐거움도 있다. 창간호인 여름호에는 탄자니아 마레우 마을의 곤충상, 날도래목에 대한 소개 및 분류학적 연구 현황 등이 소개됐다. 10월 초 가을호 발행을 앞두고 있는 곤충지는 점점 늘어가는 국내 아마추어 곤충학자들의 사랑방이 될 것으로 ... ...
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