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식물
"(으)로 총 2,163건 검색되었습니다.
건강한 밸런타인데이?…"화이트 초콜릿보다 다크 초콜릿"
동아사이언스
l
2025.02.11
좋아하는 밀크 초콜릿에는 대개 20~30%의 카카오만 포함됐다. 나머지는 설탕과 유제품,
식물
성 지방이다. 열량 또한 100g당 약 550㎉로 햄버거 한 개나 밥 한 공기 반과 맞먹는다. 밀크 초콜릿 100g은 대략 50g의 당류를 포함한다. 세계보건기구(WHO)에서 정한 하루 당 섭취 권고량에 육박하는 수준이다. ... ...
100%
식물
로 만든 윤활기유, 탄소 배출량 35% 줄여
동아사이언스
l
2025.02.06
에스터 결합은 산과 알코올이 반응해 물 분자가 빠져나오는 결합이다. 연구팀은
식물
성 기름에서 추출한 지방산의 탄소수 및 불포화도를 조절해 다양한 특성을 가진 퓨란계 윤활기유를 생산할 수 있다는 점을 확인했다. 연구팀이 개발한 화합물은 윤활기유로서 범용적 활용 가능성이 높다는 ... ...
탈모 90% 감소 '천연 폴리페놀 코팅 기술' 나왔다
동아사이언스
l
2025.02.06
김은우 KAIST 화학과 박사과정, 이해신 KAIST 화학과 교수. KAIST 제공 국내 연구진이
식물
에서 발견되는 화합물인 폴리페놀을 활용해 탈모를 예방하는 모발 코팅 기술을 개발했다. 최대 90%의 탈모 감소 효과가 확인됐다. KAIST는 이해신 화학과 교수 연구팀이 폴리페놀의 일종인 탄닌산 기반 코팅 ... ...
영구동토층 녹으면 농작물에 치명적 병원균 깨어난다
동아사이언스
l
2025.02.04
못했다"면서 "잠재적 위협에 선제적으로 대응하기 위해 북극 현장과 실험실에서
식물
병원균의 휴면과 활성을 지속해서 추적하겠다”고 말했다. -https://doi.org/10.1016/j.ecoenv.2024.11753 ... ...
카길한림생명과학상에 서필준·한호재 서울대 교수
동아사이언스
l
2025.02.04
완화한다는 점을 발견했다. 홍순형 한림원 포상위원장은 “두 수상자의 연구업적은
식물
조직배양의 효율성 향상과 인수공통 대사성 질병 치료제 연구를 통해 농·축산업 원천기술 개발 방안을 제시하고 인류의 풍요롭고 건강한 생활을 증진하는 데 기여한다는 점에서 매우 중요하다”며 ... ...
[동물do감] 하루에 43.7mm 움직이는 버섯산호…"그들에겐 전력질주"
동아사이언스
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2025.01.23
종 대다수는 성체가 되면 움직이지 않으며 지나가는 플랑크톤 등을 잡아먹어 과거에는
식물
, 심지어 광물로까지 오해받았다. 해파리가 헤엄치는 것과 유사한 방식으로 움직이는 산호(학명 Cycloseris cyclolites)의 고해상도 타임랩스 영상. 빠르게 재생한 영상으로 실제로는 24시간에 평균 43.7mm 정도 ... ...
242만년 동안 쓸 수 있는 '암모니아' 생산하는 법
동아사이언스
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2025.01.22
암모니아를 생산하는 공장을 만들 수 있을 것이란 아이디어를 얻었다. 암모니아는
식물
성장을 돕는 합성 비료를 만들 때 쓰이는 핵심 재료다. 문제는 현재 산업용 암모니아를 생산하는 방식에는 대량의 에너지가 소비된다는 점이다. 암모니아 생산에 전 세계 에너지의 약 2%가 소비된다. ... ...
베이컨·소시지 등 가공육, 치매 위험 높인다
동아사이언스
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2025.01.20
건강을 증진하기 위한 식이 가이드라인에 가공육 섭취를 줄이고 건강한 단백질 공급원과
식물
성 대안식품의 섭취를 늘리라는 내용을 넣을 필요가 있을 것으로 보인다”고 덧붙였다. 이와 별도로 가공육이 1군 발암물질이라는 WHO의 분류는 논란이 지속되고 있다. WHO는 가공육을 매일 50g씩 먹으면 ... ...
호모 에렉투스, 나무 없는 '잔인한 사막'에 살았다
동아사이언스
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2025.01.17
결과 호모 에렉투스가 살았던 120만년부터 100만년 전 엔가지 난요리는 사막에만 사는
식물
이 서식하는 등 반사막 상태가 지속된 극도로 건조한 환경이었던 것으로 밝혀졌다. 호모 에렉투스는 강과 개울이 형성한 연못 같은 담수가 있는 곳을 반복해서 점유하고 풍부한 물 자원을 활용해 위험을 ... ...
더 길어지고 심각해지는 대가뭄…LA산불이 끝이 아냐
동아사이언스
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2025.01.17
또는 수십 년 동안 지속된 '장기적인 가뭄'이 발생했다. 특정 기간 강수 데이터와 대기·
식물
이 잃는 수분의 양으로 산출하는 표준강수증발산지수(SPEI)로 가뭄의 장기성을 판단했다. 가뭄의 영향을 받는 토지 면적도 매년 평균 4만9279제곱킬로미터(㎢)씩 증가한 것으로 파악됐다. 온대 초원에 속한 ... ...
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