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"(으)로 총 7,345건 검색되었습니다.
[Culture] 이황화결합과 가교결합, 크루아상 & 애플파이
과학동아
l
2018년 01호
사용됩니다. 신원선연세대에서 식품영양학을 전공하고 일본 교토대에서 단백질
구조
및 기능 특성으로 박사학위를 받았다. 1995년부터 11년간 한국식품연구원에서 선임연구원으로 재직하며 식품분석법을 연구했다. 2006년부터 한양대 식품영양학과에서 식품화학과 분자미식학을 연구하고 있다. hime ... ...
Part 5. 온 몸이 보안 코드, 생체인증 시대
과학동아
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2018년 01호
웨어러블 기기에서빛이방출되면(➊)피부층마다
구조
가달라(➋) 광학패턴이다르게나타난다는사실을이용했다(➌).빛의 파장이짧고빛을쪼이는부분이탐지기로부터가까울수록 얕은피부층을통과한다. 손목 피부의 광학패턴으로 개인 인증국내에서는 다중생체인증시스템 관련 기술이 개발되고 있다. ... ...
[Future] 바이오 인공장기 시대, 인간 몸에 돼지 장기
과학동아
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2018년 01호
신준섭 서울대 의대 교수는 “3D프린팅은 장기의 형태를 지지하는
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체나 뼈 등 면역거부반응이 거의 없는 조직을 만들 때 유리하다”며 “여기에 오가노이드를 이용한 첨단 세포 배양기술을 덧붙인다면 수술에 필요한 인공장기를 가까운 시기에 생산할 수 있을 것”이라고 말했다. 복제동물 ... ...
[Origin] 빛으로 뉴런 조절하는 ‘광유전학’의 태동
과학동아
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2018년 01호
여기에 473nm(나노미터·1nm는 10억 분의 1m)의 파장을 갖는 푸른 빛을 쪼여주면 채널의
구조
가 변하면서 뉴런 내부에 양이온이 쏟아져 들어옵니다. 세포가 활성화되는 것이죠. 이후 뇌의 활성을 유도하는 채널 로돕신과 정반대인 음이온을 유입해 뇌의 활성을 억제하는 이온채널인 ‘할로로돕신’ ... ...
[Career] 분자기계와 배터리의 효율적인 만남
과학동아
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2018년 01호
말했다. 최 교수가 처음부터 분자기계를 쓴 건 아니었다. 시작은 실리콘의 분자
구조
를 이용해 장력을 분산시키는 연구였다. 결과도 좋았다. 그 연구로 2015년 국가연구개발 우수성과 100선에도 뽑혔다. 그랬던 그가 어떻게 기존 방식을 버리고 배터리에 분자기계를 적용하겠다는 새로운 아이디어를 ... ...
[과학뉴스] 초소형 벌 로봇, 진짜 벌처럼 윙윙~!
어린이과학동아
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2018년 01호
꽃의 경로를 예상해서 착륙할 수도 있지요. 로보비가 최종 목표대로 완성되면 인명
구조
작업이나 인공 수분 등에 활용될 수 있을 거예요. 더 똑똑해질 로보비의 변신을 기대해 주세요~ ... ...
[과학뉴스] 세상에서 가장 작은 ‘DNA 모나리자’
과학동아
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2018년 01호
월 6일자에 발표했다. 인체의 유전정보를 지닌 DNA를 이용하면 분자기계처럼 나노 크기의
구조
물을 만들 수 있다. 연구진은 이 특성을 이용해 크기와 모양이 서로 다른 DNA를 조합해 캔버스를 만들었다. 물론 이 작품을 맨눈으로 관찰할 수는 없다. 연구진은 이 기술을 향후 신체 내에서 병을 ... ...
[Culture] 천재의 공간에서 그를 만나다
과학동아
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2018년 01호
설계했다. 라이트 형제가 비행기를 제작하기 약 400년 전이었다. 뾰족한 피라미드
구조
로 된 그의 낙하산은 2008년 스위스의 스카이다이버 올리비에 비에티 테파(Olivier Vietti-Teppa)가 실제로 구현해 냈다. 레오나르도의 낙하산으로 제네바 650m 상공에서 뛰어내린 그는 ‘완벽한 점프(perfect jump)’라고 ... ...
Part 3. 로봇의 시대, 엄마로 산다는 것
과학동아
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2018년 01호
줄기세포를 연골세포로 분화시켜 연골을 재생할 수 있다. 표면에 자석이 부착된
구조
로 외부에서 자기장을 조절해 로봇을 목적지까지 이동시킨다. 로봇이 10분 이내에 목표 부위에 도달하는 정확도는 90%에 달한다. 주 재료는 생분해성 고분자로 임무를 마치면 체내에서 자연스럽게 분해된다. ... ...
[Future] 뒤로 공중돌기 완벽 성공, 너의 이름은 아틀라스
과학동아
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2018년 01호
모른다. 전기모터 방식의 이런 한계를 뛰어넘기 위해 로봇과학자들은 동물의 다리
구조
를 모방한 연구를 진행하고 있다. 김상배 미국 매사추세츠공대(MIT) 바이오미메틱로보틱스랩 교수팀이 만든 ‘치타로봇’이 대표적이다. 치타로봇은 실제 치타처럼 왼쪽 앞발과 뒤쪽 오른발, 왼쪽 오른발과 뒤쪽 ... ...
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