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"영향"(으)로 총 7,582건 검색되었습니다.
- [Future] 랍스터 하나 주문이요~ 음식도 3D 프린팅 시대과학동아 l2018년 07호
- 있다. 이 교수는 “사람의 미각은 맛 분자에 의한 화학적 신호뿐만 아니라 식감에도 큰 영향을 받는다”며 “예를 들어 콩 단백질을 층층이 쌓아 고기를 만들 때 쌓는 방향을 다르게 디자인하면 다른 종류의 고기처럼 느낀다”고 말했다. 지금은 콩고기를 만들 때 콩 단백질을 높은 압력과 높은 ... ...
- [서울대 공대] 조선해양공학과, 72년의 역사 ‘세계 최고’의 자부심과학동아 l2018년 07호
- 규정을 만드는 기관으로, 미국과 영국, 노르웨이, 프랑스의 선급협회가 세계적으로 큰 영향력을 발휘하고 있다.과거에는 국내 조선 업계에서 경험을 쌓고 해외 선급협회에 취업했는데, 한국 조선공학의 위상이 높아져 지금은 실무 경험 없이도 대학원을 졸업하고 바로 해외 선급협회에 취업하는 ... ...
- [통합과학 교과서] 새로운 능력어린이과학동아 l2018년 07호
- 지난해 7월 미국 애들레이드대학교 연구팀은 바다의 산성화가 전체 해양 생태계에 어떤 영향을 주는지에 대한 연구결과를 발표했어요. 연구팀은 산성도가 2100년 예측치와 비슷한 해양 생태계와 현재의 평균적인 해양 생태계를 비교 분석했지요. 3년 간에 걸친 조사와 해양 실험을 한 결과, 산성도가 ... ...
- Part 4. 바람에 넘어가진 않을까?수학동아 l2018년 07호
- 바람이다. 바람의 세기는 땅에서 위로 올라갈수록 급격히 커지기 때문이다. 바람의 영향을 덜 받기 위해 가장 먼저 생각해 볼 수 있는 건, 초고층건물을 위로 갈수록 뾰족하게 설계하는 것이다. 위로 갈수록 강해지는 바람에 닿는 면적을 줄이는 것이다. 상층부에 구멍을 뚫어 바람이 지나갈 길을 ... ...
- [매스미디어] 웰컴 투 방탄 유니버스수학동아 l2018년 07호
- 방송문예창작과 교수는 “BTS는 비틀즈를 뛰어넘을 것”이라며, “BTS의 영향력은 동아시아라는 익숙한 한류의 문화지리를 이미 넘어섰고, 한류의 문화 단위가 비틀즈의 시대보다 훨씬 커졌다”고 말했다. 진짜 비틀즈를 뛰어넘을지는 시간이 지나야 알 수 있겠지만, 방탄소년단이 ‘케이팝 ... ...
- 당신의 콧구멍이 ‘그 모양’인 이유수학동아 l2018년 07호
- 분석 방법. 연구를 이끈 아슬란 자이디는 “우리 연구는 일부 코 모양이 기후의 영향을 받았음을 뒷받침한다”며, “그러나 진화는 매우 복합적인 과정이므로 한 가지 이유로 코의 생김새가 결정됐다고 말하기는 어렵다”고 덧붙였어요. 자이디의 말처럼, 이 결과 하나로 ‘콧구멍 모양은 기후에 ... ...
- [Issue] ‘제주 보육교사 살인 사건’의 진실과학동아 l2018년 07호
- 유지됐다는 뜻은 실험 기간 낮은 기온 환경이 강직 시작 시기와 강직 유지 기간에 영향을 미친 것으로 분석할 수 있다. 시체강직이 발생하는 이유는 근육 때문이다. 근육은 사망 직후에는 풀어지지만, 그 이후 부분적 또는 전체적으로 굳어졌다가 부패가 시작될 때 다시 이완된다. 평균 20도 ... ...
- [ICHEP2018] 한 단계 도약할 韓 입자물리과학동아 l2018년 07호
- 한국 입자물리연구의 현재와 앞으로 나아가야 할 방향을 짚어봤다. # 어떤 장(field)의 영향을 받는 입자가 미시적인 범위 안에서 운동하고 있을 때 그 운동 상태를 기술하는 방정식은 게이지(측도와 좌표) 변환에 불변이다 | 게이지 이론, 1972년, 제16회 # 지금까지 알려진 세 개의 쿼크(u, d, s) ... ...
- [Future] 줄었다 늘었다 자유자재, 이런 컵 슬리브는 처음이야과학동아 l2018년 07호
- 소재를 사용했기 때문”이라며 “힘을 가해 크기를 늘려도 손의 열이나 컵의 온기에 영향을 받아 크기가 다시 줄어들고, 그 결과 맞춤형 컵 슬리브로 변신하는 것”이라고 설명했다. 이 재료는 열가소성폴리우레탄(TPU)이다. 탄성과 강도가 높아 신발 밑창, 항공기 등에 주로 사용된다. 내구성이 강해 ... ...
- [Culture] 얼음결정과 유지방의 ‘밀당’ 아이스크림&셔벗과학동아 l2018년 07호
- 얼음결정의 양과 얼지 않은 수분(비동결 수분)의 양의 비율도 아이스크림의 질감에 큰 영향을 줍니다. 예를 들어 소프트 아이스크림을 만드는 기계는 영하 4~6도에서 아이스크림을 만들기 때문에 얼음결정(약 45%)보다 비동결 수분(약 55%)의 비중이 더 높아 부드러운 질감을 줍니다. 만약 이 ... ...
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