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[강석기의 과학카페] '아스파탐' 발암 논란의 이면...'맛은 몸 전체가 느낀다'
2023.07.12
따라 인체에서 다르게 대사된다. 아세설팜K, 사카린, 수크랄로스는 소화관을 지나는
동안
분해되지 않고 일부가 흡수돼 혈관을 타고 전신으로 퍼지고 신장을 거쳐 소변으로 배출되고 나머지는 대변으로 배출된다(왼쪽). 반면 아스파탐은 소장을 지나며 분해되고 스테비올 글리코사이드는 대장에서 ... ...
[의학사로 보는 세상] 환경 파괴가 불러온 신종 질병
2023.07.11
파괴했구나”라는 평가를 할 것이다. 인류는 지구 역사의 1/1000~1/10000에 해당하는 시간
동안
잠깐 살다 사라진 존재일 뿐이지만 외계인들은 지구 역사 전체 기간의 약 80%에서 계속 생존하고 있는 미생물이 지구의 주인이라 여길 수도 있다. 인류 멸망 후에 지구를 방문한 외계인은 지구의 주인이 ... ...
[표지로 읽는 과학] 종이접기 원리로 미시세계 조절 가능
동아사이언스
l
2023.07.08
DNA 나노기술이 발전하면 나노 단위에서 물질을 제어할 수 있게 돼, 표적약물치료 등 그
동안
한계가 있던 분야를 개선할 수 있게 된다. DNA 나노구조체는 머리카락 두께의 수천 분의 1 수준으로 작다. ... ...
[일상 속 뇌과학] 뇌의 '회춘' 위한 새 단서 찾았다
2023.06.30
doogie)” 생쥐라 불리던 이 유전자 조작 생쥐를 보고 과학자들과 평론가들은 오랜 시간
동안
인류가 희망했던 ‘머리가 좋아지는 기술’의 개발을 드디어 완성한 듯 흥분했다. 하지만 후속 연구에서 두기 생쥐의 여러 단점이 발견되고 나서야 그 흥분이 점차 가라앉게 되었다. ‘두기 생쥐’에게 ... ...
[강석기의 과학카페] 한국도 첫발 뗀 '천연수소' 탐사...땅속 무한에너지
2023.06.28
내놓은 보고서에 따르면 천연수소의 추정 매장량은 수조 톤으로 인류가 수천 년
동안
쓸 양이다. 참고로 수소의 주된 용도인 암모니아 비료를 만드는 데 매년 9000만톤이 쓰인다. 게다가 천연수소는 계속 만들어지기 때문에 이 정도 사용량으로는 고갈될 염려도 없는 재생에너지라는 것이다. ... ...
[의학사로 보는 세상] 러시아 원정 실패 이유는 '발진티푸스'...나폴레옹의 전쟁(4)
2023.06.27
시작했다. 6월 22일에 행군을 시작한 후 프러시아(현재의 독일)와 폴란드를 거쳐 가는
동안
수만명이 목숨을 잃었다. 다행히 맞서서 싸우는 이들이 없었으므로 행군에 큰 어려움은 없었고 러시아로 접근해도 러시아 군대는 보이지 않았다. 러시아의 작전은 싸우지 않고 도망가는 것이었기 때문이다. ... ...
[이덕환의 과학세상] 시들해지는 과학영재학교 열풍
2023.06.20
실질적으로 도움이 안 된다는 이유로 과학영재교육에 대한 흥미를 잃어가고 있다. 그
동안
과열돼버린 과학영재교육을 냉정하게 정리하기 위한 적극적인 노력이 절실하다. 과학영재교육의 과열을 부추긴 언론‧관료‧전문가의 뼈를 깎는 반성이 필요하다. 선정적인 언론의 비뚤어진 관심, 경직된 ... ...
[강석기의 과학카페] 타우린의 재발견
2023.06.14
수는 없다고 발을 빼는 모습이다. 수년 전 NAD+ 부족이 노화의 동인이라는 논문을 읽고 한
동안
전구물질 보충제를 먹다가 비용이 부담스러워 끊었는데 지금 확인해보니 여전히 꽤 비싸다. 반면 타우린은 가격이 수십 분의 1 수준이다. 생화학 교과서에 생체 분자 등장 빈도로 열 손가락 안에 들 NAD+에 ... ...
[표지로 읽는 과학] 코로나19로 인간활동 줄자 야생동물 활동 늘어
동아사이언스
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2023.06.11
동물들이 도망가는 거리가 줄어들었기 때문인 것으로 분석했다. 연구팀은 봉쇄 기간
동안
야생동물의 이동거리가 증가한 것에 대해 긍정적, 부정적 측면이 모두 있다고 결론내렸다. 좁은 서식지로 내몰렸던 야생동물들의 활동반경이 넓어진 것은 긍정적이지만 동시에 인수공통감염병이 확산될 ... ...
[이덕환의 과학세상] 인구감소·의대쏠림·대학해체의 삼각파도에 휩쓸리는 대학
2023.06.07
신청으로 몸살을 앓았다. 4년제 대학의 97%가 글로컬대학30 사업에 지원했다고 한다. 15년
동안
의 등록금 동결과 신입생 충원의 어려움으로 돈에 목말랐던 지방대의 입장에서 5년간 1000억 원을 지원해주겠다는 교육부의 달콤한 유혹을 떨쳐버릴 수 없었던 것이다. 교육부가 6조원에 이르는 재원을 ... ...
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