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자연치즈 모조치즈
과학동아
l
201204
그런데 최근에는 팜유가 생각만큼 몸에 나쁘지 않다는 연구 결과도 나오고 있다. 임상동
한국
식품연구원 책임연구원은 “팜유에는 토코페롤과 같은 유용한 성분도 들어 있어 영양학적 측면에서 논란이 있다”고 설명했다. 한편, 가공치즈는 이 둘 사이에 있다. 제조 과정에서 자연치즈의 숙성을 ... ...
제11회 전국학생 산업·기술·과학 논술대회
과학동아
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201204
장관상과 상금 100만원을 받는다. 특히 올해 고등부 대상 수상자에게는 과학동아와
한국
해양연구원이 공동주관하는 열대해양체험프로그램에 참여할 수 있는 기회가 주어진다. 대한민국 최대 규모와 전통을 자랑하는 전국학생 산업·기술·과학 논술대회에 참가해 글쓰기 실력과 창의력을 마음껏 ... ...
실험실에 지구의 과학을 담는다
과학동아
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201204
위해 다양한 연구가 지속될 것이다. 이번 호에서 확인할 포트폴리오는 2012학년도
한국
과학영재학교(KSA) 합격생의 화학 분야 연구물이다. 지구온난화에 따른 바닷물 온도 상승과 그에 따른 이산화탄소 방출의 양성되먹임에 대한 내용을 다루고 있다. 중학생이 다루기엔 너무 크고 막연한 내용처럼 ... ...
병뚜껑 따기 달인 '사이다 사브로따'
어린이과학동아
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201204
“네~, 안녕하십니까? 엽기 달인을 만나다의 웅담입니다.”방송국에서는 인기 연예 프로그램인 ‘엽기 달인을 만나다’ 녹화가 한창이었다.“이번에는 병뚜껑 따기의 달인 ‘사이다 사브로따’ 씨를 모셨습니다. 오늘은 삽으로 사이다 병뚜껑 5000개 따기에 도전하겠습니다!”세계 신기록은 아프 ... ...
20회 천체사진공모전 이글이글 타오르는 태양
과학동아
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201204
수준과 예술성이 예년에 비해 많이 좋아졌다”고 이번 대회를 평가했다. 당선작은
한국
천문연구원(www.kasi.re.kr), 국립중앙과학관(www.nsm.go.kr), 동아사이언스(www.dongascience.com) 홈페이지에서 볼 수 있다. 시상식은 4월 중에 열릴 예정이다. 주요 수상작을 미리 엿보자 ... ...
“녹색 지구 만든 조류(藻類)의 비밀을 밝히고 싶습니다!”
과학동아
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201204
있다. 또 한천을 비롯해 유용한 물질을 생산하는 우뭇가사리(홍조류)의 게놈 분석을
한국
해양연구원 이정현 박사팀과 진행하고 있는데 이 연구는 그의 은사인 부성민 교수팀과 함께 해 더 뜻 깊다. 이와 함께 우리나라를 대표하는 해조류인 미역의 게놈을 해독하는 연구도 계획하고 있다.“사람들은 ... ...
낙엽의 재발견
과학동아
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201204
된 기본 배지 대신 낙엽을 이용하는 방법을 연구했다.거의 한 달 정도 일요일마다
한국
농수산대 장현유 교수를 찾아갔다. 김희진 학생은 “거의 교수님 강의를 들었어요. 처음에는 온도, 습도 같은 변인을 통제하지 않고 실험을 해서 많이 혼났어요”라며 웃었다. 시험관 속 낙엽에서 버섯이 자랄지 ... ...
수학이 있어 더 행복한 날, π-day!
수학동아
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201204
안녕하세요. 고등과학원에서 기초과학을 연구하고 있는 김재완 교수입니다. 3월 14일 파이파티에 수학을 사랑하는 수학동아 독자기자 여러분 ... 수학으로 행복해지는 친구가 있다면 미래에 고등과학원의 주인이 되는 꿈을 꿔 보면 어떨까?
한국
의 첫 필즈상 주인공을 상상해 보면서 말이다 ... ...
점자 점으로 쓰고 손으로 읽는다!
수학동아
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201204
완전히 다르다.그렇다면 한글점자는 언제 만들어졌을까? 최초의 한글점자는 1894년
한국
인이 아닌 미국인 선교사 로제타 셔우드 홀 여사에 의해 만들어졌다. 홀 여사가 처음 만든 한글점자는 4개의 점을 사용한 점자였다. 그러나 점 4개로는 한글을 모두 표현할 수 없어 사용하지 않게 됐다.그로부터 3 ... ...
Part3. 독과 해독제의 뜨거운 전쟁
과학동아
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201204
무기 희생자가 130만 명에 달했다. 제2차 세계대전 당시 유대인은 물론 만주 지역에 살던
한국
인들이 일본 731부대의 화학무기 생체실험에 희생된 가슴 아픈 역사도 있다.알면 얼마든지 더 강한 화학무기를 만들 수 있다. 살상뿐 아니라 순식간에 수천 명을 잠재울 수도, 마비시킬 수도 있다. 중독 ... ...
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