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"사용"(으)로 총 14,017건 검색되었습니다.
- [막내기자의 과학실험실] 초콜릿 만들기, 영롱한 초콜릿의 비밀은 템퍼링!과학동아 l2021년 02호
- 못생긴 무늬가 생겼습니다. 도대체 뭐가 잘못된 걸까요? 수제 초콜릿을 만들 때 사용하는 커버추어 초콜릿에는 카카오버터, 카카오매스, 설탕 등이 들어있습니다. 이 가운데 카카오버터는 카카오 열매에 들어있던 지방을 추출해 굳힌 것입니다. 초콜릿의 맛을 좌우하는 중요한 재료로, 카카오버터 ... ...
- 식물이 만든 독극물이라고요? 하지만 지금은 제 점심이죠과학동아 l2021년 02호
- 작용하는 신경억제제다. 모르핀은 마약으로 잘 알려져 있지만 동시에 강력한 진통제로도 사용된다. 암 수술과 같이 큰 고통에 시달리는 환자들의 마지막 수단으로 모르핀을 투여하기도 한다.캐나다 캘거리대 연구팀은 양귀비 2만 3000여 종을 분석해 양귀비 식물에서 모르핀 성분이 만들어지는 ... ...
- 마스크로 가릴 수 없는 진심 '표정'과학동아 l2021년 02호
- 주장도 있다(그래서인지는 모르겠지만 한국인들은 ^^ ㅠㅠ 같은 눈 모양 이모티콘을 많이 사용하는 반면 서양에서는 :-) ;-( 등의 입 모양 이모티콘을 즐겨 쓴다). 마스크를 썼을 땐 이런 인식 방식이 어떻게 달라질까. 에레즈 프로이트 캐나다 요크대 심리학과 교수팀은 마스크를 쓴 얼굴을 마주할 ... ...
- JOB 돋보기, 어떤 일을 하나요?어린이수학동아 l2021년 02호
- 맛없는 음식일 수 있어요. 소스 개발자는 신맛, 짠맛, 단맛, 끈적임 4가지 기준을 사용해 맛을 숫자로 나타내요. 어떤 용도의 소스를 만드는지에 따라 각 기준의 숫자가 달라지지요.샐러드 소스 중 하나인 오리엔탈 드레싱 소스는 신맛을 나타내는 정도인 산도 1.5%, 짠맛을 나타내는 정도인 염도 2.4%, ... ...
- [층간소음 줄이기 대작전] 층간소음 너무 괴로워!어린이과학동아 l2021년 02호
- 피해를 주는 경우죠. 뛰거나 걷는 동작 때문에 발생하는 직접충격 소음과, 텔레비전 등을 사용해 발생하는 공기전달 소음을 모두 포함해요. 단, 활동하는 시간(6시~22시)에는 1분간 측정한 평균 소음이 40dB 이상, 잠을 자는 시간(22시~6시)에는 35dB 이상인 경우에 ‘층간소음’으로 정의합니다 ... ...
- [파고캐고 지질학자] 끙끙! 지질학자는 지금 동굴 탐험 중!어린이과학동아 l2021년 02호
- 지하수부터 스마트폰에 들어가는 희토류 금속, 반짝반짝 빛나는 보석, 집을 지을 때 사용하는 시멘트, 고급 종이를 만드는 석회암까지 모두 땅속에서 복잡한 지질 현상에 의해 만들어졌어요. 이러한 자원이 만들어지는 과정을 밝히고 어디 있는지 찾는 일도 지질학의 한 분야입니다. 지질학자는 ... ...
- [과학용어 따라잡기] 스윙바이, 운석어린이과학동아 l2021년 02호
- swingby)우주로 먼 여행을 떠나는 우주선은 어떻게 속도와 방향을 조절할까요? 연료를 사용하는 방법이 있지만, 다른 행성을 가까이 통과하며 행성의 중력을 이용하는 ‘스윙바이‘를 이용하기도 해요. 스윙바이는 ‘회전하다’라는 의미의 영어 ‘swing’에 ‘~옆, 지나서’를 뜻하는 단어 ‘by’가 ... ...
- [Bridge] 이미지 인식 AI에 수학이 필요한 순간수학동아 l2021년 02호
- 차원에서의 정보를 의미하는 숫자들은 행과 열을 따라 사각형 형태로 배열하는 행렬을 사용해 나타냅니다. 이렇게 가상의 다차원 공간에 행렬로 숫자 데이터들을 나열해두면 분석하기가 쉽거든요.사과와 오렌지로 다시 돌아가면 두 과일의 색이나 모양 등을 나타내는 숫자 데이터들이 행렬 형태로, ... ...
- [기획] 램지 수가 뭐길래 수학 난제로 불리지?수학동아 l2021년 02호
- 모든 경우의 수를 따져 구하는 방식은 r과 s가 커지면 그 어떤 성능 좋은 컴퓨터를 사용해도 해결하기 어렵습니다. 이에 수학자들은 구체적인 램지 수를 구하는 대신에 램지 수가 존재하는 범위를 좁히는 방식으로 접근했습니다. 구하려는 램지 수의 범위에서 작은 쪽 경곗값인 ‘하한’을 높이고, ... ...
- [수학 고민 상담소 수담수담] 우리가 사는 사회 수학으로 풀어봅시다!수학동아 l2021년 02호
- 사회를 정적인 구조로 보고 연구하는 경우가 많지만, 미분과 적분 같은 수학을 사용하면 역동적인 변화까지도 연구할 수 있다”고 말했습니다. 강 교수님이 어떻게 수학과 인연을 맺게 됐는지, 또 수학으로 어떤 사회현상을 연구하는지 물어봤습니다. [기자] 수학으로 사회학을 연구하게 된 이유가 ... ...
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