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"아이스크림·핫도그 등 초가공 식품의 위해성 불확실"
동아사이언스
l
2024.07.29
포함된 식품 첨가물이 인간의 각 장기에서 어떻게 작용하는지 과학적 실험을 통해
확인
돼야 한다는 것이다. 듀앤 멜러 영국 애스턴대 영양 및 증거기반 의학 책임자는 "데이터는 특정 음식이 개인에게 어떤 영향을 미치는지 증명할 수 없으며 잠재적인 이점이나 위험만 보여줄 수 있다"고 ... ...
60세 넘어야 생기는 '근감소증', 우주인에겐 일주일만에 발생
동아사이언스
l
2024.07.29
인간의 근육 구조를 모방한 인공 칩을 7일간 우주 환경에 노출시킨 뒤 이같은 변화를
확인
한 연구 결과를 25일(현지시간) 국제학술지 '스템 셀 리포츠'에 발표했다. 우주의 미세중력 환경이 근육에 미치는 영향에 대한 학계의 관심은 점점 커지고 있다. 최근 우주 수송 기술이 발달하면서 과학 ... ...
화재 위험 낮은 전고체전지 상용화 '한걸음…고체전해질 최적 혼합법 찾아
동아사이언스
l
2024.07.29
데이터를 확보했다. 그리고 그 결과를 시제품까지 적용해 전고체전지의 성능 향상을
확인
했다. 연구를 이끈 하윤철 책임연구원은 “전고체전지 보급 확대를 위해 고체전해질 자체의 고성능화와 저가격화도 중요하지만 이온과 전자의 흐름을 원활하게 돕는 전극판을 효과적으로 만드는 구조 ... ...
차세대 세라믹전지 새 합성법 개발…"그린수소 생산에 한걸음"
동아사이언스
l
2024.07.28
합성되는 소결 가속화 과정에서 첨가제 없이도 소결 온도가 1400도로 낮아지는 것을
확인
했다. 새로운 공정으로 합성된 프로톤 세라믹 전해질은 낮은 온도에서도 치밀한 막을 형성해 전지의 전기화학적 특성을 향상시켰다. 또한 이 전해질을 실제 프로톤 세라믹 전지에 적용했을 때 우수한 프로톤 ... ...
파리올림픽에서 활약할 수직이착륙기, 상용화 조건은
과학동아
l
2024.07.27
것은 크로스체크를 위해서다. 이중화만으로는 한 센서가 가리키는 값이 참인지 거짓인지
확인
할 방법이 없다. 이렇게 신뢰성이 확보돼야 UAM 기체는 사람을 태워도 괜찮다는 인증을 받을 수 있다. 일반적인 항공기는 10의 9승, 약 10억 시간의 비행동안 1번의 사고가 발생할까 말까 한 수준의 신뢰도를 ... ...
'코딱지' 맛이 짭짤한 이유…안전한 제거 방법은
어린이과학동아
l
2024.07.27
후비고 들쑤시면 콧구멍의 크기나 코의 모양이 변할 수도 있어요. 코딱지로
확인
하는 건강상태. 게티이미지뱅크, 어린이과학동아 제공 코딱지를 파낸 손을 씻지 않고 그대로 쓸 때도 문제가 생깁니다. 만약 코딱지 판 손으로 간식을 집어먹는다면 코딱지 속 세균과 바이러스 등 오염물질이 ... ...
[푸드테크 뜬다]⑦ "영양구조 분석해 짠맛 대체재 찾아…맛·건강 동시에 잡는다"
동아사이언스
l
2024.07.26
슬기 대표는 “병원에선 식단을 짤 때 영양사가 환자에게 적합한지 여부를
확인
하고 경험이 많은 전문 요리사(쉐프)가 레시피를 만드는 등 과정이 복잡하지만 잇마플은 빅데이터 기반 인공지능(AI) 알고리즘을 ... ...
올특위 마지막 활동 '토론회' 개최…26일 집단휴진 여파 촉각
동아사이언스
l
2024.07.26
진료를 쉰다. 이날 열리는 의료정책 모색 토론회에 참석하기 위해서다. 휴진 규모는 아직
확인
되지 않고 있는 가운데 통상 금요일에는 외래 진료가 적다는 점에서 의료 현장에 큰 혼란은 없을 것으로 예상된다. 26일 정부와 의료계 등에 따르면 의료계 협의체인 '올바른 의료를 위한 특별위원회' ... ...
100년 전 에디슨 집에서 '방탈출, 발명품 체험' 즐겨보세요
동아사이언스
l
2024.07.26
기술로 만든 가상의 에디슨이 각 공간을 안내한다. 전시품 과학 원리는 QR 코드를 통해
확인
할 수 있고 에디슨의 조교로 분장한 도슨트가 발명 에피소드도 들려준다. 이외에도 개관 당일인 30일에는 전시관 및 과학관 전역에서 '보물찾기'가, 매주 주말에는 100년 전 축음기와 영사기로 당대 음악과 ... ...
"뇌-컴퓨터 인터페이스 없는 세상, 상상하고 싶지 않아요"
과학동아
l
2024.07.26
해 본 결과 받은 점수인 8.67BPS와 큰 차이가 없었다. BCI 속도가 실제로 얼마나 빠른지
확인
하기 위해 아르보씨의 자택에서 체스로 직접 겨뤄봤다. '딸깍딸깍' 마우스를 바삐 움직이는 동안 그는 생각만으로 거침없이 체스 말을 옮겼다. 체스 말이 워낙 빨리 움직여서 눈으로 보고 있으면서도 자꾸 ... ...
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