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"(으)로 총 1,874건 검색되었습니다.
맛이 좋은 커피, 몸에 좋은 커피
동아사이언스
l
2013.04.25
있는 더치커피는 차가운 물로 오랜 시간 천천히 커피를 추출하는 방법이다. 더치커피
기구
를 보면(옆 사진) 화학실험실의 액체크로마토그라피 장치가 연상된다. 찬 물이 한 방울씩 분쇄한 원두가 가득 들어있는 유리통 안으로 떨어지면 물이 포화되면서 아래로 한 방울씩 떨어져 커피액이 얻어진다. ... ...
천재의 머리에만 있던 장치가 세상에 빛을 보다
동아사이언스
l
2013.04.25
한다는 것이다. 그런데 애석하게도 지금의 과학 기술로는 전자 규모의 초미세 실험
기구
를 만들 수가 없다. 따라서 이 실험은 실제로 하는 것이 아니라 상상 속에서 진행되어야 한다.” - 리처드 파인만, ‘파인만의 물리학 강의 3권’ 동서고금을 막론하고 학생들은 어려운 공부를 싫어하는 법. 196 ... ...
‘오메가3’ 먹어야 하는 이유 있다
동아사이언스
l
2013.04.25
‘로라와 존 아놀드 재단’의 지원 아래 내과의사 피터 아티아와 함께 수년 전 비영리
기구
인 ‘영양과학계획(Nutrition Science Initiative, NuSI)’을 설립해 이 문제를 연구하고 있다. 그가 2010년 펴낸 책 ‘Why we get fat’은 베스트셀러가 됐고 여전히 스테디셀러다(아마존 사이트를 보면 독자리뷰가 무려 65 ... ...
소리없는 살인자, 방사성 물질
동아사이언스
l
2013.04.24
물론 지금은 화장품에 방사성 물질을 섞는 일 따위는 없다. 그보다는 X선 검진부터 의료
기구
를 멸균 처리하는 데 활용되는 경우가 많다. 가장 많이 활용되는 분야는 암 치료로 특히 백혈병 치료에서 방사선은 빼놓을 수 없을 만큼 중요하다. 방사선에 노출되었을 때 신체 세포 중 백혈구가 가장 ... ...
쓰임새를 바꿔라 : 황금알을 낳는 거위가 된 농기계
과학기술인공제회
l
2013.04.23
바르고 한 사람은 인쇄를 했다. 인류의 삶을 근본적으로 바꾸어 준 세기의 발명이 흔한 농
기구
를 간단히 변조해 만들어진 것이다. 구텐베르크는 이렇게 목활자를 이용하여 『선량한 사람(Bonus Aomo)』을 찍어 또 다시 대성공을 거두었다. 때마침 그에게 천재일우의 기회가 다가왔다. 그가 획기적인 ... ...
제3세대 기업가정신과 소셜벤처 육성 전략
KOITA
l
2013.04.23
똑같이 경쟁하는 데는 한계가 많다. 소셜벤처가 생산하는 사회적 가치가 상품시장의 가격
기구
에 반영되지 못하기 때문이다. 그래서 공공부문의 적극적인 역할이 필요하다. 즉 사회적 기업과 마찬가지로 소셜벤처에게 보호된 공공시장을 제공하는 것이다. 정부의 조달 시장, 서비스 위탁 시장, ... ...
“범부처에 맞는 ‘옷’ 입혀주면 2020년에 글로벌 신약 나온다”
동아사이언스
l
2012.09.24
않아야 한다”며 아쉬움을 표시했다. 미국 국립보건원(NIH)처럼 신약개발에 대한 총괄관리
기구
가 있거나, 부처 차원보다 한 단계 높은 곳에서 사업단을 바라볼 수 있는 체계가 마련돼야 한다는 게 그의 주장이다. ●글로벌 신약 개발 ‘속도전’ 기선제압한다 “우리 사업단은 두 달에 한 번씩 과제를 ... ...
‘창조성’ 중요한 바이오…한국도 기회 있다
동아사이언스
l
2012.04.23
특히 2018년경부터 바이오기술(BT)이 폭발적으로 발전할 것으로 전망된다. 경제협력개발
기구
(OECD)도 2030년을 기점으로 디지털 경제에 이어 바이오 경제시대가 본격화된다고 전망한 바 있다. 농수산식품도 이런 흐름과 맞물려 새로운 성장 동력으로 주목받을 수 있다. BT는 다른 기술과 달리 창조성이 ... ...
“단기 성과만 봐서는 바이오산업 성장 어렵다”
동아사이언스
l
2012.03.26
만큼 이것들을 이용해 새로운 의약품을 개발할 가능성은 큽니다.” 국제연합식량농업
기구
(FAO) 산하 국제농업연구자자문그룹에 따르면 식물을 이용한 신약 시장 규모는 연간 3700억 달러(약 4200조 원)에 이른다. 우리나라는 독특한 지형과 기후 때문에 다양한 생물자원을 갖고 있어, 누구보다도 식물을 ... ...
“한반도 기후 아열대화는 위기이자 기회”
동아사이언스
l
2011.12.26
-2006 구조정책과장 -2007 국방대학교 파견 -2008 주 제네바유엔사무처 및 국제
기구
대표부 공사참사관 -2011 녹색성장정책관(현) ※ 이 기획기사 시리즈는 교육과학기술부 및 생명공학정책연구센터와 공동으로 기획했습니다. ※ 이 기획기사 시리즈는 대한민국 생명공학정책 수립을 위한 연구 자료로 ... ...
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