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"표면"(으)로 총 4,278건 검색되었습니다.
- 1. 모양에 담긴 비밀수학동아 2010년 02호
- 도넛은 보통 폭 9cm, 높이 3cm에 지름 2.5~3cm의 구멍을 가지는데 구멍이 없을 때보다 표면의 넓이가 7% 정도 커진다.고리 모양의 안팎으로 열이 전달되니 기름에 튀기는 시간도 줄고 맛 또한 더욱 담백해지는 결과를 낳았다. 요즘 도넛회사에서는 도넛을 만들 때 반죽 가운데에 구멍을 뚫는 방법을 쓰지 ... ...
- 토종 '달 지도'가 나왔다과학동아 2010년 02호
- 아산시 송악면 마곡리에 있는 호빔천문대의 지름 350mm 반사망원경을 이용해 촬영했다. 표면 지형 확대사진은 아마추어천문가 최승룡 씨가 2003년부터 최근까지 촬영했다.위원회는 120여 장의 디지털 사진 가운데 30장을 골라 모자이크 기법으로 지도를 완성했다. 우리나라에서 처음 제작한 정밀 ... ...
- ‘녹색’ 수소 만드는 인공 잎과학동아 2010년 02호
- 인공 잎의 뼈대를 이루는 이산화티타늄만 원래 잎 구조대로 남는다. 이 인공 잎의 표면에는 렌즈와 비슷한 세포가 모여 있어 햇빛이 어느 방향으로 들어오든 모두 잡아낼 수 있다.연구팀은 이 인공 잎에 두께 10nm(나노미터, 1nm=10-9m)의 ‘티카로이드’라고 부르는 인공 구조물을 넣는 방식으로 빛을 ... ...
- 밸런타인데이 초콜릿 파동 온다과학동아 2010년 02호
- 템퍼링). 템퍼링을 하면 수분과 휘발성 산이 날아가 풍미가 더욱 좋아진다. 또 초콜릿의 표면에서 빛이 나고 입 안에서 녹일 때 부드럽다. 완성된 초콜릿 반죽을 온도 20~22℃, 습도 60% 이하에서 틀에 넣어 굳힌 뒤 분리하면 초콜릿이 완성된다. 결정의 구조가 안정할수록 초콜릿이 단단해져 분리가 잘 ... ...
- 동계스포츠에 숨은 과학원리과학동아 2010년 02호
- TIP 커브 벽 50cm 이상 세운 트랙콘크리트 트랙 위에 냉각파이프를 설치해 얼음으로 덮인 표면을 만든다. 250m 정도부터는 시속 80~100km의 속도가 나올 수 있게 트랙을 만들고, 결승선에 다다르기 전 100m 정도는 썰매의 속도를 줄일 수 있도록 약간 위로 경사지게 만든다. 커브를 돌 때 봅슬레이에 미치는 ... ...
- 과학으로 디자인한 우리 옷과학동아 2010년 02호
- 옷인 지의(紙衣)를 입었다는 기록이 있다.두 번째 효과는 한지의 마찰력에서 비롯된다. 표면이 거친 한지 위에 솜을 두면 굳이 누비거나 사이사이를 꿰매 고정하지 않아도 솜이 옷감 안에서 미끄러지는 현상을 막을 수 있다. 조선시대에는 한지 값이 매우 비쌌기 때문에 절약하려고 글씨연습을 한 ... ...
- 보고 만지면 저절로 빠져드는 촉각기술과학동아 2010년 02호
- 낮추고 진동을 줄여 부드러운 표면을 표현한다”고 설명했다. 넋을 잃고 조이스틱으로 표면을 쓰다듬는 기자에게 류 교수가 재미있는 말을 한다.“촉각 기술이 상용화되면 가장 먼저 해보고 싶은 게 뭐냐고 사람들에게 물었더니 좋아하는 연예인들의 얼굴을 만져보는 거라고 말했답니다. 촉각은 ... ...
- 곡선 위의 승부수학동아 2010년 02호
- 휘거나 볼록하게 만드는 이유는 한 가지야. 곡선 구간에서 스케이트날이 얼음표면에 많이 닿게 해서 속도를 줄이지 않으려는 거지. 몸을 안쪽으로 기울인 곡선 구간에서 이 스케이트날은 거의 모든 면이 얼음에 닿게 돼. 날이 직선이었다면 곡선에서 앞과 뒤만 닿아 미끄러지기 쉬울 거야. 선수에게 ... ...
- 3. 차이가 만드는 요리수학동아 2010년 02호
- 것과 같다.동태살 위에 묻힌 부침가루는 동태살 표면의 넓이를 넓히는 효과도 있다. 표면이 넓어진 만큼 달걀도 더 많이 묻는다.이대로 프라이팬에 올리면 달걀옷이 벗겨지지 않고 구워져 노릇노릇 맛있는 동태전을 만들 수 있다.수학으로 짠맛 다스리기 설날 아침을 맞아 온 가족과 친척들이 한 ... ...
- 아이, 로봇수학동아 2010년 02호
- 포물선이라는 뜻이지요.만약 초점이 수신 기지에 정확히 맞지 않으면 에너지 빔은 지구 표면에 떨어져 큰 피해를 입힐 것입니다. 이런 위기를 큐티는 어떻게 넘겼던 걸까요? 알고 보면 단순합니다. 큐티는 단지 주인님이라고 여겼던 에너지 전송 장치의 지시를 충실히 따랐을 뿐입니다. 진짜 ... ...
