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"
용해
"(으)로 총 368건 검색되었습니다.
인공위성으로 미아 찾는다
과학동아
l
200209
않았다 일반적으로 고도불포화산의 리튬염은 다른 지방산과는 달리 95% 아세톤에
용해
되므로 분리할 수가 있다 고도불포화산은 공기 속에서 산화하거나 중합(重合)하기 쉬우며 어유(魚油)에서 악취가 나는 것은 그 성분 속에 들어 있는 고도불포화산이 산화 분해되어 생성된 물질 때문이다 약한 ... ...
생선에 소금 뿌리는 이유
과학동아
l
200209
용해
도는 염의 농도에 따라 달라지는데, 생선에 뿌리는 소금의 적정량이 단백질의
용해
도를 낮춤으로써 응고되는 것”이라고 설명했다. 따라서 생선 표면에 소금을 뿌린 후 굽거나 끓이면 생선의 단백질이 재빨리 응고·수축돼 생선의 액즙이 밖으로 빠져 나오지 않기 때문에 맛이 더욱 좋아지고 ... ...
알래스카 빙하 두께 연간 50cm 이상 감소
과학동아
l
200209
나중에는 방울소리만 듣고도 침을 흘리게 된다 I P 파블로프의 조건반사가 원형이다 물에
용해
되지 않고 가열이나 다른 화합물에 저항성이 있도록 가공한 효소 정화되는 효소도 단독인 것에서 복수로, 또 미생물균체·동식물 세포로 넓혀지고 있는데, 효소를 비롯한 이들 생체 입자의 고정화에는 ... ...
화성에서 발견된 얼음 저수지
과학동아
l
200209
단백질에 대응하는 말이다 W T 애스트버리가 분류 명명했다 여러 가지 용매에 대한
용해
도에 따라 알부민, 글로불린, 프롤라민 등으로 분류된다 흑연이 구슬모양으로 된 강력한 주철 불순물 특히 황이 적은 선철을 녹여 Ce(002% 이상)나 Mg(004% 이상)을 첨가하고, 다시 페로실리콘을 04~08% 가해 흑연을 ... ...
얼음과 소금으로 온도 내리기
과학동아
l
200208
소금이 섞이면 온도가 내려가는 까닭은 무엇일까. 그 답은 얼음의 융해열과 소금의
용해
열 흡수 때문이다. 즉 얼음이 녹을 때 주위의 열을 흡수하는 흡열반응이 일어난다는 말이다. 또한 소금이 녹는 것도 마찬가지로 흡열반응이다. 따라서 주위의 열을 빼앗는 흡열반응으로 온도가 내려가는 것이다. ... ...
할머니 소원 3월의 설경
과학동아
l
200203
이 최대로 녹을 수 있는 양이 55.2g인데, 이 경우 염화암모늄의
용해
도가 55.2인 것이다.
용해
도는 온도에 따라 달라지기 때문에 포화용액을 만들려면 먼저 몇℃의 포화용액을 만들지를 결정해야 한다. 그런 후 용질과 용매를 섞은 후 가열해 용질을 모두 녹인다. 만약 포화용액이 제대로 만들어졌는지를 ... ...
토정비결 과학인가 재미인가
과학동아
l
200201
재미삼아 보면서 의외로 ‘점괘가 들어맞는데’ 라고 생각할 수 있다. 사실 이것은 점이
용해
서라기보다 심리적 이유가 크다. 점이 얼마나 들어맞는지 확인하기 위해 지난해 점괘를 봤다고 하자. 예를 들어 1월에는 좋은 괘가 2월에는 좋지 않은 괘과 나왔다고 하자. 사람은 심리적으로 괘가 좋았다고 ... ...
겨울을 녹이는 따뜻한 차 이야기
과학동아
l
200112
집중적으로 연구돼온 녹차의 효능에 대한 연구결과 때문이다.5천년 동안 인류가 음
용해
왔고, 화려한 문화를 발전시키기도 하고, 때로는 국가간의 전쟁과 새로운 나라의 탄생과 독립의 계기가 되기도 했던 차. 이제 그 효능의 비밀이 현대과학에 의해 밝혀지고 있다. 녹차의 효능에 대해 전문 ... ...
02 꿈의 에너지 가로막는 난적을 공략하라
과학동아
l
200112
구속하는 강한 외부 자기장 역시 연속적으로 공급돼야 한다. 이는 초전도 자석을 이
용해
야 가능하다. 현재의 저온 초전도 기술로도 핵융합로에 필요한 15T 내외의 자기장은 공급할 수 있다. 하지만 5도 이하의 낮은 온도가 유지되도록 액체 헬륨으로 냉각돼야 한다. 이 상황에서는 1억도 이상의 고온 ... ...
갈증에만 의존해 물 마시면 위험
과학동아
l
200110
유지하고 대사작용을 높이며 혈액과 조직액의 순환을 원활하게 한다. 그리고 영양소를
용해
시키며 이를 흡수·운반해서 세포로 공급해준다. 또 체내에서 불필요한 노폐물을 몸밖으로 배설시키며 혈액을 중성 내지 약알칼리성으로 유지시키고 체내의 열을 발산시켜서 체온을 조절한다.당연히 ... ...
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