스페셜
"역할"(으)로 총 2,451건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] 이 많은 감귤류는 다 어디서 왔을까2018.02.27
- 58가지의 게놈을 토대로 구성한 가계도다. 만다린이 중심에 있지만 포멜로가 약방의 감초 역할을 했음을 알 수 있다. 위는 감귤류 각각의 게놈에서 원종 기여도를 보여주는 그래프로 주황색이 만다린, 녹색이 포멜로, 노란색이 시트론이다. 유형3(Type-3)의 UNS가 귤(온주밀감)이다. -네이처 제공 ... ...
- [강석기의 과학카페] 저지방 식단 권장, 설탕 업계 음모?2018.02.20
- 키즈 진영과의 힘겨운 싸움에서 밀려났고 이 과정에서 제당업계가 후자를 도와 큰 역할을 했다는 것이다. 기사를 보면 유드킨은 성격이 유순하고 점잖은 신사로, 키즈는 독선적이고 권위적인 인물로 그려져 있다. 영국의 생화학자 존 유드킨은 1957년부터 지나친 당류의 섭취가 심장질환의 위험을 ... ...
- [강석기의 과학카페] 당신은 칼슘맛을 느끼십니까2018.02.13
- T1R2와 복합체를 만들 경우는 단맛 수용체가 된다. 그런데 T1R3가 칼슘맛 수용체 역할도 한다는 것이다. 오렌지처럼 당분이 많은 음식을 먹을 경우 T1R3를 선점해 칼슘 이온이 붙을 자리가 별로 남아있지 않아 칼슘맛(쓴맛)이 제대로 느껴지지 않는다. 지난 2012년 사람을 대상으로 한 연구에서도 T1R3가 ... ...
- [강석기의 과학카페] 설탕보다 낫다더니... 트레할로스의 씁쓸한 이면2018.01.30
- 단백질은 세포막에 박혀 있으면서 바깥의 트레할로스를 세포 안으로 끌어들이는 역할을 하는 것으로 밝혀졌다. 즉 RT078의 경우는 트레할로스의 흡수도를 높여 트레할로스 오페론을 민감하게 만들었다. 결국 RT027과 RT078은 각각 독립적인 방식으로 저농도의 트레할로스를 먹이로 이용할 수 있게 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 암 전이 일어나는 첫 단추 알아냈다동아사이언스 l2018.01.28
- 원인이 밝혀졌다. 암 전이를 조절하는 유전자를 찾아내거나(https://goo.gl/ZGY6im) 핵심 역할하는 줄기세포를 찾아냈다(https://goo.gl/ZQem9L). 이번 주 네이처 표지 논문은 암세포 전이가 일어나는 또 다른 원인을 찾아냈다. 표지에서 파란색 구체는 세포를 나타낸다. 일러스트레이터 웬징 우는 연구 ... ...
- [강석기의 과학카페] 청바지 파란색 인디고, 녹색으로 거듭날 수 있을까?2018.01.23
- cc) 제공 염색공장 수질오염 심각 이처럼 인디고는 청바지의 정체성을 부여하는데 큰 역할을 하지만 환경의 측면에서는 좀 문제가 있다. 원래 인디고는 여러 식물에서 얻을 수 있는 천연 염료이지만 청바지 수요를 맞추기에는 턱없이 모자라므로 오늘날 대부분은 화학적으로 합성한 것이다. 즉 ... ...
- [박진영의 사회심리학] ‘자존감의 계란’을 한 바구니에 담지 마라 2018.01.20
- 더 다채로운 경험과 특징들로 구성되어 있다. 연구자들은 이런 점에서 다양한 경험과 역할을 체험하는 것이 우리 삶이 얼마나 크고 다양한 모습을 하고 있는지를 알려줄 수 있는 좋은 자극제라고 본다. 자존감을 한 바구니에 몰아 담지 말자. Linville, P. W. (1985). Self-complexity and affective extremity: Don't ... ...
- [강석기의 과학카페] 9000년 전 사냥개의 활약상 생생하게 묘사된 암각화 감상법2018.01.09
- 다른 개들과 뭐가 다른 것일까. 이에 대해 저자들은 몇 가지 추측을 하고 있다. 먼저 역할 분담론으로 이 개들은 후각이 특히 발달해 사냥감을 추적하는 게 일이기 때문에 괜히 사냥감에 덤벼들었다가 다치면 안 되므로 목줄로 묶어둔 것이라는 해석이다. 다음으로 사냥꾼을 사냥감이나 다른 ... ...
- [강석기의 과학카페] 카페라테의 유체역학2018.01.02
- 는 ‘얼룩’이라는 뜻의 이탈리아어로 라테 마키아또는 ‘얼룩진 우유’ 정도로 번역할 수 있다. 전통적인 라테 마키아또는 우유에 에스프레소를 1/2샷 정도 넣는데 에스프레소가 아래로 퍼져나가며 얼룩처럼 보이기 때문이다. 필자는 카페 메뉴에서 아직 이 이름을 본 적이 없는데 에스프레소 ... ...
- [강석기의 과학카페] 오메가3 지방산, 몸에 좋은 것만은 아니다2017.12.27
- 보다 두 배 가량 높다는데 주목했다. 뮐러아교세포는 망막의 구조와 기능을 유지하는 역할을 한다. sEH는 DHA(엄밀히는 그 대사산물인 19,20-EDP)가 19,20-DHDP로 바뀌는 반응을 촉매한다. 그 결과 당뇨 생쥐의 망막에는 19,20-DHDP의 농도가 건강한 생쥐에 비해 훨씬 높다. 그리고 이 돌연변이 쥐들은 당뇨병 ... ...
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