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"현상"(으)로 총 7,707건 검색되었습니다.
- PART1. 후성유전학이 태어나다과학동아 l2015년 08호
- 눈부신 성과들이 모두 여기서 나왔다고 해도 과언이 아니다. 과학자들은 DNA로 모든 생명현상을 설명할 수 있겠다는 확신에 차 연구에 뛰어 들었다. 그 결과 1970년대에는 DNA 복제과정이 완전히 밝혀졌고, 1980년대는 RNA를 만드는 전사가 뜨거운 감자가 됐다. 문제는 여기서 시작됐다. DNA는 나선가닥이 ... ...
- 피구왕 통키의 불꽃슛?과학동아 l2015년 08호
- 해 5월 11일 ‘네이처 커뮤니케이션즈’에 공개했다.‘켈빈-헬름홀츠파’라고 불리는 이 현상을 측정하기 위해 카보시는 NASA의 관측위성인 에이스(ACE)와 테미스(THEMIS)를 이용했다. 에이스 위성은 태양과 지구 사이에 있어 지구 자기권에 닿지 않은 태양풍을 측정할 수 있다. 테미스 위성은 지구 ... ...
- 달콤한 소주 전성시대과학동아 l2015년 08호
- 화합물이 생성돼 색깔이 변한다. 배나 사과를 깎아놓고 공기 중에 놓아 두면 갈변하는 현상이 그 예다. 강 박사는 “식품은 살균을 위해 마지막에 반드시 열처리를 하기 때문에 생과즙을 첨가하면 색이 변할 우려가 있다”고 말했다. 하지만 모두가 알다시피, 시판 중인 과일 소주는 전부 투명하다. ... ...
- 감정은 마음먹기에 달렸다과학동아 l2015년 08호
- 중얼거리거나 그렇다고 생각해 보는 것만으로도 긴장을 이겨낼 수 있다는 것이다.이런 현상이 가능한 이유는 우리가 우리의 감정을 잘 알지 못하기 때문이다. 스멀스멀 이상한 기운이 몸에 올라올 때 그 감정이 ‘지금 시험을 앞두고 있어서 긴장을 했기 때문’이라고 말을 해주지는 않는다. 단순히 ... ...
- 익숙하지만 낯선 이름들, V와 Hz 그리고 W과학동아 l2015년 08호
- 한 곳에 전기 불꽃을 일으키면 거의 동시에 다른 곳에서도 전기 불꽃이 피어나는 현상을 보였다. 무언가가 텅 비어있는 두 회로 사이의 공간을 넘어 전기 불꽃을 옮겼다는 의미다. ‘무언가’는 바로 전자기파다. 이보다 앞서 1865년 스코틀랜드의 물리학자 제임스 클러크 맥스 웰은 이론적으로 ... ...
- 수백 년 도자기 묵은때 화학으로 벗긴다과학동아 l2015년 08호
- 뒤 도자기 표면에 바릅니다. 시간이 지나면서 습포가 바깥부터 마르는데, 그러면 모세관 현상에 의해 도자기 속에 스며들었던 작용제와 오염물이 습포 겔 안으로 빨려 올라옵니다. 이후 표면의 습포만 제거하면 오염물을 깨끗이 제거할 수 있습니다. 도자기와 오염물의 종류가 다양하기 때문에 ... ...
- 좋은 맛 똑똑한 맛 ➍ 나트륨 줄이기과학동아 l2015년 08호
- 음식이 고혈압을 일으킨다는 것은 이제 상식이다. 나트륨이 피 속에 들어가면 삼투현상을 일으켜 수분이 늘어난다. 이렇게 되면 혈압이 높아져 고혈압은 물론 심혈관 질환이나 뇌졸중을 일으키는 것이다. 이무용 교수는 “폐경기 여성의 경우 나트륨이 골다공증과 비만을 부추기는데 공교롭게도 ... ...
- [지식] 마지막 요리 모두의 맛, 미분과 적분 그리고 치킨수학동아 l2015년 08호
- 물론이고 인류문명의 방향을 바꿔놓았습니다. 오랫동안 사람들은 움직이고 변화하는 현상을 어려워했습니다. 수학자들도 멈춰 있는 대상만을 연구했죠. 하지만 우주의 거의 모든 것은 움직이고 변합니다. 지금 이 순간에도 피는 내 몸 구석구석을 돌아다니고, 지구는 태양 주위를 돌고 있습니다 ... ...
- [생활] 수학과 화학의 맛있는 만남 분자요리수학동아 l2015년 08호
- 둘러싼다. 즉, 거품벽을 단단하게 코팅해 거품 표면에서 물기가 흘러내리거나 증발하는 현상을 줄이는 것이다.한 번도 생각해 보지 못한 모습으로 식탁에 올라오는 분자요리야말로 맛집을 찾아다니고 맛난 음식으로 스트레스를 푸는 현대인의 입맛을 충족시켜주지 않을까? 훨씬 더 새롭게, 더 ... ...
- 마지막 한 방울의 케첩까지 쏙~!어린이과학동아 l2015년 08호
- 배관에도 활용된다면 손실을 많이 줄일 수 있을 것”이라고 설명했답니다.*모세관 현상 : 아주 가는 관이 있을 때, 액체-액체가 달라붙는 힘과 액체-관이 달라붙는 힘 때문에 액체가 가는 관으로 빨려 들어가는 현상 ... ...
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