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"껍질"(으)로 총 1,064건 검색되었습니다.
- Part 3. 손님이 기다리게 하지마라수학동아 2017년 12호
- 하지 않아도 되는 작업은 집에서 하기로 하자. 소고기는 양념에 재워놓고, 새우는 껍질을 까놓으며, 야채도 미리 손질을 해놓는다. 손님이 줄을 서서 기다리는 푸드트럭은 속도가 생명이라 현장 작업 과정은 최소화하는 게 보통이다. 그러면 현장 작업 과정은 왼쪽 순서도로 나타난다. 사장은 육즙과 ... ...
- Part 2. [변신 2단계] 더 작게! 더 간편하게!어린이과학동아 2017년 12호
- 가족의 매력에 푹 빠졌지.그러면서 사람들은 우릴 더 다양하게 변신시키기 시작했어. 껍질이 까만 수박이나 과육이 노란 수박 등 전세계엔 무려 150여 종류의 수박이 있을 정도라구!미니 수박 전성시대최근 사과와 크기가 비슷한 미니 수박이 등장했어요. 미니 수박은 우리가 평소에 흔히 보던 커다란 ... ...
- [Photo] ‘만인의 광물’ 방해석과학동아 2017년 12호
- 만드는 경우도 있다. 예컨대 조개류는 물속에 녹아 있는 물질을 이용해서 단단한 방해석 껍질을 만든다. 고생대 바다를 3억 년 가까이 지배한 삼엽충의 눈 역시 방해석 렌즈로 이뤄진 겹눈이다. 방해석은 광물이 생명체로, 생명체가 광물로 순환되는 과정을 보여주는 대표적 광물이다. 석회암이나 ... ...
- [과학뉴스] 버려지는 양파껍질로 전기 만든다과학동아 2017년 12호
- 있을 것으로 생각하고 양파 껍질을 이용해서 실험 장치를 만들었다. 금 전극 위에 양파 껍질을 입히고 폴리프로필렌, 실리콘 고무(PDMS)등을 덧붙인 뒤 전선을 이었다. 그 결과 에너지 변환 효율이 61.7%에 달하는 것으로 나타났다. 나뭇잎이 바람에 움직이는 것 정도의 힘으로도 전기를 생산할 수 있을 ... ...
- [Origin] 미라가 알려주는 조선 양반 사망 사건의 전말과학동아 2017년 11호
- 기생충 9종에 대한 데이터를 축적하고 있다. 서 교수는 “십이지장에 사는 구충은 알의 껍질이 얇아 미라에서 단 한 차례도 발견하지 못했다”고 말했다. 신 교수는 “조선시대 조상들의 질병은 상당 부분 밝혀냈다”며 “앞으로 다른 나라의 미라 연구 사례와 비교해 전 세계적으로 기생충과 ... ...
- [Photo] 위대한 후원자의 이름 딴 스미스소나이트과학동아 2017년 11호
- 빈 껍질만 남고 내부는 용해됐다. 이후 알 수 없는 지질 활동으로 충격을 받아 그 껍질이 쪼개졌다. 그런 뒤 능아연석으로 치환 되면서 쪼개진 뚜껑이 간신히 경첩처럼 연결된 것으로 보인다. 자연은 오랜 세월에 걸쳐 신비한 광물을 창조한다. 지질학자라고해도 광물이 겪은 모든 현상을 세세히 ... ...
- [수학뉴스] 동그라미 모양의 숫자 ‘0’, 그 뿌리는 3세기!수학동아 2017년 11호
- 숫자 0을 막대 위에 역삼각형을 그린 모양으로, 마야인은 조개껍질 모양으로 나타냈습니다. 그렇다면 동그라미 모양의 숫자 ‘0’은 언제 등장했을까요? 영국 옥스퍼드대학교와 보들리안도서관 연구팀은 점 중앙에 작은 구멍이 뚫린 모양새를 가진 ‘0’이 적힌 인도 기록물인 ‘바크샬리 ... ...
- [Origin] 강의실 밖 발생학 강의과학동아 2017년 11호
- 혹스 유전자우리 몸이 어떻게 패턴화되는지에 대한 연구는 초파리에서 시작합니다. 과일 껍질을 제대로 버리지 않고 놔두면 모여드는 작은 파리들이 바로 초파리인데요. 주방에서는 골칫덩어리일지 모르지만 유전학과 발생학 등의 연구 분야에서는 그만한 효자생물이 없습니다. 과학자들은 정상과 ... ...
- [Culture] 캐나다 국방연구개발원과학동아 2017년 11호
- 마친 뒤에는 캐나다의 몇 안 되는 전통 음식인 ‘푸틴’을 드셔보시기 바랍니다. 감자를 껍질째 썰어 튀기고 그 위에 그레이비 소스와 응고된 치즈를 얹어 먹는 음식인데, 어마어마한 열량만큼 큰 힘을 내줍니다. 1950년대 퀘백 주에서 먹던 푸틴이 원조이지만 현재는 캐나다 어디서나 식당에 가면 ... ...
- 과학마녀 일리의 한자풀이어린이과학동아 2017년 10호
- ‘없을 막(莫)’이 합쳐진 한자예요. 물질의 겉면이나 물질과 물질의 경계에 있는 얇은 껍질을 의미하지요. 안구 표면을 이루고 있는 각막이나 눈 가장 안쪽의 망막에도 이 한자가 쓰인답니다.공기의 진동이 고막을 통해 귀 안쪽으로 전달되어야 소리를 들을 수 있어요. 이때 공기의 진동은 북을 ... ...
