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"구성"(으)로 총 5,025건 검색되었습니다.
- 생선회 가장 맛있게 즐기는 비결과학동아 l200204
- 먹어야 맛있는 것은 아니다. 다랑어나 방어 등은 사후경직 시기를 지나 죽은 생선의 조직 구성물질이 효소의 작용으로 분해되는 ‘자가분해’ 단계를 거쳐야 생선 고유의 맛이 더욱 좋아진다. 분해 과정에서 맛을 내는 성분인 히스티딘이 증가하기 때문이다. 자가분해 현상을 식품 분야에서는 ... ...
- 마를린 먼로의 빛바랜 얼굴 복원과학동아 l200204
- 기술상 14개가 마련돼 있다. 이를 위해 아카데미는 매년 40여명의 과학기술상 위원회를 구성한다. 이 위원회는 영화에 쓰인 영화촬영술, 디지털 이미지, 전자기술과 연구, 필름, 조명장치 음향효과에 대해 면밀히 조사해 후보를 내놓는다. 최종적으로 아카데미 운영국이 투표로 선정한다. 평가요소는 ... ...
- 3. 과학한국 토대 다질 처방전과학동아 l200204
- 지난해 12월부터 청소년들의 이공계 기피 문제에 대처하기 위한 과학교육발전위원회가 구성됐고, 언론에서도 이 문제를 크게 보도했으며, 급기야 대통령이 문제에 대해 관심을 나타내면서 이공계 기피 현상에 대한 대책은 급류를 타기 시작했다.언론이 이공계 기피 문제를 집중적으로 보도하면서 ... ...
- 엽기적인 X선 이야기과학동아 l200204
- 생물에 미치는 영향이 매우 크기 때문이다. X선 등의 방사선은 광자(빛의 입자, photon)로 구성돼 있는데, 이들이 생체를 통과할 때 세포 속의 원자와 분자를 ‘흥분’시킨다.즉 세포를 이루고 있는 분자나 원자의 최외각 전자궤도에 존재하는 불안정한 전자를 자극해 궤도에서 이탈시킨다. 궤도에서 ... ...
- 유전자가 운동선수를 지배하는가과학동아 l200204
- 말할 때는 우선 근육을 이야기한다. 근육은 몸을 움직이는 원동력일 뿐 아니라, 사람을 구성하는 조직 중에서 가장 많은 부분을 차지하기 때문이다. 그리고 외부의 자극에 대한 적응력이 신기할 정도로 우수해 그 크기를 상당한 수준까지 변화시킬 수 있다. 예를 들어 인간의 근육은 ... ...
- 20세기 초에 나온 끈이론의 원조과학동아 l200203
- 진행중이다. 아이디어는 끈이론에서 우주의 기본이라고 생각했던 끈이 다시 입자로 구성될 수 있다는 것이다.우주의 모든 것을 설명한다? 최근 이에 대한 강력한 후보로 M이론이 떠오르고 있다. 끈이론은 5개가 알려져 있었는데, 이들이 알고 보고 미지의 이론에 대한 ‘거울 이미지’였다. 이것이 ... ...
- 2천년 전해온 목조건축의 꽃 공포과학동아 l200203
- 건축을 전공하는 사람에게 가장 어려운 부분을 꼽으라면 서슴없이 공포를 거론한다. 하지만 공포는 한국을 포함한 동북아시아 목조건축을 이해하는 필수적 요소다. 또한 서양 목 ... 공포를 사용했고, 부속채와 같은 기타 시설은 일반집처럼 만들어 전체가 체계적으로 구성되도록 했다 ... ...
- 구장산술 (九章算術)과학동아 l200203
- ‘구장술해’(九章術解)를 만들어 산술교본으로 활용했다. 구장술해는 모두 9권 2책으로 구성돼 있으며, 책머리에 유희의 서문과 말미에 남병길의 발문이 수록돼 있다.한편 밝혀지지 않은 책의 기원과 원저자, 이론보다는 경험법칙과 예제 중심의 서술방식, 수많은 철학문학서에 비해 매우 드문 ... ...
- 3. 한국인 식생활 이대로 좋은가과학동아 l200203
- 있다. 유지, 견과 및 당류는 농축 열량원이므로 가장 작은 윗층에 위치하고 있다. 이렇게 구성된 5가지 식품군의 균형을 맞춰 골고루 섭취해야 올바른 영양 상태와 건강을 유지할 수 있을 것이다 ... ...
- 빅뱅 신화에 도전하는 최신우주론과학동아 l200203
- 때문이다. 따라서 무한히 작은 점 상태인 빅뱅 특이점을 피할 수 있다. 미세한 끈으로 구성된 우주는 어떤 크기보다 더 작게 줄이려면 더 커지려는 것처럼 반응한다. 마치 우주가 붕괴되는 단계로부터 튀어나오는 현상과 비슷하다. 이런 관점에서 본다면 빅뱅은 시간과 공간도 함께 태어난 탄생이 ... ...
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