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냉장고
"(으)로 총 329건 검색되었습니다.
잔거품 없는 맥주는 시든 꽃이다: 맥주 편
2016.10.08
차갑지 않은 그 온도가 제 맛을 느끼게 해준다. 그러니 집에서도 안주를 만드는 동안
냉장고
에 맥주잔은 넣어두고 맥주는 미리 꺼내두는 게 좋다. GIB 제공 안주가 빠질 수 없다. 사람에 따라서 안주는 술 자체보다 주인공이기에 술의 애인이 되기도 하지만, 내 경우는 심심함을 잊게 해주는 친구 ... ...
H의 맥주생활 병나발 이제 안녕
2016.10.07
위스키를 먹는 것처럼 상온에 가깝게 먹으면 된다. 온도를 재 가며 마실 수는 없는 노릇.
냉장고
냉장실이 4℃ 정도라는 점을 고려해 실온에 10~15분 정도 내놓은 후 맥주를 개봉하면 되겠다. 크게 손해 볼 것 없으니 하나씩 따라 해본다. 밍밍한 맥주여 안녕. Konabrewing 제공 ... ...
집에서만 맛볼 수 있는 술맛 1: 막걸리 편
2016.10.01
생막걸리였던 터라 먼저 생산 날짜를 확인했다. 유통기한이 딱 하루 남아 있었다. 마침
냉장고
에 두부 한 모가 있었다. 팔팔 끓는 물에 한입 크기로 썬 두부 한 모를 넣어 1분간 데치는 동안 김치 통에서 신 김치 반쪽을 꺼내 숭숭 썰어 접시에 놓았다. 그러고는 오래되어 침전된 막걸리를 흔들어 ... ...
예술 작품? 고양이로 만든 핸드백 ‘논란’
2016.10.01
클레어 홉스의 직업은 박제 제작자. 그녀는 길에서 희생된 고양이를 발견하고는
냉장고
에 보관하고 광고를 통해 주인을 석 달 정도 찾았다고 한다. 주인이 나타나지 않자 클레어 홉스는 고양이를 핸드백으로 만들기로 했다. 핸드백은 현재 뉴질랜드의 경매 사이트에서 판매 중이며 입찰가는 50만 원 ... ...
‘명품백’ 보다 ‘프리미엄 가전’을 산다고?
동아사이언스
l
2016.09.27
브랜드 '스메그'도 마찬가지다. 267L
냉장고
가격이 258만원으로 비슷한 크기 일반
냉장고
의 약 3배 가까이 된다. 그러나 젊은 고소득 싱글족을 중심으로 판매량이 늘고 있는 것으로 알려졌다. 가전 유통업계 관계자는 "글로벌 가전시장에서 프리미엄 가전이 차지하는 비율은 약 5% 정도지만, 일반 ... ...
추석 때 남은 떡을 말랑말랑하게 보관하려면?
2016.09.17
다음에 먹을 때에도 이대로 쫄깃쫄깃한 식감을 그대로 간직했으면 싶습니다. 그냥
냉장고
에 넣었다 먹으면 된다고 생각했다면 주목! 명절때 남은 떡을 다음에도 말랑말랑하게 먹고싶다면 냉동실에 보관하는 것이 좋습니다. 남은 떡을 0~5℃인 냉장실에 보관하면 수분을 빼앗겨 떡이 딱딱하게 ... ...
먹어서 답답한 속은 먹어서 소화시켜라?!
2016.09.17
과용할 경우에는 당 섭취량이 증가할 수 있으니 주의하는 것이 좋겠다. GIB 제공 ●
냉장고
구석 야채칸의 무는 즙을 내어 무즙으로! '천연 소화제' 라는 별명이 있을 정도로 예로부터 소화가 되지 않을 때면 먹었다는 무즙. 무에는 탄수화물을 분해하는 디아스타제라는 소화효소가 함유되어 ... ...
추석 때 남은 전, 어떻게 보관하는 것이 좋을까요?
2016.09.16
제공 명절에 잔뜩 만들었다가 남아버린 전, 이렇게 보관하세요! 명절 후 남은 전은
냉장고
에 그냥 넣어두는 경우가 많죠. 하지만, 전을 냉장보관 하면 수분이 빠져나가 딱딱해지고 냄새가 나기 시작합니다. 그래서 밀폐용기나 지퍼백에 넣어서 냉동실에 보관하는 것이 좋으며 냉동 보관할 때도 ... ...
9월 제철 맞은 ‘여왕의 과일’ 무화과
2016.09.03
후 빠른 시일에 먹는 것이 좋습니다. 생으로 오래 두고 먹으려면 레드 와인에 조려서
냉장고
에 넣어두면 일주일 정도 보관이 가능합니다. GIB 제공 무화과는 오래 보관하는 것이 쉽지 않기 때문에 보통은 말리거나 잼이나 드레싱 등으로 가공해서 보관합니다. 잼으로 만들어 먹는 경우가 가장 많고 ... ...
커피찌꺼기의 무한 활약, ‘찌꺼기’라고 무시하지마세요!
2016.08.30
다른 냄새를 잘 빨아들이는 성질이 있어 천연 탈취제로 각광받고 있습니다. 화장실이나
냉장고
, 옷장, 신발장 등에 넣어두면 습기를 빨아들이면서 냄새도 없애주는 효과를 볼 수 있습니다. 습기가 남지 않도록 햇빛에 바싹 말린 후 마트에서 판매하는 티백이나 얇은 크레프트지, 통풍이 잘되는 망 ... ...
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