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[강석기의 과학카페] 라거 맥주 시대를 연 결정적 장면들
2023.05.17
더워지면 맥주를 자주 찾게 된다. 오늘날 세계에서
소비
되는 맥주의 90%가 라거이고 그중에서도 색이 옅고 쌉쌀한 청량감이 특징인 필스너 스타일이 가장 흔하다. 필스너 맥주의 원조는 보헤미아(현 체코)의 필스너 우르켈(사진)로 1842년 탄생했다.위키피디아 제공 지난 2015년 술의 과학을 다룬 책 ... ...
'AI 지식재산권 인정?'...한국판 '디지털 권리장전' 나온다
동아사이언스
l
2023.05.02
디지털 심화쟁점 논의를 위해 관련 민관협의체 구성을 추진한다. 학계와 업계,
소비
자단체 등이 참여하는 협의체를 구성해 디지털 심화 쟁점 관련 사회적 논의와 공론화를 추진한다. 디지털 질서에 대한 국민들의 인식 제고와 시민참여를 유도하기 위해 주요 디지털 심화 쟁점들에 관해 누구나 ... ...
[표지로 읽는 과학] 240여종 포유류 유전체로 본 진화의 비밀
동아사이언스
l
2023.04.30
알래스칸 맬러뮤트보다 근육 성장이 우수했던 것으로 나타났다. 신진대사와 산소
소비
속도도 현대의 썰매견보다 뛰어났다. 아이린 캐플로우 미국 카네기멜론대 교수 연구팀은 인간 머리둘레와 뇌 크기에 관여하는 유전자를 규명했다. 인간 유전자의 특정한 기능을 확인하기 위해 기계학습 ... ...
신소재 '중고 신인' 강유전체...신경모방 컴퓨팅 미래 밝힌다
과학동아
l
2023.04.29
이 때문에 처리장치와 기억장치가 정보를 교환해야 하며, 이 과정에서 시간과 에너지가
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되기 때문에 성능 및 에너지 효율이 낮아집니다. 이 한계를 해결하기 위해 공학자들은 메모리 안에서 정보처리를 하는 프로세싱 인 메모리(PIM), 생물체의 신경계를 모방하는 신경모방 컴퓨팅(Neuromorphic ... ...
[주말N수학] 여성 건강 고민한 수학과 출신 개발자
수학동아
l
2023.04.29
깜빡해서 하나도 없는데, 갑자기 월경이 시작돼 난감한 경우가 여성에겐 제법 있는데요.
소비
자의 월경 주기에 따라 알아서 생리대를 정기적으로 배송해주면 좋겠다고 생각했거든요. 1년 반 정도는 혼자서 모든 서비스를 개발해야만 했습니다. 해피문데이 제품과 헤이문 앱. 해피문데이 제공 ● ... ...
100년 전 알래스카 마을 구한 썰매견의 비밀
동아사이언스
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2023.04.28
알래스칸 맬러뮤트보다 근육 성장이 우수했던 것으로 나타났다. 신진대사와 산소
소비
속도도 현대의 썰매견보다 뛰어났다. 연구팀은 다만 발토의 뜀박질 속도가 현대 썰매견에 비해 빠르진 않았을 것으로 추정했다. 체계적인 훈련을 받은 현대 썰매견들에 비해 달리는 속도와 관련한 근육이 덜 ... ...
비싼 전기료에 과학 실험실도 '신음'
동아사이언스
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2023.04.21
비용으로 효율화 효과가 미미하다는 것이다. 한 과학계 관계자는 “연구실 에너지
소비
효율화를 시도하고 있지만 실험장비가 사용하는 전기량이 워낙 막대하다”며 “여러 효율화 방안은 궁여지책에 머물고 있다”고 말했다. 에너지 비용은 올해 널뛰기가 예상된다. 이창양 산업통상자원부 ... ...
[기후위기와 산림] '사라진 꿀벌' 돌아오게 하려면 헛개나무 심어야
2023.04.14
꿀벌 사육 매뉴얼을 구축했다. 양봉산업계는 마누카꿀의 다양한 상품개발과 함께
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자 신뢰도를 높이는 기능성 연구를 지속하고 있다. 이로써 뉴질랜드 마누카꿀 산업은 야생 수확 중심에서 과학 기반의 마누카농장 조성·수확으로 전환되었고, 생산량 또한 크게 증가해 수익성이 개선되었다. ... ...
[오늘과학] 작년 전세계 풍력·태양광·원자력 등 비중 39% 달했다
동아사이언스
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2023.04.13
맞이했다는 분석이 나온다. 국제에너지 연구기관 엠버(EMBER)는 전세계 전력 에너지
소비
량의 93%를 분석하고 이같은 결론을 담은 보고서를 12일(현지시간) 발표했다. 보고서에 따르면 2021년 전세계 탄소배출량의 3분의 1은 전력을 생산하는 과정에서 소모되는 에너지에 의해 발생한다. ... ...
"비과학적인 탄소중립 정책...산업계 감축량 줄이기는 경쟁력 상실로 이어져"
동아사이언스
l
2023.04.11
수 있는 온실가스 배출량이 많지만 시간이 지날수록 오히려 적어진다. 초반에는 과
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되고 있는 화석연료의 감축과 현재 기술로도 충분히 온실가스를 줄일 수 있는 부분이 많지만 시간이 지날수록 어쩔 수 없이 사용해야 하는 부분의 배출에서 감축해야 하기 때문이다. ESC는 "지난 10년간 가장 ... ...
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