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"간"(으)로 총 9,156건 검색되었습니다.

[Life & Tech] 사찰 김치, 세계인의 보약 될까과학동아 l2015년 10호

몸에 좋다는 마늘, 양파, 부추, 파, 생강 등이 듬뿍 들어간다. 마늘은 미국 시사주간지 ‘타임’이 세계 10대 건강식품으로 선정했을 정도다.그런데 파는 김치는 어떨까. 김치연구소 장지윤 연구원은 “영양학적으로 그렇게 차이는 없다”고 밝혔다. 파는 김치의 장점도 있다. 김치의 단점으로 꼽히는 ... ...

[knowledge] 자연의 합리성을 사랑한 건축가, 가우디과학동아 l2015년 10호

여러 갈래의 가지들이 이루어낸 경쾌함은 돌이라는 재료의 본성을 쫓아 가우디가 10여 년간 연구해온 기술적인 결과물이기도 하다. 많은 이들이 가우디를 자연의 어떤 모습을 그대로 재현한 장식적인 건축가로 단정하곤 한다. 하지만 이런 편견과 달리 가우디의 건축은 자연의 본성을 합리적으로 ... ...

[과학뉴스] 유령입자가 충치 막았다?과학동아 l2015년 10호

않아 ‘유령입자’라고 불린다. 하지만 초신성이 폭발할 때 나오는 에너지가 두 물질 간 반응을 촉진해 불소를 만들었을 가능성은 있다. 연구팀은 우주에 존재하는 불소의 3분의 2가 이렇게 만들어졌을 것이라고 추측했다. ‘사이언스’는 “중성미자가 없었다면 인류가 충치로 골머리를 앓았을 ... ...

[Life & Tech] 2015 이스라엘 세계과학컨퍼런스 탐방기 “과학은 가장 좋은 대화법”과학동아 l2015년 10호

위치한 라맛 네게브사막 농업연구소다.네게브사막 지대의 토양은 매우 건조한 모래와 약간의 황토로 이뤄져 있다. 800~1200m 깊이의 지하수에서는 염분이 섞인 물이 나온다. 사막에서는 깨끗한 물이 매우 비싸고 제한적이기 때문에 염분이 섞인 물이라도 귀하다.라맛 네게브사막 농업연구소에서는 ... ...

화성에서 살아남아라, 반드시수학동아 l2015년 10호

F까지 적힌 카드 6장을 카메라 주변에 둥글게 늘어놓았다. 이제 카드 한 장에 약 21°의 공간을 할애할 수 있다. 여전히 느리긴 하지만 전보다는 나아진 대화법이다. 상상력과 유머로 살아남기마크 와트니가 지구와 충분히 교신하는 데 성공할 수 있을지, 구조되기 전까지 화성에서 살아남을 수 ... ...

[과학뉴스] 시내 공립고등학교에 망원경이 있는 이유과학동아 l2015년 10호

교육청에서 예산이 내려와 작년 봄부터 공사가 시작됐다. 김 교사는 “수업 외에 남는 시간은 모두 천문대 설계부터 공사 감독, 망원경 구입 및 설치 등에 매달렸다”고 했다. 손이 모자랄 땐 인근 과학교사들에게 도움을 요청했다. 덕분에 작년 10월 별볼일 천문대를 무사히 완공할 수 있었다.김 ... ...

호모 에렉투스, 요리의 비밀을 찾아라!어린이과학동아 l2015년 10호

많아지고 있어요. 요리사가 되기 위한 길이 따로 있을까요?“감각, 눈치, 인내심, 체력, 인간성, 리더쉽이 요리사에게 필요한 자질이라고 생각해요. 요리 전문학교에 가거나 요리 자격증을 딸 수도 있겠지요. 하지만 전 학생 때 공부 열심히 하고, 친구들과 학교 생활 열심히 해야 요리사의 기본 ... ...

Part 1. 뫼비우스의 띠가 남긴 숙제수학동아 l2015년 10호

띠의 각 지점의 에너지 분포에 따른 결과다.▼관련기사를 계속 보시려면?Intro. 화장실로 간 수학자Part 1. 뫼비우스의 띠가 남긴 숙제Part 2. 물거품은 매듭을 알고 있다Part 3. 벽과 바닥에 숨은 ... ...

Intro. 화장실로 간 수학자수학동아 l2015년 10호

나는 화장실에서 수학을 연구하는 수학자다.▼관련기사를 계속 보시려면?Intro. 화장실로 간 수학자Part 1. 뫼비우스의 띠가 남긴 숙제Part 2. 물거품은 매듭을 알고 있다Part 3. 벽과 바닥에 숨은 ... ...

Part 2. 물거품은 매듭을 알고 있다수학동아 l2015년 10호

순간에도 매듭에 대한 연구가 진행되고 있다.▼관련기사를 계속 보시려면?Intro. 화장실로 간 수학자Part 1. 뫼비우스의 띠가 남긴 숙제Part 2. 물거품은 매듭을 알고 있다Part 3. 벽과 바닥에 숨은 ... ...

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