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하이테크 압력식품
과학동아
l
199205
범람하는 시점에서 매우 중요한 기술로 등장할 것이다. 가공의 방법으로 압력이
주목
받기 때문이다. 이제까지 온도라는 가로축만 존재했던 식품가공의 세계는 이제 세로축이라고 할 수 있는 압력의 등장으로 한차원 더 발전한 모습을 보일 것이다. 식품소재에 따라 적절한 방법을 선택할 수 있게 ... ...
준비는 완료, 장기확보가 문제
과학동아
l
199205
경우보다 양호한 상태를 유지한다. 장기이식을 원하는 의료진들은 바로 이 점에
주목
해서 뇌사인정을 기대하고 있다.그러나 뇌사는 결코 장기이식의 수단으로 생각될 것이 아니다. 지난 89년 대한의학협회에서 구성했던 뇌사특위위원회의 일원인 이영균박사(부천 세종병원·흉부외과)는 "장기이식은 ... ...
(3) 정박아 기형아 낳을 위험성 높아
과학동아
l
199204
똑바로 펴지지 않고 팔꿈치의 아랫부분이 바깥으로 꺾이는 등의 특징이 나타난다. 특히
주목
할 점은 자연유산되는 태아의 약 6~10%가 이 터너증 때문이라는 사실이다. 터너증 환자를 되도록 빨리 발견해 14~16세 이전에 에스트로젠 호르몬이나 성장호르몬 치료를 하면 성장을 최대한으로 도울 수 있다 ... ...
인조광선으로 마음의 병을 치유한다
과학동아
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199204
볼 수 있다는 것.최근 프랑스에서는 SAD를 간단히 해결해주는 새로운 치료법이 소개돼
주목
을 받고 있다. 말하자면 광요법(phototheraphy)이라는 것인데 원리는 극히 단순하다. 환자는 하루에 1~3시간 동안 여러 파장의 빚을 받게 되는데 치료기간은 3~7일 정도 소요된다.불투명한 유리패널 뒤에 설치된 ... ...
「마법의 원자로」 슈퍼피닉스 앞날에 먹구름
과학동아
l
199204
차세대원전으로
주목
받던 고속증식로가 아직은 기술적 완성도에서 허점이 많은 것으로 드러나고 있다. 발전하면서 사용한 연료보다 더 많은 연료를 만들어내는 '마법의 원자로' 고속증식로가 사고로 오랜 기간 휴면상태를 지속하고 있다. 프랑스의 차세대 원전 '슈퍼피닉스'의 운영 재개시기가 ... ...
온누리호 돛을 달다
과학동아
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199204
괌을 잇는 해저통신케이블건설 조사도 외국으로부터 제의받는 등 벌써 각국 해양학계의
주목
을 받고 있다. 특히 강력한 음원을 갖춘 탄성파장비는 해저면에서 약 10㎞ 하부까지의 지층구조를 볼 수 있는 고가의 첨단 장비로서 지금까지 전적으로 외국 기술진에 의존했던 석유탐사를 자력으로 할 수 ... ...
(5) 초파리 연구, 진화의 비밀 밝혀
과학동아
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199204
탄생시키기도 한다.최근 유전자조작을 통해 특정한 유전자를 변이시키는 방법이 소개돼
주목
을 끌고 있다. 이것은 배(胚) 시기에 특정유전자를 없애거나 집어넣어서, 그 유전자가 없어졌을 때 또는 새로이 발현됐을 때 개체에서 일어나는 이상현상을 연구하는 방법이다. 대개 기능을 알 수 없는 한 ... ...
(4) 남녀 성결정의 마지막 열쇠 XY
과학동아
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199204
윤리적 고려가 충분히 논의돼야 할 시점이다.특히 최근에 법원이 내린 상반된 결정에
주목
할 필요가 있다. 즉 "성은 출생과 동시에 부여받는 것이므로 인위적으로 변경해서는 안 된다"와 "외부성기 구조 및 정신과적으로 여성과 다를 바 없는 사람은 현실적으로 여성으로 인정, 사회적 법률적으로 ... ...
드링크제 만능피로회복제인가
과학동아
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199204
타우린산을 주요 성분으로 취급하는 데가 있다. 일본의 드링크 업계에서도 타우린산은
주목
받는 성분 중의 하나다. 오사카 대학에서는 심근경색이나 심장판막증 등 선천성 심장질환자에 타우린을 투여하면 심부전에 효과가 있다는 결과를 발표했다. 심부전이란 심장이상 때문에 심장박출량이 ... ...
단백질이 불임의 원인
과학동아
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199204
잘사는 나라일수록 아이들 수가 감소하고 있다는 것은 어제 오늘의 얘기가 아니다. 불임증으로 고민하고 있는 여성이 많다는 것도 사실이다. 여성만이 아니다. 의외 ... 즉 생식능력이 저하된다.이 이론은 아직 정확한 검증을 거친 단계는 아니지만 독창성 있는 학설로서
주목
받고 있다 ... ...
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