d라이브러리
"상태"(으)로 총 7,131건 검색되었습니다.
- [News & Issue] 감칠맛=글루탐산 맛!과학동아 l201612
- 많다. 그러나 워낙에 단백질을 많이 필요로 하는 생물이라 MSG의 99%는 덩치가 큰 단백질 상태로 존재한다. 유리MSG는 1%에 불과하다. ｜ 닭1867g◎ 발효 : 단백질을 끊어서 감칠맛 성분을 극대화하는 과정이다.◎ 추출 : 재료를 오래 끓이면 감칠맛 성분이 최대로 녹아 나온다 ... ...
- Part 4. “나는 백두산 화산학자다”과학동아 l201612
- 분화 예측 및 재해 대응 시스템을 구축해야한다고 강조했다. 그는 “30~40년 동안 휴면상태였던 화산이 활동을 재개할 땐 24~72시간 전에는 전조현상이 나타난다”며 “지속적인 모니터링을 통해 화산 재해 예측도를 작성할 수 있을 것”이라고 기대했다. “얼마 전 경주에 지진이 났을 때 ... ...
- [News & Issue] 영하 20℃, 습도 40%… 이곳에서 씨앗이 겨울잠을 잔다과학동아 l201612
- 히터가 설치돼 있어 얼음이 생기지 않는다.영하 20℃와 상대습도 40%는 종자를 휴면 상태로 장기간 안정적으로 보관하기에 가장 적합한 조건이다. 종자는 온도와 습도 조건이 갖춰지면 갖고 있는 양분을 이용해 스스로 발아를 시작하는데, 영하 20℃와 상대습도 40%의 조건에서는 종자의 수분 함량이 5% ... ...
- [Photo] 홍연석(Crocoite) 존재 자체가 기적인 ‘생존자’과학동아 l201612
- 붙은 이유는, 무수한 고비를 넘기고 선명한 색깔과 섬세한 침상 결정을 완벽하게 유지한 상태로 살아남았기 때문이다. 우선 오랜 기간에 걸친 지질활동과 지하수의 범람, 퇴적물로 인한 오염 등 수많은 위험을 극복했다. 채굴 과정도 험난하다. 홍연석 대부분이 천장이나 좁은 벽면에 모여 있기 ... ...
- Part 2. 위상적인 미래를 엿보다수학동아 l201612
- 계획하고 있는 교수팀은 현재 넥타이와 스카프, 옷같은 의류에 적용해 상품으로 만든 상태다. 미래에는 변분 미술이 패션의 한 축으로 자리매김하길 기대해 본다. ▼관련기사를 계속 보시려면?Intro. 미래의 모습 위상수학에 묻다Part 1. 위상수학, 도시를 최적화하다Part 2. 위상적인 미래를 엿보다Part 3 ... ...
- Part 2. 백두산 최신 연구 업데이트과학동아 l201612
- 마그마가 뚫고 올라오는 화도의 길목으로 추정된다. 지하 5km 지점에 마그마가 액체 상태로 모여 있는 마그마 통로가 있다는 연구 결과도 있으나, 시추를 해 보지 않고는 정확히 알기 어렵다.I 화산 번개화산재 입자들간에 정전기가 일어나 양이온과 음이온으로 분리된다. 이때 대기가 절연 가능한 ... ...
- [News & Issue] 최순실 PC, 어디까지 알아낼 수 있을까과학동아 l201612
- 안드로이드 3.2 버전으로 출시된 모델로, 업그레이드를 하지 않았다면 초기화를 한 상태로 발견됐다고 해도 이전에 작성했던 모든 문서를 살릴 수 있다는 의미다. 단순 삭제는 대화 기록 복구가 핵심만약 초기화를 시키지 않았다면 어떨까. JTBC가 이미 200여 개의 파일을 가지고 있었던 점, 검찰에서 ... ...
- [News & Issue] 그날 서해대교엔 무슨 일이 있었을까과학동아 l201612
- 기술이 탑재돼 있다. 예컨대, LPI 차량은 LPG연료를 상대적으로 불이 붙기 어려운 액체 상태로 공급해 화재위험을 줄였다. 흡기 밸브와 배기 밸브가 동시에 열리지 않도록 막는 장비도 있다. 문제는, 과거에 생산된 LPG차량이다. 최 주임은 “오르막길에서 역화로 화재가 나 시동이 꺼지면 2차 사고의 ... ...
- [Knowledge] 최고를 향해 달리는 기술, 슈퍼카 사이언스과학동아 l201612
- 달리는지가 중요한 포인트다.슈퍼카의 성능을 판단하는 중요한 요소 중 하나는 정지 상태에서 시속 100km까지 가속하는 데 걸리는 시간이다. 대부분의 슈퍼카는 4초 안팎인데, 엔진의 힘으로 앞바퀴를 굴리는 전륜구동 방식으로는 이렇게 하기가 어렵다. 멈춰 있던 자동차는 출발할 때 생기는 ... ...
- Part 1. 유럽 최고 드론업체 ‘패럿’에 가다과학동아 l201612
- 그러자 발 아래로 VR헤드셋을 쓰고 입을 딱 벌리고 있는 기자의 모습이 보였다. 유체이탈 상태나 전지전능한 신이 돼 세상을 내려다보는 기분이었다. 너무 놀라 감탄사조차 나오지 않았다. 델마스 이사는 “드론과 조종 장치, 헤드셋을 와이파이로 연결하기 때문에 전파 간섭이 적어 안정적”이라며 ... ...
이전242526272829303132 다음
