추천검색어 응축 농도

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"농축"(으)로 총 273건 검색되었습니다.

핵테러, 실험실에서 원천봉쇄한다과학동아 l201512

적혀있던 제조회사, 제조일자는 이미 심하게 훼손돼 알아보기 힘든 상태다. 앞서 파악한 농축도와 핵물질의 형태만으로 원산지를 파악해야 한다. 데이터베이스 검색 결과 비슷한 물질을 생산하는 공장이 수십 군데다. 이래선 답이 없다.다행히 경찰에서 중요한 증거를 추가로 확보했다. 피의자가 ... ...

파킨슨병 치료하려면 뇌에 ‘매운 맛’ 보여줘야과학동아 l201512

필요하지만, 인간에게도 효과가 있다면 매일 고추를 10개씩 먹는 것보다는 캡사이신을 농축한 약물을 복용하는 방법이 나을 것 같다.Q 고추를 즐겨 먹는 나라와 그렇지 않은 나라에서 파킨슨병 발병률에 차이가 있나구체적으로 연구된 자료는 없다. 인구 규모에 차이가 있기 때문에 단순 비교는 ... ...

[Life & Tech] 비만? 고기보다 음료수가 문제!과학동아 l201509

높인다. 이 농축액을 다시 물에 섞어 오렌지 주스를 만든다. 이쯤 되면 생과일 주스에서 농축 당 주스로 변해버린다. 송 교수는 “영국 정부가 학교에 음료 자판기를 없애기로 한 것도 음료수를 통한 당 섭취를 줄이기 위한 것”이라고 설명했다.과일을 먹나 음료를 먹나 똑같은 당인데 왜 음료만 ... ...

달콤한 소주 전성시대과학동아 l201508

때부터 소주처럼 맑게 만드는 것이 목표였기 때문에 색이 나는 과즙 대신 투명한 청징농축액을 사용했다”고 말했다.혹시 이런 첨가물 때문에 일반 소주보다 숙취가 더 심하지는 않을까. 답은 “아니오”다. 강 박사는 “알코올이 분해되는 과정에서 생기는 아세트알데히드가 숙취를 유발하는 ... ...

당(糖, sugar)과학동아 l201507

과자들도 1년 새 매출이 52.2%나 늘었다. 인생살이의 쓴맛을 대변해온 소주조차도 유자농축액을 넣어 달착지근해졌다. 이 소주는 맛있다는 입소문이 퍼지면서 한때 품귀 현상을 빚기도 했다.식품에서 단맛을 내는 성분은 ‘당(糖, sugar)’이다. 포도당, 과당 같은 단당류와, 포도당 한 분자와 과당 한 ... ...

[Life & Tech] 혀를 중독시킨 붉은 마약과학동아 l201507

씨앗이 달린 태좌라는 부분이 가장 맵다. 만일 고추가 작게 자란다면 그만큼 캡사이신이 농축된다. 속담처럼 작은 고추가 매운 것이다. 지나치게 매운 음식을 먹으면 몸에 좋지 않지만 적당히 먹으면 항암이나 항염증에 효과가 있다. 권대영 한국식품개발연구원 전 원장은 “한국인의 유전자 변이를 ... ...

만신창이 황다랑어어린이과학동아 l201504

1971년과 1998년부터 2008년까지 하와이안 황다랑어를 포획해 조사한 바에 따르면 체내 수은 농축도가 매년 3.8%씩 증가하고 있다고 해요. 이건 바다에서도 수은 농도가 그만큼씩 증가하고 있다는 의미예요. 이대로 가다가는 2050년에 북태평양의 수은 농도가 현재의 두 배가 될 거예요.요즘 숫자가 점점 ... ...

금과 은 나와라, 뚝딱! 내 주변에서 보물찾기어린이과학동아 l201424

담긴 분별깔때기에 넣으면, 금과 은 농축용액을 얻을 수 있어요. 신 박사님은 “이 농축용액에 전기를 흘려주면 음극에 달라붙은 순금과 순은을 얻을 수 있다”고 설명했어요. 우리나라에서는 해마다 휴대전화가 1000만 대 이상 버려지고 있어요. 아직까지 집에서 보관하고 있는 폐휴대전화도 4500만 ... ...

[life & tech] 화장품 바르다 나노 중독 될까과학동아 l201412

연어는 수생태계 먹이사슬의 가장 위에 있어서 이들 물고기 안에는 중금속이 많이 농축된다. 미국 식품 의약국(FDA)과 소비자 단체가 임신부의 참치 섭취를 두고 갑론을박을 벌이는 것도 이 때문이다.필자는 최근 나노입자가 중금속처럼 먹이사슬을 따라 여러 차례 전달될 수 있다는 사실을 시각 ... ...

Part 3. 총성 없는 전쟁, 사이버테러수학동아 l201411

인명 피해를 일으킬 수 있는 형태로 발전하고 있다.대표적인 예가 2009년 이란의 우라늄 농축시설을 공격해 핵개발용 원심분리기 1000여 개를 파괴한 사건이다. 당시 테러 조직은 스스로 복제하는 악성코드 ‘스턱스넷’을 개발해 사용했다. 스턱스넷은 기반시설의 시스템이나 사용자 컴퓨터를 ... ...

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