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"양육"(으)로 총 211건 검색되었습니다.
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- "배양육 연구실에서 '문과 박사과정생' 채용...경제성 검토 역할“동아사이언스 l2024.07.11
- 싱가포르 난양공대로부터 100억원의 연구지원금을 받아 이스라엘 히브리대에 배양육 대량생산 인프라 구축을 위한 연구를 진행하고 있다. 싱가포르난양공대에 설치된 변환경제센터는 조 교수의 이같은 연구 지향점에 기반해 설립된 센터다. 지속 가능 하면서도 경제적으로 가치 있는 새로운 ... ...
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- "배양육에도 '마이야르'가?"…기능성 배양육 지지체 개발동아사이언스 l2024.07.10
- 후각적 특성을 향상하고 소고기 요리의 풍미를 모방하는 방법"이라며 "풍미 화합물은 배양육뿐 아니라 식물 유래 단백질과 기존 식품 산업에서도 활용될 수 있을 것"이라고 설명했다. - dol.org/10.1038/s41467-024-49521- ... ...
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- [육아하는 아빠 과학자]⑧ "육아는 사회 전체가 부담해야 하는 문제"동아사이언스 l2024.07.04
- 많이 썼다. 그런데 둘째가 태어난 뒤에 육아휴직을 해보고 느꼈다. 온전히 혼자 양육자가 되지 않으면 절대 알 수 없는 부분, 깨달은 것들이 많았다. 한번은 생후 50일쯤 새벽 2시부터 아기가 깨서 5시까지 울고 날이 점점 밝아왔다. 너무 자고 싶은데 아기가 안자니까 토닥토닥 해주다가 어느 순간 ... ...
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- [푸드테크 뜬다]④ 육류와 근접 '식물성 대체육' 우려되는 조류독감도 예방동아사이언스 l2024.06.21
- 거쳐 생산된다는 점에서 안전성이 높지만 아직 거쳐야 할 단계가 있다. 하 교수는 “배양육은 독성, 알레르기 등 충분한 안전성 평가가 완료돼야 허가를 얻을 수 있으며 생산 가격도 해결해야 할 문제”라며 “기존 육류를 사 먹는 것보다 수십, 수백배 이상 비싸기 때문에 실용화하기 쉽지 않고 ... ...
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- [육아하는 아빠 과학자]⑦ 남성 육아휴직은 직장 내 '선한 영향력' 시발점동아사이언스 l2024.06.20
- 모 연구기술원과의 일문일답. Q. 육아 휴직을 못 쓴 첫째 땐 휴직을 쓴 둘째 때보다 양육 강도가 높았나. "첫째 때는 육아 단축 근무 제도를 활용해 하루 6시간만 근무를 했어요. 8시간 근무를 6시간 동안 끝내야 하니까 화장실 갈 틈도 없이 바빴다. 그래도 빠르게 일을 마치고 퇴근해서 가정에 ... ...
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- [푸드테크 뜬다]③ 도축 없이 고기 먹는 시대…배양육 강점은 '안전성'동아사이언스 l2024.06.14
- 때문에 한국 기업이 얼마든 미래 시장을 선점할 수 있다“며 ”세포 배양부터 배양육 가공까지 고도화된 기술력을 확보하고 상용화할 수 있도록 보다 적극적인 규제 완화 및 지원이 필요하다“고 말했다 ... ...
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- [표지로 읽는 과학] 남의 둥지에 알 낳는 뻐꾸기, '종분화' 증거동아사이언스 l2024.06.02
- 청동뻐꾸기 새끼를 정성 들여 키우게 되고 자신의 새끼가 아니라는 사실을 알아채면 양육을 거부한다. 숙주 새는 청동뻐꾸기가 자기 새끼가 아니라는 점을 눈치채야 하고 청동뻐꾸기는 숙주 새가 눈치채지 못하도록 속이는 경쟁이 일어나는 것이다. 연구팀은 숙주 새가 청동뻐꾸기 새끼를 품지 ... ...
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- [푸드테크 뜬다]① 배양육부터 주방로봇까지…미래 먹거리 좌우한다동아사이언스 l2024.05.31
- 분야인 만큼 종류가 매우 다양하다. 농식품부의 푸드테크 10대 핵심기술 분야는 배양육 등 세포배양식품, 식물성 대체식품, 간편식, 식품 프린팅, 스마트 제조기술, 스마트 유통기술, 맞춤식단, 외식 기술, 업사이클링, 친환경 포장 등이 있다. 푸드테크 유형별로 이미 상용화됐거나 기술이 ... ...
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- 출범 일주일 앞둔 우주항공청 가보니…"뉴스페이스 시대 열겠다" 포부동아사이언스 l2024.05.21
- 지역화폐로 지급), 가족 이주정착금(최대 800만원, 1회), 자녀장학금(1인 월 50만원, 2년), 양육지원금(1인 월 50만원, 2년) 등 적극적인 지원을 펼쳐가겠다"고 말했다. 우주항공청 임시청사에서 바라본 주차장. 뒤로는 새로운 아파트 단지 조성 공사가 진행 중이다. 사천=박정연 기자 hesse@donga ... ...
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- [사이언스게시판] 이종호 과기정통부 장관, ‘행복배달 소원우체통’ 행사 참여동아사이언스 l2024.05.09
- 배달하는 ‘행복배달 소원우체통’ 행사에 참여했다. 행복배달 소원우체통 행사는 아동양육시설에 소원우체통을 설치해 아이들이 받고 싶은 선물과 바라는 소원을 편지에 적어 넣으면 우체국에서 선물을 전달하는 사회공헌 사업이다. 행사에서 이 장관은 소원우체통에 편지를 쓴 아이들의 꿈에 ... ...
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