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[킁킁과학] 트러플 버섯의 풍미, 인공으로 만들다
과학동아
l
2025.03.15
깊은 흙냄새 같기도 한 코를 살짝 찌르는 듯한 버섯 향이 치즈 향과 만나면 풍미의 대
폭발
이 시작된다. 아무리 느끼한 파스타라도 여러 접시 먹을 수 있을 것 같은 향이다. 한국에서 '트뤼프' '서양 송로'라고도 불리는 트러플은 서양 요리에서 3대 진미에 속하는 식재료로 널리 알려졌다. 깊은 ... ...
[이덕환의 과학세상] 다시 미세먼지의 공습…중국발·국내발 혼란
2025.03.12
중에는 먼지가 가득했다. 지표면의 흙이 부서져서 생기는 먼지도 있고 산불이나 화산
폭발
에서 발생하는 먼지도 있다. 건조지대에서 발생하는 강력한 회오리바람이 흙먼지를 대기 중으로 날려 보내기도 한다. 중국 서북 지역의 건조지대에서 자연적으로 발생하는 '황사'가 바로 그런 먼지 ... ...
수직이착륙·재점화·정밀제어…재사용 차세대발사체 필수 기술
동아사이언스
l
2025.03.10
냉각, 밸브 조절 등 20여 가지의 작동이 필요하다. 작동 하나만 잘못 되어도 엔진이
폭발
할 수 있다. 항우연은 2021년 9t급 액체엔진이 320초간 1차 연소한 뒤 370초 뒤 다시 점화시키는 실험을 성공적으로 마쳤다. 재점화 기술을 이용하면 낙하 지점을 더욱 정밀하게 조절할 수 있다. 발사체가 여러 ... ...
스페이스X 화성탐사선 스타십, 8차 시험비행 또 실패
동아사이언스
l
2025.03.07
스페이스X는 지난 1월 16일 7차 시험비행에서도 발사 후 약 8분 30초 만에 우주선이 공중
폭발
하면서 실패의 쓴맛을 봤다. 당시 실패 원인은 연료 누출인 것으로 알려졌다. 이후 스페이스X는 3일 스타십의 8차 지구궤도 시험비행을 시도했다가 발사대에서 기체의 일부 문제로 카운트다운 40초를 ... ...
"생명체 필수 물, 빅뱅 직후 1~2억년 내 형성"
동아사이언스
l
2025.03.04
1에서 100만분의 1만큼 생겼다. 더 큰 초신성이
폭발
한 두 번째 시뮬레이션에서는 초신성
폭발
로부터 약 300만년 후 물이 태양 질량의 1000분의 1만큼 만들어졌다. 연구팀은 "우주 초기의 원시 초신성 잔해에서도 물이 형성될 수 있다는 것을 확인했다"며 "물이 초기 은하의 핵심 구성 요소였을 가능성이 ... ...
베수비오 화산
폭발
로 검은 유리로 변한 뇌
동아사이언스
l
2025.03.03
유리화된 사례는 이 남성이 유일하다. 연구자들은 이번 연구가 베수비오 화산
폭발
의 세부 과정을 복원하는 데 중요한 정보가 담겨있다고 평가했다. - doi.org/10.1038/s41598-025-88894- ... ...
"한국이 주도하는 우주망원경 개발 추진"
동아사이언스
l
2025.02.28
충돌 위험에 대해 어떻게 대응해야 하나. "과거에는 지구 궤도의 우주쓰레기가 이렇게
폭발
적으로 늘어날 거라고는 예측하지 못했다. 천문연은 이미 정부로부터 우주환경감시기관으로 지정돼 우주위험에 대응하고 있다. 우주청에도 우주위험대응과라는 별도 부서가 설치됐다. 그만큼 중요하다는 ... ...
2032년 지구 위협 소행성 충돌 확률 0.0017%로 급감
동아사이언스
l
2025.02.25
Mt(메가톤, 1Mt=100만t)에 해당하는 에너지가 방출될 것으로 보고 있다. 폭약의 한 종류인 TNT
폭발
물 1Mt이 터지면 도시 하나가 초토화될 수 있는 수준이다. 미국 항공우주국(NASA)에 따르면 2024YR4는 지난 18일 충돌 가능성이 3.1%까지 높아졌다. 1월 29일 관측에서는 1.3%, 2월 7일 관측에서는 2.2%의 확률을 ... ...
초고령 시대 암 환자 증가…항암제 수요도
폭발
동아사이언스
l
2025.02.11
노화와 관련이 깊은 암 발병률은 증가하고 있다. 이에 따라 최근 10년 간 항암제 수요가
폭발
적으로 증가한 것으로 나타났다. 암 치료 수요가 커지면서 암 치료를 위한 신약과 새 치료법 개발도 활발해질 것으로 전망된다. 김동숙 공주대 보건행정학과 교수와 장영수 순천향대 의대 예방의학과 ... ...
전기차 대세 'LFP 배터리' 약점 재활용 길 찾았다
동아사이언스
l
2025.02.10
등을 사용하는 배터리다. 리튬인산철의 화학적 특성으로 산소 배출이 억제되어 화재 및
폭발
가능성이 현저히 낮아 최근 전기차 배터리로 많이 사용되고 있다. 2024년 기준 LFP 배터리의 글로벌 전기차 시장 점유율이 40%를 넘어섰다. LFP 배터리의 약점은 재활용이 어렵다는 점이다. LFP 배터리를 ... ...
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