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"생물"(으)로 총 5,029건 검색되었습니다.
- [News & Issue] 감칠맛=글루탐산 맛!과학동아 l201612
- g고기단백질 함량이 많아서 MSG의 양도 많다. 그러나 워낙에 단백질을 많이 필요로 하는 생물이라 MSG의 99%는 덩치가 큰 단백질 상태로 존재한다. 유리MSG는 1%에 불과하다. ｜ 닭1867g◎ 발효 : 단백질을 끊어서 감칠맛 성분을 극대화하는 과정이다.◎ 추출 : 재료를 오래 끓이면 감칠맛 성분이 최대로 ... ...
- [Knowledge] 해밀턴의 이론은 진사회성 곤충에만 적용되는가과학동아 l201612
- 있었다.단수이배성 가설, 추락하다그러나, 단수이배성 가설에 의문을 제기하는 사회생물학자들이 서서히 나타나기 시작했다. 이러한 흐름은 빠르게 퍼졌다. 오늘날 단수이배성 가설은 사실상 폐기되었다고 해도 과언이 아니다. 왜 그럴까. 벌목 곤충에서 암컷 어른이 남동생과 어느 정도의 근연도로 ... ...
- [Tech & Fun] 범인의 마음을 해킹하다 ‘멘탈리스트’와 ‘라이 투 미’과학동아 l201612
- 폴 에크먼 박사도 “기본적인 감정에 대한 표정은 문화에 따라 달라지는 것이 아니라 생물학적으로 보편적”이라고 말했습니다. 표정은 말보다 진하고 국경보다 강하다는 생각이 드네요 ... ...
- [지사탐 소식 1,2]어린이과학동아 l201612
- 만든 작품에 칭찬을 아끼지 않으셨답니다.이번 축제를 기획하신 장이권 교수님은 “생물과 생태를 사랑하는 사람들이 한자리에 모여 재미있게 탐사하는 방법을 서로 공유하는 자리를 만들고 싶었다”며 “생태를 주제로 한데 모여 재미있게 노는 방법을 한바탕 보여 준 즐거운 축제”였다고 ... ...
- [과학뉴스] 한강 발원지서 신종 ‘수질정화 미생물’ 발견과학동아 l201612
- 국립낙동강생물자원관은 한강의 발원지인 강원 태백시의 검룡소에서 수질정화 능력을 가진 신종 미생물을 발견했다고 11월 7일 밝혔다.국립낙동 ... 것을 확인했다”며 “앞으로 배양기술을 개발해 국내 담수 유용생물자원의 발굴과 기능성 생물소재 개발을 확대할 계획”이라고 말했다 ... ...
- [과학뉴스] 사라지는 생물을 디지털로 기억하는 법과학동아 l201612
- 개구리처럼 위험하지 않은 동물 종부터 작업하고 있다. 얼시크 교수는 “지구의 생물 다양성을 디지털로 기록하는 작업은 후대를 위해 반드시 필요하다”고 말했다. 연구팀은 프로젝트가 완료되면 모든 3D 모델을 온라인에 무료로 배포할 계획이다 ... ...
- [새 책] 재난을 대하는 우리의 자세는…과학동아 l201612
- 트라우마를 치료하는 일이다. 후성유전학뿐만 아니라, 정신의학, 신경과학, 세포생물학, 발달심리학 등 최신 과학은 트라우마가 세대에서 대로, 몸에서 몸으로 대물림된다는 증거들을 속속 내놓고 있다. ‘트라우마는 어떻게 유전되는가’는 이 같은 최신 연구 결과를 망라한 책이다. 저자는 ... ...
- Part 3. 인간의 이기심이 무서워~!어린이과학동아 l201611
- 말했답니다. ▼관련기사를 계속 보시려면?Intro. 사라져가는 생물을 지켜라!Part 1. 생물들이 빠르게 사라지고 있어~!Part 2. 지금이 ‘인류세’라고?Part 3. 인간의 이기심이 무서워~!Part 4. 우리나라 멸종위기종에게도 관심을 ... ...
- [출동! 어린이과학동아 기자단] 수청이와 제비를 찾아라!어린이과학동아 l201611
- “앞으로 열심히 다니며 아이와 즐거운 탐사를 하고 싶다”고 말했어요.지사탐 활동이 생물들을 지키는 데 큰 힘이 되길 바라며, 전국에서 보내올 탐사활동 기록을 기대할게요 ... ...
- [News & Issue] 떠다니는 해양과학연구소 이사부호과학동아 l201611
- 기준보다 크게 낮췄다. 음파장비로 측정하는 정보의 노이즈를 없애고, 동시에 해양생물의 피해도 최소화하는 ‘두 마리 토끼’ 전략이다. ‘태평양을 건너 대서양을 건너 인도양을 건너서라도’라는 어떤 노래 가사처럼, 이사부호는 이제 정말 바다로 달려 나갈 일만 남았다 ... ...
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