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"(으)로 총 6,687건 검색되었습니다.
융합은 아이디어의 보고(寶庫)
과학동아
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2008년 11호
요인도 중요하다. 열악한 환경은 연구에 걸림돌이 될 수도 있다. 하지만 연구결과에서
결정
적으로 차이를 만드는 요소는 연구자가 얼마나 열린 자세로 새로운 아이디어를 고민하고 효과적인 방법으로 연구하느냐는 데 있다.그래서인지 국내 연구 그룹이 발표한 우수한 논문을 이곳에서 접할 때면 ... ...
마술 같은 맛 그려내는 식품첨가물
과학동아
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2008년 11호
바닐라향인 이유다.“결국 제품 가격과 비례해 천연 대 합성 바닐라향의 비율이
결정
됩니다. 고급 아이스크림의 경우 주로 천연 바닐라 추출물이 쓰이지만 과자류는 바닐린을 위주로 한 합성착향료가 쓰이지요.”따라서 무조건 합성착향료는 쓰면 안 된다는 논리를 따른다면 결국 고가 제품이 ... ...
지구촌 강타한 멜라민 분유 파동 Q&A
과학동아
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2008년 11호
실제로 미국수의학협회에서 오줌에 멜라민과 시아누르산을 넣자 바로 물에 녹지 않는
결정
이 생김을 확인했다. 결국 멜라민이 고농도로 포함된 분유를 지속적으로 먹은 아기들은 신장에 결석이 자라나 심한 경우 죽음에 이른 것으로 보인다. Q3 식품에 포함된 멜라민은 어떻게 검출하나?단백질 ... ...
차세대 메모리 비밀 밝히는 왕박사
과학동아
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2008년 11호
X선으로 소자 진단해상변화물질인 게르마늄-안티몬-텔루륨(Ge2Sb2Te5)이 비정질일 때와
결정
질일 때 물질의 특성이 어떻게 달라지는지 X선 광전자분광법으로 알아낸다. 최근 Ge2Sb2Te5로 만든 PRAM에 데이터를 쓰고 지우기를 반복하면 소자가 불능이 되는 이유가 8A 빔라인에서 밝혀졌다. X선광전자분광법 ... ...
NASA 50주년 하이라이트 10
과학동아
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2008년 11호
11개 나라와 일본, 캐나다, 브라질이 이 계획에 동참하며 1998년 21세기 우주기술의
결정
체이자 세계우주협력의 상징물인 국제우주정거장(ISS)이 탄생했다.2000년 12월 2일 미국 우주인 1명, 러시아 우주인 2명이 러시아의 소유스 우주선을 타고 처음 ISS를 방문했다. 그 뒤 지금까지 16개 나라 164명이 ISS를 ... ...
합성첨가물 안 쓰는 식품개발 꿈꾼다
과학동아
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2008년 11호
통과한, 균형 잡힌 미각을 가진 주부들입니다. 이 분들의 평가가 제품 개발 방향을
결정
하는데 큰 영향을 미치지요.” 김 센터장의 설명을 들으며 진지하게 맛을 평가하고 있는 모니터 요원들을 둘러봤다.“요즘 MSG를 쓰는 주부들이 있나요? 저희들은 맛만 봐도 MSG를 썼는지 알아요.” 모니터에 ... ...
바이러스 질환에서 인류를 구하다
과학동아
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2008년 11호
현상이다. 이 결과는 면역결핍 환자의 림프구 세포가 레트로바이러스에 감염됐다는
결정
적인 증거였다.배양 조직을 전자현미경으로 관찰하던 연구팀은 기존에 알려진 레트로바이러스와 형태가 비슷한 바이러스 입자를 발견했다. 레트로바이러스의 한 종류로 림프구를 파괴해 면역결핍 증상을 ... ...
저탄소경제 본격적으로 시작되나
과학동아
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2008년 11호
부과하면 이는 곧 탄소배출권 가격에 영향을 끼친다. 즉 정치적인 논리로 의무감축량이
결정
되면 시장이 불안정해지고 그만큼 위험부담도 커진다는 뜻이다. 실제로 2006년 EU의 배출권 시장에 참여해 실적을 내놓은 22개 국가 가운데 무려 16곳이 목표를 초과 달성해 탄소배출권이 과잉으로 공급됐다. ... ...
표면장력이 지배하는 세상
과학동아
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2008년 11호
대해 서술하라.전문가 클리닉1) 소수성 공의 운동을 예상하기 위해서는 운동 상태를
결정
하는 요인인 물체의 초기상태와 물체에 작용하는 힘에 대해 알고 있어야 합니다.2) 제시문 (라)의 계면장력 a, b, c는 힘의 균형을 이루고 있습니다. 힘이 균형을 이룬다는 사실은 알짜힘이 0임을 의미합니다. 이를 ... ...
말을 잃은 소녀의 자아 찾기 나는, 인어공주
과학동아
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2008년 11호
이 시기 여성과 남성은 각각 여성호르몬과 남성호르몬이 분비되고 이것이 2차 성징을
결정
짓는다. 최근에는 영양상태가 좋아지면서 알리사와 달리 2차 성징이 너무 일찍 나타나는 조기성장, 즉 성조숙증 증세를 보이는 아이들도 종종 있다.이때 가장 간단한 방법은 태너(Tanner) 분류법으로 성적 ... ...
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