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PART3 날로 다양해지는 쌀가공품들
과학동아
l
1992년 09호
우리나라의 도시락 또는 단체급식 업체 등은 규모가 영세하기 때문에 영양 등을
고려
한 과학적인 식단구성에 상당한 어려움을 겪고 있다. 특히 자라나는 청소년들의 학교급식률은 13.3%에 불과하여 균형있는 영양공급이 이루어지지 못하고 있다. 그래서 교육부에서는 97년까지 모든 국민학교 및 ... ...
칼 J 신더만 「과학자의 기쁨과 영광」
과학동아
l
1992년 09호
그들은 현재 국내에서 일하지 않고 외국에서 일하고 있었을 것이다.이러한 점을
고려
할 때 현재 과학자들이 어떠한 목표와 기대, 그리고 과학자로서 인생을 마칠 때까지 어떠한 역사관을 지녀야 하는지 한번쯤 고민해볼 필요가 있다.'과학자의 기쁨과 영광'은 이러한 어려운 역경에 있는 한국의 ... ...
3 통신·방송용 상업위성 세계 구석구석 연결, 동시생활권으로
과학동아
l
1992년 09호
(60°E)에 위치하기로 계획되었던 1기는 한국과 일본을 포함하는 극동지역의 수요증가를
고려
하여 91.5°E에 위치시키기로 결정함으로써 우리나라에서 위성을 향하는 앙각이 높아지게 되며 따라서 통신효율도 증가하게 될 것이다. ■ 인마르새트해상에서의 통신 향상을 통한 재난 구조 개선을 위하여 ... ...
지리산 희귀식물 50종중 40종 찾아내
과학동아
l
1992년 09호
현관에 1주일마다 새로운 식물을 심어놓고 그 밑에 과명 종명 등을 붙여두는 것도 한번
고려
해볼만한 일입니다.곤충류도 함께 탐사해야이찬호…저는 평소 나방에 관심이 있었는데 이번 탐사가 주로 낮에 이뤄져 지리산 나방을 채집하는데는 실패했어요. 어떤 지역의 식물상을 탐사할 때는 곤충상도 ... ...
(1) 인공지능 상품개발 50년
과학동아
l
1992년 09호
간단하기 때문이다. 그러나 바둑은 모든 가능한 수가 ${10}^{200}$ 보다 크고 패까지
고려
한다면 우주에 있는 전체 원자수보다도 많다. 이 모든 경우를 다 뒤져서 한 수씩 둘 수는 없다. 따라서 어떤 지능적인 작업이 필요하다.최근 인공지능 기법의 발달로 컴퓨터 바둑도 해마다 약 0.5급씩 나아지고 ... ...
1 우리도 우주산업시대 저궤도 위성에 눈을 돌려라
과학동아
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1992년 09호
찾아보기 힘들었다. 우리가 인식하고 있는 우주개발의 개념은 '달나라정복'등 경제성을
고려
하지 않은 인간 의지의 구현이거나 '별들의 전쟁'(SDI)등에서 나타나는 미국과 옛소련과의 국력 내지 국방경쟁의 결과물 정도다. 이러한 개념은 미국내에서의 우주개발 반대여론과 옛소련의 몰락과정에서 ... ...
5 달·화성·목성에 진출하는 행성탐사선 외계의 신비찾아 끝없는 도전
과학동아
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1992년 09호
도는 인공위성과는 달리 행성탐사선은 행성과 행성간의 중력을
고려
해 궤도를 선택해야 하기 때문에 어려움이 따른다.인류가 우주를 개발하려고 하는 가장 큰 이유는 인간이 지구를 떠나 다른 별에 가보기 위함이다. 마치 인간이 배를 만든 것이 바다 건너에 있는 다른 나라를 탐험하기 위함과 같다 ... ...
신행주대교 붕괴사고 계기로 본 현대교량 그 종류와 장단점
과학동아
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1992년 09호
종교적 의미와 예술적 가치는 높게 평가되나 공학적으로는 큰 의미를 가지지 못한다.
고려
시대의 대표적 교량으로는 개성의 선죽교와 함평의 독다리(1274)가 있으나 이 역시 단순들보형 석교에 지나지 않아 공학적 발전은 거의 없다고 볼 수 있다. 조선시대에 들어서도 석재를 이용한 다리가 눈에 ... ...
PART1 어떤 민족이 무슨 쌀을 먹나
과학동아
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1992년 09호
이용하며 만든 음식이 많았다. 이미 통일신라때 가래떡 백설기 인절미 등이 등장하였고,
고려
시대에는 멥쌀을 누룩과 혼합하여 걸쭉한 막걸리를 만들어 먹었다. 특히 중국과 일본에서는 밀가루나 찹쌀을 이용한 반면 우리나라에서는 멥쌀을 쪄서 먹었는데 백설기 같은 흰색의 떡은 탄생을 축하하는 ... ...
(2) 다양한 방법론간 경쟁시대
과학동아
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1992년 09호
이 문제는 여러 인공 지능 분야에서 병목현상으로 나타나고 있으며, 90년대 들어 예전에
고려
하지 않았던 방법들을 다시 찾아 연구하는 등 새로운 연구 분위기가 형성되었는데, 이들은 공통적으로 실험적 귀납적 확률적 요소를 표방하고 있다. 앞으로 얼마간 서로 다른 방법론간에 경쟁이 있을 ... ...
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