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여름 술 맛 땡기게 하는 이 성분은?
동아사이언스
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2013.08.09
하루 종일 지리 하게 내리는 빗줄기를 보면 생각나는 것은 부침개에 막걸리 한 잔. 긴 장마가 끝나고 작열하는 태양 밑에서 하루 종일 땀을 흘리고 나면 적당한 거품이 올라와 잔 밖으로 넘치는 시원한 맥주 생각이 간절해진다. 이렇듯 막걸리와 맥주는 그야말로 ‘여름’을 대표하는 술이다. ... ...
인류의 구원인가, 또다른 나치즘인가
동아사이언스
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2013.07.21
외젠 들라크루아의 '단테의 조각배' - 프랑스국립박물관연합 제공 “지옥의 가장 뜨거운 곳은 도덕적 위기의 시대에 중립에 선 자들을 위해 예약되어 있다.”(단테 알리기에리 ‘신곡’中) 단테의 신곡 중 지옥편에 나오는 구절로 시작하는 소설. 범상치 않다. 댄 브라운의 최신작 ‘ ... ...
내일 아침 사랑하는 사람을 기억하지 못한다면?
동아사이언스
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2013.05.22
동아일보DB 제공 하와이에서 수의사로 일하는 헨리(아담 샌들러)는 우연히 만난 루시(드류 배리모어)에게 첫 눈에 반해 데이트 신청을 한다. 정작 데이트 날 루시는 헨리를 전혀 알아보지 못한다. 알고보니 루시는 교통사고 후유증으로 인해 전날 있었던 일을 전혀 기억하지 못하는 단기기억상 ... ...
거품의 물리학
동아사이언스
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2013.05.15
인간은 표면에 머무르기를 좋아한다. 왜냐하면 표면에 머무른다는 것은 보다 적은 노력을 요구하기 때문이다. - 바실리 칸딘스키 언어는 우리가 세상을 지각하는데 얼마나 영향을 미칠까. 예전에 한 책에서 읽은 건데 우리나라 말이 속해있는 알타이어에는 ‘녹색’을 나타내는 단어가 없다고 한 ... ...
과학과 대중, 언제까지 서로를 소 닭보듯 할 것인가
동아사이언스
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2013.04.25
“과학은 두 얼굴을 가진 신, 야누스다.” - 브루노 라투어(과학사회학자) 과학은 혜택과 함께 위험도 가져다 주는 도구이자, 절대 진리가 아닌 사회 내 합의를 통해 발전하는 상대적 진리라는 말이다. 최근 많이 분위기가 바뀌기는 했지만, 여전히 많은 이들에게 과학은 외계어처럼 들린다는 것도 ... ...
약도 재활용한다고? 괜찮을까
동아사이언스
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2013.04.25
지금도 여전히 심각한 질환이지만 1980년대 후천성면역결핍증(AIDS, 에이즈)은 공포의 대상이었다. 1981년 미국 로스앤젤러스와 샌프란시스코 일대 남성 동성애자들에게서 발생했다. 급격한 면역저하를 보이다 사망에 이르는 괴질을 에이즈라고 불렀는데 1983년 바이러스가 일으키는 질병이라는 사실 ... ...
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