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"과정"(으)로 총 11,556건 검색되었습니다.
- [출동! 어린이과학동아 기자단] 가족 사랑이 보글보글~ 오늘은 내가 요리사!어린이과학동아 l2016년 09호
- 가장 마지막에 묻히면 바삭함을 더욱 살릴 수 있어요. 재료를 기름에 튀기면 익는 과정에서 수분이 나오는데, 이때 수분이 밀가루와 달걀을 지나 마지막에 빵가루를 만나게 돼요. 따라서 가장 바깥쪽에 있는 빵가루는 수분영향을 가장 적게 받기 때문에 바삭한 식감이 살아난답니다.“그런데 튀김을 ... ...
- [Editor’s note] 나는 누구? 여긴 어디?수학동아 l2016년 09호
- 그러다 과학자 중 한 명이 죽음을 맞이하게 됩니다. 그 과학자는 헬멧을 쓰고 죽어가는 과정을 그대로 기록합니다. 나중에 이를 발견한 다른 과학자가 헬멧을 쓰자 거기에는…. 혹시라도 이 오래된 영화를 찾아 볼 독자가 있을지도 모르니까 여기까지만 말하겠습니다.아직 이 영화에서 묘사하는 ... ...
- [News & Issue] 내 손으로 가장 정밀한 뇌 지도를 그린다면과학동아 l2016년 09호
- 그리고 이 데이터들 중 2개 이상의 특징이 급변하는 구역들을 하나하나 나눴죠. 이 과정을 대뇌 피질 전체에 걸쳐 진행했습니다. 이전의 뇌 지도는 다섯 가지 특징 중 한 가지 특징만으로 작성됐고, 전체를 본 것이 아니라 부분을 나눠보고 짜깁기한 것이기 때문에 구분이 모호한 부분들이 발생했죠 ... ...
- [News & Issue] 이산화탄소과학동아 l2016년 09호
- 환원해 다른 물질로 만드는 과정이다. 이중 물을 분해하거나 이산화탄소를 전환하는 과정에는 각각 촉매가 들어가야 한다. 더군다나 이산화탄소가 탄소화합물로 전환될 때 에너지가 많이 들기 때문에, 에너지 사용을 최소화하기 위해서는 성능이 매우 뛰어난 촉매가 필요하다.촉매의 성능에는 전환 ... ...
- [Knowledge] 뼈의 말에 귀 기울이는 사람들(上)과학동아 l2016년 09호
- 일상적인 활동에 영향 받지 않는 치골 뼈로 연령 추정모든 사람의 뼈는 대체로 비슷한 과정을 거치며 자란다. 원하든 원치 않든 일정한 나이가 되면 영구치가 나고, 일정한 나이가 될 때까지 성장판에서는 새로운 뼈 세포를 계속 만들어낸다. 따라서 아직 성장기에 있는 사람이라면 치아가 얼마나 ... ...
- [Knowledge] 내 손이… 옛날엔 물고기 지느러미?과학동아 l2016년 09호
- 유전자들이 새로운 방식으로 사용됨으로써 만든 것이다”라고 말했다. 이제 그는 그 과정을 손가락 형성 유전자를 직접 편집해 증명했다. 우리 안에는, 정말 물고기가 있었다 ... ...
- [Tech & Fun] 노르웨이극지연구소과학동아 l2016년 09호
- 차 세계대전 때 시작했다고 하니 역사가 50년이 넘네요. NPI에 가면 지도를 제작하는 모든 과정을 생생하게 볼 수 있습니다.여행에 식도락이 빠질 수 없겠죠. 프람센터 안에 구내식당이 있습니다. 샐러드, 고기, 생선, 과일, 빵 등을 접시에 담고, 담은 만큼 돈을 내는 뷔페식입니다. 연구원들은 보통 ... ...
- [가상인터뷰] 굶주림은 꿀벌을 강하게 만든다?어린이과학동아 l2016년 08호
- 봤을 거예요. 꿀을 모을 때 이 털들에 꽃가루가 달라붙어 저와 함께 이동하지요. 이 과정에서 꽃들을 수정시키기 때문에 꿀벌은 식물의 생태계에 무척 중요한 존재랍니다.흔히 꿀벌은 ‘사회적 곤충’이라고도 불려요. 일벌과 여왕벌로 계급이 나뉘어 있고, 일벌끼리도 서로 역할을 나누어 ... ...
- [도전! 섭섭박사 실험실] 건전지 없이 전구에 불 켜기어린이과학동아 l2016년 08호
- 아연판에서 전해질 용액으로 흘러나온 전자가 전선을 통과해 탄소막대로 이동해요. 이 과정에서 전기가 흐른답니다.제안 독자 : 배준형, 박은혜, 이런 우라늄 쌍화차, david8553우리가 쓰는 건전지의 시초는 1800년 이탈리아 과학자 볼타가 만든 ‘볼타전지’다. 볼타는 동물이 전기를 만들어낸다는 ... ...
- [수학뉴스] 만점 금메달에 얽힌 비하인드 스토리수학동아 l2016년 08호
- 차지했습니다.Q. 대단한 결과네요! 대회 일정 중에 재미있는 일은 없었나요?만점 맞는 과정이 험난하긴 했습니다. 한국의 한 학생이 어려운 증명부분은 잘 풀어놓고, 9의 배수라는 것을 보여주는 표에서 숫자 두 개를 바꿔 쓰는 사소한 실수를 한 겁니다. 다른 문제는 다 맞았기 때문에 1점 차이로 만점 ... ...
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