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"필요"(으)로 총 13,784건 검색되었습니다.
- Part 2. [디저트] 신선한 인공 우유와 인공 달걀로 만든 달콤한 쿠키어린이과학동아 l2017년 09호
- 요리에 활용돼요. 달걀의 노른자는 물과 기름을 섞어 주는 역할을 해서 마요네즈에 꼭 필요해요. 또, 흰자는 거품을 내는 성질이 있어 생크림을 만들 때 이용되지요.연구팀은 달걀과 같은 식물 재료를 찾기 위해 4000개가 넘는 수많은 식물을 조사했어요. 식물의 표본과 분자 구조는 물론, 식물의 ... ...
- [Focus News] 질소 먹고 위에 구멍, 질소가 위험하다?과학동아 l2017년 09호
- 8월 1일, 가족과 함께 충남 천안의 한 워터파크를 찾은 초등학생이 이동식 매장에서 이른바 ‘용가리 과자’를 먹고 위에 구멍이 나는 사건이 발생했다. 용가리 과자는 뻥튀기와 같은 ... 가장 중요하겠지만 소비자 역시 호기심을 자극하는 식품을 구입할 때 조심하는 태도가 필요하다 ... ...
- [과학뉴스] 세포벽으로 ‘생체 종이’ 만들어과학동아 l2017년 09호
- 난소 조직을 이용해 만든 생체 종이에 난포를 체외 배양한 결과, 이 난포는 난자 성숙에 필요한 호르몬을 생산했다. 연구에 참여한 테레사 우드러프 미국 노스웨스턴대 의대 산부인과 교수는 “화학요법이나 방사선 치료 등으로 호르몬 기능을 상실한 젊은 암 환자에게 적용할 수 있다”고 말했다 ... ...
- [Issue] 유전자 가위 둘러싼 세기의 ‘특허 전쟁’ 2라운드 돌입과학동아 l2017년 09호
- 말했다. 여기서 말하는 핵심 기술은 크리스퍼 단백질을 진핵세포의 핵으로 옮기는 데 필요한 핵이동신호(NLS·Nuclear Localization Signal) 기술이다. 미국의 크리스퍼 특허 분쟁에 관여하는 제이콥 설코우 뉴욕대 법대교수 역시 ‘사이언스’ 7월 26일자에 “미국 특허청 심판위원회가 놓친 부분도 있지만, ... ...
- [Future] 생체 이식 칩의 진화, 내 안에 ‘칩’ 있다과학동아 l2017년 09호
- 결제까지 가능해질 것이다. 하지만 신경보철처럼 아직까지는 인체 이식이 반드시 필요한 경우도 있다. 어찌됐건 머지않아 인체 이식 칩이나 기기가 낯설지 않은 시대가 올 것은 분명하다. 영화에서 보던 사이보그가 우리 곁으로 점점 다가오는 셈이다. 우리에게도 곧 선택의 순간이 올 것이다. ... ...
- [Future] 서울~ 부산 20분, 꿈의 열차 어디까지 왔나과학동아 l2017년 09호
- 자기부상열차의 부상과 운행에 영향을 미칠 가능성이 있어서 다른 재료에 대한 연구가 필요하다. 한국건설기술연구원은 터널에 얇은 막을 코팅하는 방법으로 공기가 새어 들어가는 현상을 막는 밀폐 기술을 연구할 계획이다. 완벽하게 밀폐시킬 수만 있다면 콘크리트로도 터널을 만들 수 있지 ... ...
- 제58회 국제수학올림피아드 생생한 뒷이야기수학동아 l2017년 09호
- 수준의 수학만 활용해도 풀 수 있는 문제를 내요. 미적분학은 물론 대학교 이상의 수학도 필요하지 않지요. 이번 대회에도 그런 문제가 나왔답니다. 여러분도 한번 풀어보세요! 고난도 문제 탄생 비화대회가 폐막하고 이틀 뒤인 7월 25일, 유명 수학 커뮤니티 ‘mathoverflow.net’에 질문 하나가 ... ...
- 영국에서 온 수학 놀이터 팀 매스 챌린지수학동아 l2017년 09호
- 교사는 “학생들 반응도 좋고 교육 효과도 뛰어난 것 같다”며 “만약 교사의 도움이 필요하면 적극적으로 돕고 싶다”고 전했다. 우리나라에는 수학을 체험할 수 있는 무대가 부족하고, 지역에서 개최하는 수학경시대회도 사라지는 추세다. 첫 시도인 팀 매스 챌린지를 계기로 수학을 좋아하는 ... ...
- Part 3. [안내] 사람과 동물 모두를 위한 인공 음식어린이과학동아 l2017년 09호
- 우유를 생산할 수 있게 개량된 젖소는 하루에 약 30~35L의 우유를 생산한다.이는 송아지가 필요로하는 양의 10배가 넘는다. 식사는 맛있으셨나요? 마지막으로 실험실 레스토랑을 연 이유를 알려드리고 싶어요. 그냥 동물 고기를먹으면 편할 텐데, 우리는 왜 많은 시간과 비용을 들이면서 인공 음식을 ... ...
- [Focus News] ‘살충제 계란’ 공포, 계란 계속 먹어도 되나과학동아 l2017년 09호
- 연구논문이나 인체 사례 보고는 지금까지 확인할 수 없었던 만큼 지속적 관찰과 연구가 필요하다”고 덧붙였다. 양창숙 식품의약품안전처 농축산물안전과장은 “계란 살충제 검출 사태 재발 방지를 위해 계란 안전관리를 강화할 계획”이라며 “이외에도 선진국형 친환경 동물 복지농장 확대, ... ...
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