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살기 어렵다 비판 말고 나서서 바꿔라!
동아사이언스
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2013.04.25
공학자, 디자이너 등이 참여하고 있다. 아이디어를 눈에 보이도록 시연하는 프로토
타입
의 역할도 중요하다. 완제품이 나오기 전에 시제품을 소개한다면 다른 이의 아이디어와 필요를 접목하면서 사회적 영향력을 키워나갈 수 있기 때문이다. 마지막으로 저자는 아무리 가치가 중요하고 수혜자의 ... ...
맛이 좋은 커피, 몸에 좋은 커피
동아사이언스
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2013.04.25
coffee)라고 해야 한다고 조언한다. 지중해 동부 여러 나라에서 전통적으로 즐겨 마시는
타입
이라는 말이다. 연구자들은 그리스식 커피가 이처럼 혈관 건강에 좋은 건 원두의 유용한 성분이 다른 방식으로 만든 커피보다 훨씬 많이 들어있기 때문이라고 설명했다. 즉 그리스식 커피에는 항염증, 항산화 ... ...
곡물 게놈 해독이 동물 것보다 복잡할까?
동아사이언스
l
2013.04.25
현재 빵밀 유전자의 3분의 2 정도만 그 뿌리를 찾아놓은 상태다(A
타입
인지 B
타입
인지 D
타입
인지). 밀 게놈 완전 해독은 아직 갈 길이 멀다. 인류는 병과 식물들을 작물화하는데 성공함으로써 정착했고 문명을 꽃피웠다. 대표적인 벼과 식물의 개통수에 밀의 작물화 역사를 재구성해 봤다. 오늘날 밀 ... ...
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