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마술 같은 맛 그려내는 식품첨가물
과학동아
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200811
모니터링하고 있다”며 “파라옥시안식향산프로필에 관한 정보를 입수한 뒤 6월 24일에
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을 금지했다”고 말했다.국내 식품업계의 경우 제조공정을 개선해 방부제를 쓰지 않는 제품이 늘어나고 있다. 또 유통기한이 줄어드는 걸 감수하기도 한다. 안병수 씨는 “식품회사가 맘만 먹으면 ... ...
[천문우주]달먼지 콘크리트로 달기지 건설
과학동아
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200811
굳혀 콘크리트를 만들 수 있다”며 “이때 황을 130~140℃로 가열해 액체나 반액체로
사용
해야 한다”고 밝혔다. 이런 식으로 만들어진 콘크리트는 일단 식으면 암석처럼 단단해진다. 튜탄지 박사는 “한 시간 안에 무척 단단한 콘크리트가 탄생한다”고 설명했다.튜탄지 박사와 그루겔 박사는 모조 ... ...
지구촌 강타한 멜라민 분유 파동Q & A
과학동아
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200811
윤여표 식약청장은 10월 9일 식약청 국정감사에서 “멜라민 식기 포장에 전자레인지에서
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하지 말라는 주의사항을 표시하도록 의무화하겠다”고 밝혔다 ... ...
차세대 메모리 비밀 밝히는 왕박사
과학동아
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200811
방사광가속기에서 만든 X선을 이용한 광전자분광법으로 차세대 메모리인 PRAM에
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될 상변화물질의 구조와 특성을 정밀하게 분석한다.상변화물질 이용한 메모리 PRAM차세대 메모리로 각광받는 PRAM은 상변화물질을 이용한다. 상변화물질은 특정한 형태를 갖지 않는 비정질 물질이 낮은 온도에서 ... ...
가을 여행길 필수품 ‘큐티 포토스토리지’
과학동아
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200811
큐티는 컴퓨터와 연결했을 때 최대 480Mbps 속도로 데이터를 전송한다. 일정 시간동안
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하지 않으면 자동으로 전원을 종료해 배터리 소모도 줄인다. 큐티만 있다면 가을 여행길에 사진을 마음껏 찍을 수 있지 않을까 ... ...
융합은 아이디어의 보고(寶庫)
과학동아
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200811
특이한 현상도 연구했다.지금은 나노물질을 이용해 리튬이온전지와 용량이 큰 축전지에
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할 수 있는 전극물질을 개발하는 데 초점을 맞추고 있다.세계 최고 수준 대학에서의 연구원 생활은 소중한 경험이었다. 특히 이들이 ‘톱스쿨’이라는 명성을 유지하는 데 분명한 이유가 있음을 배우고 ... ...
[지구과학]쌍춘년의 주기 계산법
과학동아
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200811
대피할 시간을 벌어주는 지연 효과가 있을 뿐 건물은 금이 가거나 파괴돼 나중에
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할 수 없다. 면진은 지진력의 전달을 줄이는 개념이며 제진은 지진력에 맞대응하자는 능동적 개념이다.- 과학향기 제 767호(다) 1985년 멕시코시티에서 400km떨어진 곳에서 규모 8.1의 강진이 일어났다. 멕시코시티는 ... ...
NASA 50주년 하이라이트 10
과학동아
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200811
화물을 동시에 우주로 실어 나른다.NASA는 한 번밖에
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할 수 없는 기존 로켓 대신, 재
사용
이 가능한 우주왕복선을 개발해 발사비용을 줄이려 했지만 실제 비용은 거의 줄지 않았다. 대신 우주왕복선은 기존 로켓보다 천천히 지구궤도에 오르기 때문에, 전투기조종사가 아닌 과학자도 쉽게 탈 수 ... ...
바이러스 질환에서 인류를 구하다
과학동아
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200811
출신 제자인 샤리 움삐에르(그녀도 수상자 중 한명이다)에게 그곳에서 어떤 피임법을
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하는지 물었고, 움삐에르가 “코라콜라를 마신다”고 대답한 것. 사실 1950년대와 1960년대 코라콜라의 탄산이 정자를 죽여 피임에 효과가 있다는 얘기가 미국 내에서는 공공연히 나돌았다.앤더슨 교수는 ... ...
나노세계 발목 잡는 카시미르 힘의 정체
과학동아
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200811
사용
한다.하지만 미시 세계에서는 얘기가 달라진다. 초소형 기계의 경우 윤활제를
사용
하면 마찰을 줄이기는커녕 오히려 두 물체를 붙이는 접착제 효과를 일으키기 때문이다. 이처럼 미시 세계에서 기계 부품들끼리 서로 붙게 만들어 초소형 기계의 움직임을 방해하는 현상을 ‘점착’(stiction ... ...
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