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"꽃"(으)로 총 1,986건 검색되었습니다.
- [과학자의 부엌] 진공과 온도의 효과적인 만남 수비드과학동아 l2018년 12호
- 브뤼셀 스프라우트), 대파, 피클 그리고 소스로 장식하니 맑은 날 정원에 흐드러지게 꽃이 피어 있는 한 폭의 수채화가 연상됩니다. 평소 닭 가슴살은 뻑뻑해서 소스 없이는 먹기가 힘듭니다. 하지만 이 요리는 다릅니다. 수비드(sous-vide) 조리법을 썼기 때문입니다. 수비드로 조리한 스테이크는 정말 ... ...
- [식물 속 동물 찾기] 산꿩의다리어린이과학동아 l2018년 12호
- 모두 줄기가 가늘고 길어요. 금꿩의다리는 분홍 색깔의 큰 꽃잎을 가졌고, 좀꿩의다리는 꽃이 자잘하게 피며, 은꿩의다리는 이파리 뒷면에 흰색 돌기가 있지요. 이런 꿩의다리는 전세계에 150여 종이 있어요. 여름철에 산에 오른다면 다양한 꿩의다리들을 찾아보세요 ... ...
- 화학상 - 효소와 항체 생산의 진화를 이끌다과학동아 l2018년 11호
- 치료용 항체 기술이 만나 수많은 인류를 병마로부터 구한 것이다. 불행과 고난 속에서 꽃피운 노벨상 필자는 아놀드 교수의 연구실에서 2010년부터 1년간 박사후연구원으로 재직했다. 사실 아놀드 교수와의 첫 인연은 이보다 조금 더 거슬러 올라간다. 필자가 조지 조르지우 미국 오스틴 텍사스대 ... ...
- 꽃망울 터트리고 나온 육팔면체 코스모스 꽃병수학동아 l2018년 11호
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- 영화 속 기생생물 현실에도 있을까? ‘베놈’ vs. ‘창궐’과학동아 l2018년 11호
- 영양분을 만들 수 있는 잎이 꽃보다 생존에 유리하다”며 “더 많은 영양분을 얻기 위해 꽃의 발현을 막고 잎을 키우는 것”이라고 설명했다. 장내미생물은 숙주와 공생관계영화가 진행되면서 심비오트와 주인공은 서로 합의를 한다. 브록은 심비오트의 힘을 빌려 강한 신체와 특수한 능력을 ... ...
- [현장취재] 수청이와 제비의 계절이 돌아왔다!어린이과학동아 l2018년 11호
- 주제로 5월 중에만 약 15차례의 현장교육이 열렸지요. 현장교육은 ‘지구사랑탐사대의 꽃’이라고 불려요. 대원들이 개별 탐사를 시작하기 전, 연구자들과 함께 각 생물의 특징과 탐사방법을 익히는 귀한 시간이기 때문이지요. 대원들은 이화여자대학교 에코과학부 장이권 교수님, 배윤혁 연구원, ... ...
- '땅 위의 인공태양' 건설 현장에 가다과학동아 l2018년 11호
- 4개가 1개의 섹터를 구성하고, 이 섹터 9개가 모여 진공용기를 이룬다. ‘핵융합로의 꽃’으로 불리는 진공용기는 실제 핵융합 반응이 일어나는 공간으로 중성자와 열이 외부로 빠져나가지 않게 차폐해 주는 역할을 한다. 한국은 9개 섹터 중 4개를 제작한다. 정 단장은 “처음에는 유럽연합이 7개 ... ...
- [Culture] 가을 불청객 은행나무를 위한 변명과학동아 l2018년 10호
- 가로수 중 은행나무가 36%, 양버즘나무가 21%로 그 비중이 크게 감소했다. 한 교수는 “꽃이 예쁜 벚나무와 잘 죽지 않는 이팝나무만 급격히 늘고 있는 점은 다소 우려스럽다”며 “100여 종의 가로수 수종 중 지역 특성에 맞는 가로수를 찾을 필요가 있다”고 말했다 ... ...
- 세살 기억 여든까지 간다?과학동아 l2018년 10호
- 하얗고 솜털처럼 보드랍고 달콤한 꽃향기가 나는 작은 이불. 손바닥으로 꾹꾹 누를 때마다 기분이 좋아졌다. 어른들은 가만히 누워 있으라고 인형도 쥐어주고 맛있는 젖병도 물렸지만 이불의 폭신폭신한 느낌이 좋아서 계속 기어 다녔다. 이불을 발로 누르면 어떤 기분일지 궁금했나 보다. 두 발로 ... ...
- [통합과학 완벽 정리 10] 생태계와 에너지과학동아 l2018년 10호
- 시간을 ‘일조시간’이라고 한다. 일조시간이 길어지거나 짧아지는 변화에 따라 꽃이 피는 시기, 새가 알을 낳는 시기가 달라질 수 있다. 꾀꼬리는 일조시간이 길어지는 봄에 주로 산란하며, 송어나 노루는 일조시간이 짧아지는 가을에 주로 번식한다.식물은 일조시간에 따라 개화 여부가 ... ...
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