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3D프린터로 만든 '비건 해산물'…"오징어와 맛·영양 똑같아"
동아사이언스
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2023.08.14
쫄깃쫄깃한 질감의
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을 하나씩 만들어냈다. 각기 다른 질감을 가진 식물성 단백질
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을 3D 프린터용 잉크로 가공한 뒤 인쇄해 실제 물고기 모양을 완성했다. ‘진짜 물고기’처럼 보이기 위해 원재료의 색깔까지 고려했다. 예를 들어 붉은 빛깔을 띤 연어 살코기를 만드는 데는 빨간렌즈콩 ... ...
"하루 2337보 걸으면 심혈관질환 위험 감소…많이 걸을수록 이득"
동아사이언스
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2023.08.10
있다고 권고했다. 다이어트 시에는 운동보다 식단이 중요하다는 점에서 특히 젊은
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에서는 식단 대비 운동을 등한시하는 경우가 많은데, 운동은 건강상 명백한 혜택으로 이어진다는 점에서 좀 더 부지런히 움직이는 생활 패턴을 만들 필요가 있다. 연구팀은 전반적인 사망 위험을 줄이려면 ... ...
화성에도 건기·우기 있었다…"생명체 존재 가능성 증거"
동아사이언스
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2023.08.10
정밀 레이저 기기인 '켐켐(ChemChem)'으로 확인한 결과, 진흙 균열 가장자리에서 황산염
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이 발견됐다. 황산염은 보통 물이 마르면서 형성되기 때문에 연구팀은 발견된 진흙 균열이 물이 찼다가 마르는 과정에서 생겼을 것이라고 추론했다. 연구를 이끈 윌리엄 라핀 프랑스 천체물리학 및 행성학 ... ...
300평 '스마트 팩토리'에서 제조공정 혁신 인재 키운다
과학동아
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2023.08.05
미세공정 연구는 자외선 파장대역의 빛이 없는 곳에서 이뤄져야 한다. 스마트 팩토리 1
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에 있는 나노공정실이 그런 완벽한 환경이었다. 나노공정실 창문 밖으로는 노란 빛이 새어나왔다. 공기 중에 미세먼지가 극히 적고 온습도가 철저하게 관리되는 클린룸에 자외선이 차단된 등을 설치해 ... ...
수소 가스 폭발 위험, 색 변화로 사전에 감지
동아사이언스
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2023.08.03
구조를 개발해 박막 위에 나노미터 두께의 물
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이 형성되도록 했다. 이렇게 형성된 물
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은 센서의 빛 공명과 반사에 영향을 주어 육안으로 관찰되는 색상의 변화를 유도한다. 반대로 수소 가스 누출이 없다면 물이 서서히 증발해 처음 색상으로 돌아온다. 연구팀은 이와 같은 과정을 통해 염료 ... ...
'안 쓸 땐 전력소비 0' 초저전력 웨어러블 시스템 개발
동아사이언스
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2023.08.02
전기가 통하지 않는 부도체의 성질을 갖고 있다가 인장이 발생할 때 미리 설정된 절연막
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의 균열 밀도와 크기에 따라 도체의 성질을 띠게 된다. 연구팀은 "인장이 마치 스위치와 비슷한 역할을 하는 것"이라며 "5000회 이상 반복해서 늘여도 우수한 안정성을 보였다"라고 설명했다. ... ...
[과기원NOW] UNIST, 저온에서 한
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씩 쌓아만드는 2차원 반도체 공정법 개발 外
동아사이언스
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2023.08.01
대학원 및 신소재공학과 교수 연구팀이 저온에서 원자
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을 한
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씩 쌓아 만드는 '원자
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증착법 기반 텔레륨 박막 증착법'을 개발해 나노과학 분야 국제 학술지 'ACS 나노'에 7월 11일 온라인 게재했다고 1일 밝혔다. 송봉근 홍익대 교수, 정후영 UNIST 교수 연구팀과 함께한 이번 연구에서 50도의 낮은 ... ...
[사이언스게시판] KIST, 팬데믹 대비 위해 질병관리청과 협약 체결 外
동아사이언스
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2023.08.01
민물고기 특별전 '담수魚지교'를 이달 1일부터 10월 22일까지 국립중앙과학관 창의나래관 1
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기획전시실에서 개최한다. 이번 전시에는 액침 및 박제표본 등 소장 담수어 표본을 비롯해 우리나라 민물고기 1세대 학자 고 최기철 박사의 친필 원고 등 기증 자료가 공개된다. 특히 2015년 신종으로 발표된 ... ...
화성서 유기분자 발견한 '퍼시비어런스'...동력비행에 산소생성까지
동아사이언스
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2023.07.17
거주했을 가능성이 높은 것으로 추정되는 곳이다. 셜록은 이 분화구 바닥에 있는 두 개
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인 '마즈'와 '세이타'를 탐사했다. 이번 연구에 활용된 10곳에서의 관측 데이터에서 모두 유기분자 흔적이 감지됐다. 분석결과는 화성에서의 물에 의한 퇴적물, 화산물질과의 합성 등 다양한 유기물질 발생 ... ...
UNIST 신임 이사장에 송재호 경동홀딩스 대표
동아사이언스
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2023.07.14
50억 원을 기부했다. 이게 인연이 돼 UNIST는 2008년 경동장학재단을 설립하고 대학 본부 4
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대강당을 경동홀로 명명했다. 장학금 수혜자는 현재까지 450명이 넘는다. 2015년에는 UNIST 이사에 선임됐다. 송 이사장은 “지난 7년여간 UNIST 이사로 활동하며 괄목할만한 성장을 가까이서 지켜봤다”며 “제 ... ...
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