뉴스
"껍질"(으)로 총 470건 검색되었습니다.
- 껍질벗긴 사과 오랫동안 신선하게 먹는다동아사이언스 l2013.06.26
- 있는 것으로 알려진 약용식물 5종을 선정해 혼합물 조성액을 만들었다. 그리고 껍질을 벗기거나 자른 감자, 사과, 양상추 전체에 이 혼합액을 묻혀본 결과 갈변현상이 5일 이상 나타나지 않는다는 사실을 확인했다. 갈변현상은 과채류 속에 분리돼 있던 페놀성분과 갈변효소가 세포 절단이나 ... ...
- 지구별엔 자체발광 바퀴벌레도 있다동아사이언스 l2013.06.20
- 벽화 800여 점을 훼손한 주범이다. ‘달팽이 먹는 뱀’은 독사인 산호뱀의 껍질 색과 무늬를 흉내 내 적의 공격을 피하지만 실제로는 지렁이나 달팽이를 먹고 사는 순한 뱀이다. 고대 현악기 ‘리라’처럼 생긴 바다 생물 ‘리라 스펀지’는 태평양 심해 3.4km에서 산다. 보기와 달리 육식성이며, ... ...
- 화이트 푸드를 아시나요?동아사이언스 l2013.06.03
- 때문이다. 그 대표적인 예가 바로 감자다. 물론 감자 껍질은 흰색이 아니지만 얇은 껍질을 벗겨내면 하얀(옅은 베이지색) 속살이 드러난다. 논문에서는 화이트 푸드의 대명사로 집중 소개된 감자. 다양한 영양분이 풍부하게 들어있으면서도 가격이 저렴한 식품이다. - 강석기 제공 감자는 탄수화물 ... ...
- GS EPS, 亞최대 바이오매스 발전소 착공동아일보 l2013.05.14
- 참석했다. 바이오매스(광합성을 통해 에너지를 만드는 조류 및 식물을 통칭) 발전은 나무껍질, 목화 줄기, 해초, 농산폐기물 등을 활용해 전력을 생산하는 친환경 발전 방식이다. GS EPS는 총 3000억 원을 투입해 2015년 8월 바이오매스 발전소를 완공할 계획이다. 회사 측은 30개월의 공사기간에 약 2만 ... ...
- 원자핵이 서양배처럼 생겼다고?동아사이언스 l2013.05.13
- 수 그리고 이들 사이의 힘에 따라 결정되는데, 안정한 상태에서 핵은 중성자와 양성자 껍질에 둘러싸여 주로 나선형으로 존재한다. 여기에 양성자나 중성자가 더해지거나 들뜬 상태가 되면 럭비공 모양이나 납작한 공 모양으로 바뀌기도 한다. 연구진은 ‘REX-ISOLDE’라는 장치를 이용해 ... ...
- 신품종 - 신물질 개발… ‘富農의 꿈’ 주렁주렁동아일보 l2013.04.30
- 가능할 것으로 본다”라고 말했다. 국립원예특작과학원 최영훈 박사팀도 감귤의 껍질을 이용해 독성이 전혀 없는 ‘바이오 겔’을 개발하는 데 성공했다. 바이오 겔은 각종 화장품의 원료, 인공피부 등 의료용 소재로도 활용이 가능하다. 친환경농약, 비만억제 건강보조식품 등에도 다양하게 쓰일 ... ...
- 가습기가 ‘신소재’ 낳는 거위 됐다동아사이언스 l2013.04.30
- 소재는 속이 빈 공 안에 작은 공, 또 그 안에 작은 공이 있는 모양으로 돼 있어 ‘노른자-껍질’ 구조라고 불리는데, 2차전지나 약물전달 등 다양한 분야에 활용할 수 있다. 지금까지는 이 같은 구조를 만들기 위해서는 기능성 소재에 지지대를 세우고 코팅한 뒤 지지대를 없애는 등 제작 과정이 ... ...
- 감으로 잡는 정부 조직 개편동아사이언스 l2013.04.26
- 달려 익으면서 떫은맛이 사라지느냐 아니냐에 따라 단감과 떫은 감으로 나뉜다. 단감은 껍질이 두껍고 속이 단단하며 단맛이 일찍 나타나지만, 떫은 감은 홍시(연시)나 곶감으로 만들기 전에는 떫어서 먹지 못한다. 문제는 이 떫은 정도에 따라 주관 부처가 다르다는 것이다. 식물분류학적으로 학명 ... ...
- ‘창조’는 하늘에서 내려주는 능력인가동아사이언스 l2013.04.26
- 표면에 있는 나노 돌기들이 물을 싫어하는 특성을 만든다거나, 스테노카라 딱정벌레의 껍질이 물을 잘 모을 수 있는 나노 구조로 돼 있다는 내용은 몇 해 전부터 알려져왔다. 게코 도마뱀 발바닥이나 홍합의 접착력 등도 유명한 내용이다. 얼핏보기에 기사로 소개할 만한 획기적인 주제를 찾기 ... ...
- [미래창조 기업]신소재식품 개발해 세계시장 공략한다동아일보 l2013.04.25
- 했다. R&D로 새로운 수출 분야를 개척하기도 했다. 거듭된 연구 끝에 세계 최초로 코코넛 껍질에서 자일리톨의 원료인 자일로스를 추출해 세계 시장에 수출하기 시작한 것이다. 아직까지 충분한 연구가 이뤄지지 않은 당류 제품인 자일로스를 부가가치가 높은 신소재식품으로 주목한 결과였다. 이런 ... ...
이전4344454647
