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"식물"(으)로 총 2,120건 검색되었습니다.
- "커피에 우유 넣으면 항염증 효과 두 배"동아사이언스 l2023.01.30
- 폴리페놀(polyphenols)은 대표적인 항산화물질로 씨앗, 과일, 향신료, 콩과(科) 식물, 채소 등 식물성 식품에 존재하는 자연 발생 화합물이다. 체내 세포를 공격하는 활성산소를 억제해 몸속 염증을 예방하고 DNA와 세포를 보호한다. 레드와인, 맥주, 커피도 폴리페놀을 함유하고 있는데 커피 한 잔의 ... ...
- '사탕수수'에서 찾은 새로운 항생제 후보물질동아사이언스 l2023.01.30
- 잎사귀에 치명적인 ‘잎사귀 화상’이란 질병을 유발한다. 앞서 과학자들은 알비시딘이 식물을 공격하는 과정에서 세균을 죽이는 데 탁월한 능력을 가졌다는 사실을 확인했지만 자세한 원리를 파악하진 못했다. 연구팀은 알비시딘이 대장균을 공격하는 과정을 확인하기 위해 중합효소연쇄반응 ... ...
- [버섯요정의 기묘한 모험] 나무와 버섯의 은밀한 공조 '공생균'어린이과학동아 l2023.01.28
- 영양분을 분해하며 섭취하기 때문에 온도와 습도 등 적절한 환경만 맞춰주면 배지(식물이나 세균, 세포 등을 기르는 데 필요한 영양소가 들어 있는 액체나 고체)에서도 쑥쑥 잘 자랍니다. 반대로 능이나 송이 같이 재배할 수 없는 버섯들은 부생균과 다르게 영양분을 분해하며 살아가지 않습니다. ... ...
- KAIST, 화학물질 생산 주목받는 '대사공학' 30년사 총정리동아사이언스 l2023.01.26
- 수백 가지의 화학물질이 생산을 가능케 했다. 대사공학은 미생물과 곤충을 포함한 동식물의 자연적 정화 과정에서 영감을 얻어 미생물 기반의 다양한 생물학적 정화 방법을 개발하기 위해 사용돼왔다. 오염 물질과 독성 화학물질의 분해 경로를 조작함으로써 유출된 기름, 폐플라스틱, 살충제, ... ...
- CT기술로 베일 벗은 2300년 전 이집트 소년 미라동아사이언스 l2023.01.25
- 효과가 있다고 믿었다"며 "아흐모세, 아멘호테프 1세, 람세스 대왕의 미라도 이러한 식물들로 장식됐다"고 설명했다. 황금 미라는 이집트 박물관에서 CT 이미지들과 함께 전시되고 있다. 4단계 디지털 방식으로 풀린 황금 소년 미라. 이집트 카이로대 ... ...
- [강석기의 과학카페] 칼륨 섭취 많을수록 건강...생물체에서 나트륨은 '조연'2023.01.25
- 가축화가 진행되면서 씨나 지방 같은 저장 조직이 비정상적으로 비대해지며 야생 동식물보다 미네랄 농도가 약간 떨어졌겠지만 큰 문제는 아니었다. 그런데 도정 기술이 발전하며 낟알의 속껍질을 벗겨내자 주식에서 얻는 미네랄 양이 급감했고 설탕, 유지 등 정제 과정에서 미네랄을 잃는 원료로 ... ...
- 항생제 없이 바이오공정에 쓰일 세포 선별 시스템 개발동아사이언스 l2023.01.19
- 수 있어 DNA 백신 개발에도 활용될 수 있다. 연구팀은 화장품 원료로 주로 사용되는 식물 유래 성분인 비사볼올(bisabolol)을 대상으로 한 실험에서 항생제를 이용한 경우보다 선별된 플라스미드의 선별 효율이 높고 비사볼올 생산량도 많은 것을 확인했다. 이대희 책임연구원은 “미생물 선별에 ... ...
- '열대우림 파괴' 팜유 대체재 등장...효모 키워 기름 추출 동아사이언스 l2023.01.17
- WWF)에 따르면 야자 열매에서 나오는 기름인 팜유는 세계에서 가장 많이 생산되는 식물성 기름으로 전체 생산량의 40%를 차지한다. 냄새는 물론 맛과 색이 없고 열에 쉽게 변하지 않아 천연 방부제나 첨가제로 쓰인다. 부드러운 식감을 낼 수 있어 초콜릿이나 피자 같은 가공식품을 만들 때에도 쓴다. ... ...
- '의료계 제임스웹'...1만배 정밀한 MRI 세계 최초 구현한다동아사이언스 l2023.01.12
- 이미지를 얻는 데는 실패했다. 프랑스 국립 연구소인 뉴로스핀도 동물이 아닌 식물을 대상으로 한 영상 획득에만 성공했다. 한국에서는 가천대 길병원이 연구중심병원 사업비 180억원등 총 360억원을 투입해 도입을 추진하고 있다. 앞서 지난해 11.74T MRI 시스템의 핵심 부품인 마그넷의 ... ...
- [강석기의 과학카페] 이산화탄소로 만드는 생분해플라스틱2023.01.10
- C2로 PHA를 좀 더 많이 만들 수 있는 환경을 찾고 대사회로를 재구성하는 연구도 진행됐다. 식물의 녹말이나 사람의 지방처럼 PHA는 미생물이 세포 내에 저장하는 물질로 환경에 따라 그 양이 다르다. 예를 들어 당분은 많은데 질소 같은 다른 영양 성분은 부족하면 증식이 어려우므로 대신 세포 내에 ... ...
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