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입맛과 에너지 잡는 견인차 '분자육종'
과학동아
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200908
지난 4월 7일 국내 육종학계에 경사가 생겼다. 네덜란드에 본사를 둔 다국적 종자회사 ‘누넴’이 한국 중소기업 ‘고추와 육종’이 개발한 기술을 5만 유로(약 9000만 원)라는 큰 돈을 주고 산 것이다. 한국 기업이 육종기술을 농업강국인 네덜란드에 수출한 건 이번이 처음이다.외국 육종 전문가들 ... ...
한국인 입맛 사로잡은 먹을거리 오징어
과학동아
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200908
큰그림 보러가기 편집자주 물고기는 엄밀하게 말하면 아가미를 갖고 물에서 사는 척추동물(어류)이지만 연재 '밥상에 오른 물고기'에서는 쭈꾸미, 꽃게, 오징어처럼 물에서 살면서 밥상에서 만날 수 있는 동물도 다룬다. 외국 사람 중에는 생김새가 이상하고 고약한 냄새가 난다고 해서 오징어를 ... ...
“다윈과 진화과학의 지적 소나기에 흠뻑 젖다”
과학동아
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200908
편집자주 동아사이언스가 주최하는 제8회 전국학생과학논술대회 영어과학논술 부문에서 우수한 성적을 거둔 신동아(중동고 3학년), 김혜수(대전과학고 2학년)학생이 영국 청소년국제포럼에 참가한 수기를 싣는다. “신동아 학생, 대상입니다.”수화기 반대편에서 들려오는 소리를 믿을 수 없었 ... ...
한반도 아열대화 사실인가
과학동아
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200908
한반도 여름 날씨가 변하고 있다. 6월 하순이면 어김없이 장마가 찾아와 7월 하순까지 전국에 많은 비를 뿌린 뒤 8월부터 한여름이 시작되는 전형적인 ‘여름 공식’은 이미 옛이야기가 됐다. 최근 몇 년 동안 8월에 집중호우가 쏟아졌다. 게다가 그 양은 7월 장맛비보다도 더 많아 휴가를 떠나는 많 ... ...
육종기술이 바꾼 풍성한 우리 식탁
과학동아
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200908
곡식 쌀 - 아미노산 함량 높인 고품질‘밥 힘으로 사는’ 한국인의 식생활에서 가장 중요한 부분을 차지하는 작물은 단연 벼다. 전에는 알맹이 속이 튼실한 쌀을 재배해 밥을 배불리 먹는 것에 만족했지만 이제는 생활수준이 향상되고 식생활도 개선되면서 고품질 쌀을 찾는 소비자가 늘었다.지난 ... ...
열 오른 지구의 신음을 보라
과학동아
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200908
육지에 둘러싸여 주변에 바다가 없는 내륙국 가운데 가장 큰 나라, 카자흐스탄. 중앙아시아에 위치한 이 나라에는 바다가 없는 대신‘아랄 해’가 있다. 한때 면적이 1만m2쯤 되는 섬이 1000개 이상 흩어져 있어 ‘섬들의 바다’라는 뜻의 이름을 가진 아랄 해는 세계에서 4번째로 큰 호수였으나 지금 ... ...
일본 작가 카가야가 그린 밤하늘 판타지
과학동아
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200908
“오늘도 온 나라에 평화가 깃들기를 바랍니다.”‘새벽의 여신’에오스가 밤의 장막을 걷어 올리면 에티오피아의 공주 안드로메다는 매일 호숫가에서 몸을 정결히 씻고 신께 이처럼 기도했다. 그러나 어머니인 왕비 카시오페이아가 자신의 미모를 과시하다 바다의 신 포세이돈의 노여움을 사 나 ... ...
인류 농업사 이끈 일석팔조 기술
과학동아
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200908
약 1만 년 전 인류의 생활방식이 수렵에서 농경으로 바뀌던 초기. 신석기인들은 집 주위에서 작물을 키우기 시작했다. 그들은 키우던 작물 가운데 가장 좋은 것은 먹지 않고 남겨뒀다. 다음해 식량을 얻기 위해 종자로 심으려는 의도였다. 바로 이것이 육종(育種)의 시작이다.인류 역사상 가장 위대 ... ...
잃어버린 세계를 찾아서
과학동아
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200907
1919년에는 3.1 운동이 있었고 상해 임시정부가 수립됐다. 독립기념관에는 당시 일본의 첩보원이 보고한 우리 임시정부의 암호 자료가 있다. 거의 100년 전의 암호라 지금 사람들은 어렵지 않게 해독할 수 있을 것이다. 아래 암호문을 생각해 보자.1 4 + 4 7 1 3 1 + 8 1 1 + 2 3 1그렇다. 맨 앞 숫자는 한글 자 ... ...
제8회 전국학생과학논술대회 수상작(중등부 대상) - 누구를 위한 이타인가?
과학동아
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200907
누구를 위한 이타인가? ◆ 주제 : 이타주의 역시 자기 자신의 생존을 위한 또 다른 수단이다. ◆ 참고도서 : Can Natural Selection Explain Altruistic Behavior?(Carol M. Berman, Buffalo 지음), 경희대 대학원신문_진화론적 이타주의가 어떻게 가능한가?(최종덕 지음), 과학 교과서 속에 숨어 있는 논 ...
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