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"(으)로 총 143건 검색되었습니다.
과학적인 미래 연구
과학동아
l
2011년 10호
석유를 이용한다. 화석연료는 매장량에 한계가 있기 때문에 곧 고갈된다. 지금과 같은
경작
방식에서는 석유가 고갈되면 식량 생산이 힘들다. 따라서 석유에 의존하지 않고 지속적으로 식량을 수확할 수 있는 농업 방식 개발이 필요하다. 미래 식량난에 대비한 농업 방식을 알아보자. 2. 현재 농업 ... ...
Part 2. 미세조류, CO2 먹고 바이오디젤 내놓는다
과학동아
l
2011년 08호
더 많다는 충격적인 사실이 2008년 밝혀졌다.게다가 연료용 작물을 재배하기 위해 엄청난
경작
지가 필요했고 그 결과 광범위한 삼림이 파괴된 것으로 드러났다. 또 식량을 연료로 쓰는 셈이므로 곡물 가격이 가파르게 상승하는 부작용을 낳고 있다.같은 넓이 땅에서 콩의 130배 생산“이런 작물에 ... ...
[생물] 생물다양성과 우리 삶
과학동아
l
2010년 09호
생태계가 안정하다. 일반적으로 종다양성이 높은 군집은 안정성이 높다. 논과 밭 같은
경작
지의 경우 생태계를 구성하는 종 다양성이 낮아 생태계의 안정성이 매우 낮다.생물농축생물농축은 유기화합물이나 중금속이 물이나 먹이를 통해 생물체내에 들어와 분해되지 않고 잔류하는 현상이다. ... ...
GMO는 인류 식량 문제 해결할까
과학동아
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2010년 04호
등장했다.단순히 생산량을 늘린 녹색혁명은 곳곳에서 부작용을 낳고 있다. 대규모
경작
을 위해 지나치게 물을 끌어다 쓰면서 상수원이 말라붙거나 화학비료로 인해 땅은 황폐해지고 있다. 지난해 타계한 볼로그 박사는 생전 필자와의 인터뷰에서 “녹색혁명이 한계에 다다른 것을 느낀다. ... ...
밸런타인데이 초콜릿 파동 온다
과학동아
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2010년 02호
생산량이 많으며, 병에 대한 저항성이 강한 종을 찾아낸 뒤 유전적 특성을 조사해 카카오
경작
에 활용하기 위해서다.마스의 샤피로 박사는 “단위면적당 카카오 생산량을 지금보다 3배로 높일 수 있다면 수확량이 적은 카카오 나무를 뽑아내고 대신 과실나무와 목재용 나무를 심을 수 있다”고 ... ...
피지 사탕수수 기행
과학동아
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2009년 11호
농장주 사텐 라오(Satend Rao) 씨가 기자를 맞았다. 6명이 사탕수수밭 22에이커(약 9만m2)를
경작
하는데, 사탕수수 연간 생산량은 500~600t이라고 한다. t당 가격은 75피지달러(약 5만 원)이고 6~12월이 수확철이다. 사탕수수는 1년 동안 자라면 밑동을 베어내 잎을 걷어내고 대만 모은다. 댓속에 단물이 들어 ... ...
지구온난화의 원인은 무엇일까?
과학동아
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2009년 10호
쌀
경작
지의 증가는 대기에 공급되는 메탄의 양을 늘렸다. 남미와 인도네시아에서
경작
지의 증가를 위한 화전은 바이오메스에 저장돼 있는 탄소를 메탄의 형태로 대기 중으로 방출시킨다. 이 역시 대기 중 메탄의 양을 늘리는 원인이 된다. 4) 체내에서 양성피드백의 예는 출산이다. 출산 때가 되면 ... ...
면발의 힘 글루텐
과학동아
l
2009년 09호
물을 넣고 반죽할 때 형성되는 글루텐의 새로운 네트워크는 오늘날 밀이 가장 넓은
경작
지를 차지하는 작물로 선택될 수 있는 원동력인 셈이다. 모처럼 온 가족이 모여 직접 밀가루반죽을 만들어 칼국수나 수제비를 해 먹으며 글루텐의 힘을 온몸으로 느껴보면 어떨까. 글루텐이 두려운 사람들 ... ...
로드킬, 환경 오염 없는 경춘고속도로
과학동아
l
2009년 09호
일을 막는 처리시설도 국내 최초로 도입했다”고 말했다.도로는 물론 논밭 같은 토양
경작
지, 주택 주변에 축적된 오염물질은 비가 올 때 유출된 뒤 지표면을 흐르는 빗물과 섞여 배출되는 일이 많다. 특히 고속도로에서는 차량에서 도로로 떨어진 휘발유 같은 기름성분이나 흙, 각종 쓰레기, 심지어 ... ...
맛있는 세계 면류 총집합
과학동아
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2009년 09호
더욱 놀라게 한 것은 이 국수 재료가 밀이 아닌 기장이라는 사실이다. 기장은 밀보다
경작
한 지 얼마 안 된 식물이다. 따라서 학자들은 이보다 더 오래 전에 밀로 만든 국수 형태의 음식이 생겼을 거라고 추측하고 있다. 그렇다면 어떻게 해서 가늘고 기다란 형태의 음식이 탄생하게 됐을까. 이에 대한 ... ...
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